就在大家以为这是场恶作剧，转眼，醉仙居的门墙上又挂上了那装着半截儿袖子的鸟笼。

消停了几天之后，满城又开始议论起了永安候的断袖来，连带着还到处打听这醉仙居跟永安候的过节，可这事儿，谁也说不出个子丑寅卯来。

皇宫里，崇文帝听完手下的报告，一向威严肃穆的脸上也闪过一丝无奈。

“胡闹！让安平有空去劝劝老四。”

太子心里叹气，脸上却不敢显露，恭敬地应了。

沈熙听说璞玉将那鸟笼和醉仙居的大灯笼一左一右挂在门墙上，也叹口气，转身接着苦练武艺。

日子一天天过，天气也一天天地冷了下来。

这天一早，天阴沉沉的，竟还飘起了雪花，沈熙又收到了璞玉让人送来的地契。

只是，这次除了一张地契，再没了旁的。

沈熙捏着地契想了半天，到底跟老夫人告了一声，出了门。

还没到醉仙居，一眼便见到那只做工精细的鸟笼，以及鸟笼里随风猎猎作响的袖子，她忽地停住脚，随即转身。

别人的悲苦喜乐又与她何干，自己若是走不出，别人又能奈何？与其浪费时间在此，不如多想想怎么给自己多赚几两银子。

可还没等她跨出两步，就听璞玉气急败坏的声音从后面传来，“沈三！还不给我过来！”

沈熙转头看去，醉仙居二楼的窗子撑开，璞玉探出大半个身子，正冲着她怒目而视。

她扯了扯嘴角，酒桌上的戏言，他还真当了真，真以为自己是老大了！

可一看手里的地契，想想一墙之隔的炉灶，到底扬起笑脸，走了回去。

第53章 风起

璞玉靠在椅背上, 见她进来，斜眼打量了一番，这才开口道,

“三公子倒是好大的架子！怎么, 现在看不上我这个卖酒的掌柜了？”

沈熙听他阴阳怪气，自是不好跟他这个失意人计较，看了一眼桌上的酒，笑道,

“哪能啊，这不是想着空着手，准备到铺子里给您拿两碟下酒菜吗！”

说到下酒菜，璞玉想起那天她陪了他说了一下午话的事来, 终于正脸看了她一眼。

“还算有良心！不过，我可不要你店里的, 臭得很, 要吃, 你亲自去做！”

“怎么会？我那几个兄弟可是我亲手出来的，要说火候欠了些, 我还能信, 说臭，我可不认！”

璞玉又斜了她一眼，干脆转过身去。

老掌柜在柜台后插嘴道,“三公子有所不知, 丸二爱吃您店里的猪头肉, 前几天顺道给公子带了一回凤爪, 确实有股子腥气。”

沈熙一听，拱了拱手, 立刻转身出门。

猴子一直盯着嘴仙居，见她出来，忙迎了上来，“公子，您怎么来了？”

沈熙看了眼锅里，指着凤爪道，“给我尝尝。”

入嘴还是那个酸爽的味儿，可细细嚼去，果然有一丝不易察觉的腥气。

“过了几次水？”

猴子一愣，随即有些尴尬，“公子，天太冷了，只过了三次。”

沈熙看了他一眼，接着，又尝了其他几样，转头吩咐大丁挂上打烊的牌子，又让大牙去叫牛二，让他将这几锅卤味全部送走。接着，让细牙去了趟对面，自己则带着人回了二郎巷。

猴子看着沈熙亲自动手，拿着竹夹一根一根拔除猪头上的毛，细细地扣鸡爪上的死皮，接着又在冰冷的井水里一遍遍淘洗，一张脸惨白。

焯水，剔骨，斩断，腌制，熬煮，每一个步骤她都亲自动手，连烧火都不用人帮忙。

老掌柜每隔半个时辰便上一次墙头，再将动静细细说给璞玉听，说到最后，也不免感慨，“三公子那动作，就像做了千儿八百回，真看不出还是个十多岁的孩子，也是难得了。”

一想想沈熙平日里行事做派，装得了地痞，当得了少爷，老掌柜啧了两声，又摇了摇头。

璞玉冷哼了一声，“还不是他自找的！”

天色将晚时，一锅猪头肉，一盘凤爪总算出了锅。

“尝尝，若是尝不出差别，明日百味坊也就不用开门了！”

差别自然有，桌上的猪头入口软糯，肥而不腻，凤爪软弹有嚼劲，酸爽开胃。两样都是一丝异味也没有，猪头更是看不见一根毛。

“从哪天开始少两遍水的？”

“六天前。”猴子掌柜的派头荡然无存，又像是回到了从前，垂着头，老实回答。

“送货的人家，将这六天的银子全部退回去，散客就在外头贴个告示，只要上门，说得出哪一天，买了什么，多少钱，就退。”

大丁他们面面相觑，订货的还好，有账本，这上门买的，除了一些老面孔，剩下的，他们哪里记得谁跟谁！