穿越年代文当懒汉(29)

作者:山石土 阅读记录

辣条和火腿肠他有,小卖部里怎么能没有辣条和火腿肠?

甜面酱、辣椒酱、青菜和鸡蛋更是不缺。

土豆丝明天做也不迟。

“小沈,你想啥呢?杂志都不看了?”影碟店的周昌逸过来买烟。

沈思勤站起身:“在想一个重大的问题。”

明天吃啥。

“哈哈,我开玩笑的,其实就是无聊发呆。”沈思勤在周昌逸询问是什么重大问题之前改口。

“这不是最近忙嘛。”沈思勤随口说道,将烟拿出来。

“嘿,你这还忙呢?”周昌逸接过烟。

刚还发呆呢,这小沈,别的地方都挺好,就是懒了点。

沈思勤笑笑没吱声。

晚上沈思勤没有动手去做饭,他吃了两个煮鸡蛋作为晚饭。

一直等到天完全黑透,沈思勤才关了小卖部的门。

蔺圣锦没从北门回学校。

嗯,意料之中。

躲着自己也是一种重视,沈思勤颇为乐观地在心里给自己说了个冷笑话。

第二天。

沈思勤哼着不知名的小调早早起来,先按照这些天的生活规律绕着附近跑了几圈。

回来的时候去隔壁买了半斤油条,两杯新鲜豆浆。

将豆浆放在收银台上,油条拿进厨房。

首先要把土豆丝炒出来。

土豆削皮、切丝、泡水。

他不想喧宾夺主,清炒土豆丝中并没有加太多调料,只是加了酱油和盐,以及特别注意了泡水的时间和火候,保证土豆丝不会软塌塌的。

土豆丝搁在一边放凉。

绿豆粉加面粉和成面糊。

同样的比例按照自己喜欢的来就好,只用其中一样,或是加一些别的颜色的粉调色都行。

他喜欢的是绿豆粉和面粉按照一比一的比例混合。

甜面酱、辣椒酱、火腿肠、辣条、青菜、芝麻、香菜、葱花以及土豆丝,被他一一摆好。

嗯,虽然他不喜欢吃到葱,只喜欢吃‘葱味’,但是做煎饼果子当然要摆上葱花。

就是这么有仪式感!

“哇!小叔你这是要做什么啊?这些东西怎么一份一份的?”

沈黎彬蹦跶着就进来了。

沈思勤抬头一看,还不到早晨七点。

来的挺早啊。

“煎饼果子,你吃香菜,吃葱吗?要不要辣?加不加肠?加不加辣条?吃不吃土豆丝?”

沈思勤拿着铁铲,笑得阳光灿烂,平日似乎满是柔情的桃花眼,变成了月牙,周身满满都是朝气,跟以往懒懒散散的时候一点都不一样!

沈黎彬都被晃了晃。

不过他很快就自己找到了正题,他高举起手:“小叔,我都要,我都吃!”

今早竟然可以吃辣条和火腿肠!

小叔真好!

沈思勤大手一挥:“好的!您稍等!”

小侄子胃口真不错。

开火,架鏊子,抹油,两勺面糊,刮板一转,一个饼就基本成型。

磕上一个鸡蛋,摊开,撒芝麻、葱花、香菜,稍等一会,将饼翻过来,刷酱,油条切成两段放上,青菜、辣条、土豆丝、火腿肠统统加上。

折叠,放入盘中。

“做好了。”沈思勤先把手中的给沈黎彬。

沈黎彬喜滋滋地双手接过:“谢谢小叔!”

“收银台上有豆浆,你别忘了喝!”

“哦,我知道了小叔。”

沈黎彬蹬蹬跑到收银台后面,他先喝了一大口新鲜豆浆,冲淡早晨口腔中的干涩。

之后,沈黎彬才郑重地双手拿起那份,比他脸小不了多少的煎饼果子。

啊呜!

一口下去,各种配料食物的香味混合在一起,土豆丝和青菜的爽脆,油条的香酥,火腿肠的肉香,辣条的甜辣……

还有他最喜欢的有韧性却跟面饼不一样的面皮口感!

这也太好吃了吧!

沈黎彬吃得直晃脚。

嗯,再喝上一口新鲜豆浆。

好满足啊!

从胃到心的满足!

沈思勤又给自己做了一个没有加葱花的。

当然除了葱花他也全都要!

给自己做了两个煎饼果子关上火。

材料还剩不少,能做很多。

沈思勤准备吃完早饭之后把剩下的做了,就送给附近几个关系好的邻居,这段时间他们也帮了自己很多忙。

他端着自己那份出来,看到的就是吃‘醉’了的小侄子。

“这么喜欢?”

沈思勤搬了凳子坐在不锈钢桌子前头。

这桌子,中午的时候才会拿出去,这个时候还能当个饭桌。

“真的好吃啊。”沈黎彬好容易敷衍了自家小叔一句。

沈思勤拿起自己那份煎饼果子,咬了一口。

嗯!

就是这个味道!

沈思勤控制着自己大口吃的冲动,细嚼慢咽地将两个煎饼果子吃完。

“小叔,你就好了,竟然能吃两个,我只能吃一个。”

沈黎彬倒是想吃第二个,可他现在就好撑了。

没法吃下第二个。

“吃饱了?”沈思勤喝了口豆浆,慢悠悠地说,其实他吃两个也有点撑。

沈黎彬点点头:“嗯!”

沈思勤抬了抬下巴:“那就写作业吧。”

沈黎彬瘪瘪嘴。

小叔真扫兴。

这么好的天气,怎么能用来写作业呢。

可惜,胳膊拧不过大腿,在小叔严肃的目光下,他委委屈屈地拿出作业。

沈思勤在小侄子低头之后,抿嘴没让自己笑出来。

以往当卷王的时候没觉得,看人被作业‘折磨’怎么这么好笑。

他优哉游哉地咬了一口自己的煎饼果子。

吃完早饭,他就留出了几份材料包好放冰柜里,准备晚上做了让侄子拿回去给哥和嫂子尝尝。

其他多出来的面糊和配料都被他做成了一份份煎饼果子。

沈思勤提着八个塑料袋,单手将小卖部门彻底打开。

“三林,你记得看店,我出去一会给邻居送点东西,很快就回来!”

“好,小叔你去吧。”沈黎彬撑着脑袋做题,有气无力地说。

沈思勤还是头一回给邻居送吃的。

他先从王秋桃这边送起。

毕竟里面的油条还是从人家这里买的。

走了一圈,将东西都送出去之后,他重新将定制的木板找出来,搬到小卖部外头去自己组装。

他开装修公司那会,很多人都喜欢定制柜子,为了节省时间选择全屋定制的人也不少。

连他后来买的房子都是公司装的。

沈思勤只是选了个风格,之后就没插手过了,后来他也没住多久就生病了。

现在想想,怪没意思的,

他一下下地砸着钉子,很快一个置物架在他手中被组装成功。

“小沈啊。”

沈思勤听到有人叫他,他停下了手上的动作。

“就是,你今天那个馅饼,怪好吃的。”王秋桃犹豫着说。

沈思勤用手巾擦了擦额上的汗。

“王姨你想学?我可以跟你说怎么做。”他炒菜做饭都是摆在明面上的,从来不藏起来。

毕竟做饭这事,除了菜谱还要手感。

而且很多时候就算有菜谱,很多人还会自动简化一些步骤,或是用自己习惯的调料来代替一些调味品。

一道菜百种味道。

沈思勤做的就是口碑生意,并不怕别人偷师。

“没没没,我就是问问我能做个差不多的卖不。”王秋桃看小沈这坦然的样子,自己更加不自在了。

她连忙摆手,但心里却发虚,她确实有这个意思,不过她没想要人家自个的配方,她就是想问问,自己要是卖差不多的饼子,小沈同不同意。

别好好地在同一条街上开铺子,最后弄得谁心里都不舒坦!

今天她吃了两口‘馅饼’就觉得这东西肯定好卖。

尤其是早晨的时候,买一个用塑料袋装着吃,又方便又好吃。

而且想要什么口味还能自己选!

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