穿越年代文当懒汉(175)

作者:山石土 阅读记录

他比照上次招待大伙的菜单,稍微修改了一下,又增添上一些菜色就成了今天的菜单。

凉菜有凉拌藕片、腐竹拌木耳、炸年货拼盘、白切鸡、粉丝菠菜、冷吃牛肉、水晶鱼冻、凉拌米豆腐。

热菜有红烧排骨、抓炒里脊、糖醋鱼、红烧肉、炖肘子、清蒸鲈鱼、西红柿炖牛腩、京酱里脊、白灼菜心、香辣蟹、炒年糕、烧鸭、拔丝地瓜、蜜汁叉烧、地三鲜、肉末茄子。

汤菜则有炸年货乱炖、羊肉汤。

主食比较简单是饺子和馒头。

点心有香芋地瓜丸、荷花酥、千层糕、酥皮泡芙、栗子蛋糕。

水果跟上次一样还是草莓和橘子。

拔丝地瓜在上次深受大伙的喜爱,这次肯定是不能少的,其他菜在上次的评价也不错,不过上回他准备的素菜太少了,这一次考虑到人多大家的口味不一致,他准备多做几道素菜,除此以外沈思勤还提前问好了,有没有人吃素,有没有人不吃猪肉等等。

还真让他问对了,食品厂厂长小朱的母亲不吃猪肉。

沈思勤在做荷花酥时特地做了些用无水黄油开酥的,虽然在沈思勤看来猪油开酥效果比较好,但也不是不可替代。

除了席面上吃的点心,沈思勤还要另外准备了些当伴手礼。

在伴手礼沈思勤只选了两种点心,荷花酥和马卡龙。

原因当然是因为好看了。

不管好不好吃,反正好看是一目了然的。

现在才早晨七点半,到下午三点还有很长的一段时间,但哪怕他提前准备了不少,要做的东西还是很多,时间上比较紧张。

蔺圣锦收拾完房子,没有从两个房子之间的屋子穿过,而是仔细将衣柜的暗锁锁上,然后绕过来从正门进来。

“你这里的衣柜收拾好了吗?”蔺圣锦指了指卧室方向问道。

别他们忙起来都忘了,门不小心暴露在客人面前。

“收拾好了,我锁上了,你放心。”沈思勤正在烤蛋糕,屋里已经渐渐能闻到香味。

锅里还炖着肘子,两种香味碰撞,还挺好闻。

“我来帮忙。”蔺圣锦赶紧去洗了手。

“蔺老师你帮我摘菜吧。”沈思勤指了指角落的小椅子,“给你留的专属座位。”

蔺圣锦看了看用竹子做的小板凳,小板凳上甚至还垫了个毛绒垫子。

他表面一本正经,心里美滋滋地带着蔬菜到自己的专属座位上。

二十分钟后,烤箱中的蛋糕片出炉。

沈思勤将其倒扣脱模,然后放一边静置放凉,再烤第二炉,等待第一块蛋糕片放凉的时候可以做其他菜。

老奶油蛋糕其实就是白脱奶油蛋糕也可以叫黄油霜蛋糕,味道比较浓厚,现在比较流行,沈思勤其实没做过,现在是根据他从书上看到的配方制作。

“蔺老师麻烦你尝尝这个蛋糕做成功了没有?”沈思勤修长的手拿着一块放凉的蛋糕片送到蔺圣锦面前。

蔺圣锦:“……”

虽然我是外行,但是我一看这蛋糕绵密的模样就知道成功了啊!

但他还是微微张开嘴,咬住沈思勤手中的蛋糕。

嗯!

比他想象中的口感还要香软绵密!!!

沈思勤见他吃得眉眼舒展,也忍不住跟着开心。

虽然今天的工作很多,但沈思勤和蔺圣锦配合着干活,倒也不觉得多忙乱。

两点半左右,除了要现做的菜以外,他们把所有的东西都准备好了。

“铃铃铃!”

俩人还没坐下休息一下,门铃声就响起。

“谁来的这么早?”沈思勤活动了下有些酸的肩膀。

“应该是小宁,他不是说要带饮料吗?”蔺圣锦猜测道。

原本饮料他们是要自己准备的。

不过宁衫桉说他直接从他们店里买一些不就行了?

还有酒水他们家里正好囤了不少,都是别人送宁老的,宁老现在戒了酒,根本没喝。

沈思勤再从小卖部里拿点汽水和啤酒,各式各样的饮品就齐活了。

沈思勤和蔺圣锦不喜欢喝酒,但是今天除外!

宁衫桉这么积极,他们就没拒绝宁衫桉的好意。

这会蔺圣锦就猜应该是宁衫桉提前过来了。

蔺圣锦过去开门,一看门外的车就知道是宁衫桉。

宁衫桉摇下车窗:“嗨,蔺老师我车停哪儿合适啊?待会人不少,我停路上他们就没得停了。”

“停在我院子里吧,小沈老板的院子准备种花草的,我那边有停车的地方。”蔺圣锦招呼道。

宁衫桉点点头,在蔺圣锦的指示下将车停到了蔺圣锦的院子里。

他从车上下来,打开后备箱里面放了三个泡沫箱子和一个木箱,泡沫箱子里装着的是田心奶茶店里的饮品。

木箱里是酒。

“我知道你和小沈老板不喜欢酒味,我带的都是好黄酒,特意挑了度数低的。”宁衫桉说道。

蔺圣锦伸手轻轻松松搬下两箱子奶茶。

“麻烦你了,你开车待会就别喝酒了。”

宁衫桉也搬起一箱子奶茶。

嘿!真的沉啊,别看蔺老师瘦瘦弱弱的,这力气还真大。

“放心,要是我喝酒,可以打电话让司机过来开车。”

蔺圣锦见他有数没多说:“宁老呢?今个宁老不过来吗?”

“我去拿奶茶,我爷爷懒得跟我一道,说是待会让司机过来送他到这儿。”

厨房中,沈思勤拿着一块白色干抹布仔细地擦操作台上的水渍。

按理说该做完饭再收拾,但看到厨房不干净他就坐不住。

“我可是算着日子等今天呢!”

宁衫桉人未到声先到。

“小沈老板,这是都做好了啊?我天,这也太香了,咱们直接开吃吗?不看一看你们房子了?”宁衫桉原本对两人的房子很好奇,但这一进来他就对菜是个什么味道更好奇了。

其实N市这边也只是看看客厅厨房这种,不会真去卧室坐一坐的。对此沈思勤和蔺圣锦都挺满意。

“你这不现在就能看一看了,待会我们就转一圈,然后就开席。”沈思勤指了指客厅笑道。

“别说你们这弄得挺好啊。”宁衫桉这才将目光投向客厅。

这大沙发一看就舒服,用餐区也大,饭桌区域采光怪好……

不过菜真的好香啊,他站在厨房门口这么闻着肚子都要叫了!

蔺圣锦将酒水搬进来,沈思勤接住放到操作台上,他将酒瓶一一拿出。

“咳咳,咱们新店准备得怎么样了?”沈思勤转移话题问。

宁衫桉的目光艰难地从油光水滑的炖肘子上移开:“差不多了,再过两个月就能开张,你们写的计划书很详细,很多问题我都没来得及问你们,计划书里就写好了,我还当你们不尽心呢,没想到你们是连夜工作。”

他说着有些‘惊恐’地摇摇头。

他反正是做不到。

抽空写了计划书,实际上晚上是偷偷约会的沈思勤和蔺圣锦:“……”

“呃,这个,两个月后,这个开店时间好像跟小沈炒菜店分店开业的时间差不多。”蔺圣锦艰难地重新找到了一个正经话题的切入点。

“是吗?这也是巧了,要不就一起开业呗,做联合活动!”宁衫桉瞬间精神起来。

这是个好机会啊。

沈思勤点点头觉得这事确实有搞头。

“等我嫂子他们来了,你们可以简单聊一聊。”沈思勤还是主张两边不由他牵头。

宁衫桉比了个OK的手势。

他们这边说着话,客人陆陆续续来了。

沈思勤和蔺圣锦等大伙到了,先带着大家到两边的客厅坐了坐。

暖房暖房,可不得让大伙看看房子。

“这两处房子弄得不错。”柴建诚的老婆目光中有遮掩不住的羡慕。

她不是羡慕这房子好,她是羡慕这房子一看就是主人家用心设计的,她以前住过更好的房子,可那是用钱买来的,装修也是自带。

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