姚氏不由一愣，深深地看了虞幼窈一眼，就拿过了单子。

肉、蔬菜、果物等，一一做了分类，庄子上哪些作物成熟了，亩产有多少，大致能调配多少一一注明了。

姚氏看完了，就笑道：“老夫人说你精通庶务，却没想到，你也是个有成算的人，家里这宴席还没操持上，你就已经做了准备，如此一来，家里又要省许多事，从庄子上调配的活计，就交给你来办。”

能将庄子上的事事列举得如此清楚，这事交给虞幼窈，她自然是放心的。

光从这一点就能瞧出，虞幼窈是个能干大仗的。

虞幼窈点头：“二婶娘请放心。”

有了虞幼窈列举的作物单子，有哪些东西，就能做哪些席面，姚氏马不停蹄地将大房二房厨房里的管事，厨娘叫过来，对照着单子，商量着席面上的菜色。

看，这就是虞幼窈的厉害之事。

若没有这个单子，她少不得要自己花时间去做，席面上的事，也还要花不少时间才能准备着来。

办宴最重要的还是席面，早准备，自然更妥当。

这一手，就省了她不少事。

姚氏还对虞幼窈说：“听说你小厨房里的赵妈妈，经了许嬷嬷的调教，做得一手不错的药膳，也把她叫过来。”

第464章 宴客

老夫人从前病歪歪的，走几步路都叫人心惊胆颤着，担心一口气没喘上来，人就没了。

也是许嬷嬷进了府之后，虞幼窈长了本事，不光每日药香，药茶的伺候着，什么天气，什么季节，该吃什么，都有赵妈妈专程准备的药膳。

这不精神都养好了。

席面上端了上好的药膳，再没有更大的体面了。

虞幼窈笑着应下了。

一群人商量了将近一个时辰，才将席面上的事订下来：“一桌十八个菜，三个汤，外加两个应季的养生药膳，荤素搭配着来……”

虞老夫人从旁听着。

姚氏是长辈，席面自然要保守了来办。

虞幼窈年岁小些，心思也更精巧一些，两人都是聪明人，互相商量着，席面上瞧着不光大方得体，也都精心得很。

要她自己来办，恐怕也办不成这样。

姚氏见虞幼窈心思灵巧，就笑道：“这儿又有一件事要交给你办，你可不要觉得辛苦。”

虞幼窈笑了：“二婶娘直管吩咐就是了。”

办宴是大房二房共同的事，她能多做些，就多做一些。

姚氏也不客气：“宴客那天的茶水，点心，果物，零嘴等等，这些都交给你来安排，把霜白也带上，她嘴馋，在这方面总能折腾出花样来，想来也能帮得上忙。”

一旁插不上话的虞霜白，呶了呶嘴。

总觉得自己被亲娘内涵了。

虞幼窈欣然应吮：“五妹妹和六妹妹也一道过来搭把手，到时候让许嬷嬷帮着些，应当是没得问题，二婶娘尽可放心。”

这么大的事，姚氏原还真不放心交给虞幼窈来做，只是觉得她心思灵巧，应是能担着些，到时侯她多盯着些也成的。

这会儿，虞幼窈一提了许嬷嬷，她就真放心了：“那敢情好，有许嬷嬷帮着操持，定是妥当的。”

许嬷嬷的本事，那是有目共睹的，且不说虞幼窈的变化，就老夫人身体变好，那都是许嬷嬷教给虞幼窈的本事。

府里办宴，许嬷嬷能出面帮忙肯定更好了，可许嬷嬷不是府里的下人，连老夫人都不好使唤，她自然不会触这霉头。

虞幼窈自己开了口，就是有把握许嬷嬷能同意，她自然乐于见成。

至于莲玉和芳菲，虞幼窈不嫌弃她们年岁小，乐意带着一起，她自然也没意见。

一应事都安排妥当了，接下来就要费力气操持。

姚氏又将虞霜白叫过来：“柳嬷嬷要安排府里的人事，你就跟在她身边多学一学，你大姐姐要安排茶点上的事，你也要帮着一起来，可不行贪玩耍乐。”

虞霜白这段时间，长进了许多，课业突飞猛进，规矩什么的也是有模有样，她跟着柳嬷嬷一起，也能学一学管家治事的本事。

虞霜白鼓了鼓脸儿应下了。

考虑到家里人少，姚氏从庄子上调了些人手过来，虞老夫人也亲自出在操持，姚氏和虞幼窈也帮忙一起忙活。

家里折腾得人仰马翻，忙得是脚不沾地。

一直到九月初十这一天，虞府一大清早就洒扫了门庭，府门大开，准备迎客。

男宾那边，是由虞宗正带着今次金榜题名虞善德几人，在垂花门迎客，虞宗慎带着长子虞善言在屋里招呼。

女客这边是姚氏带着虞霜白，在外头迎客，虞幼窈和族里的七婶子在院子里招呼。

这隅中刚至，镇国侯府率先上门了。