蜜芽的七十年代(179)

十六年的时间,变的不光是她,还有这饱经沧桑的全聚德烤鸭店。

“现在好了,清净了,前几年哪,”陆老爷子不免说起来:“那个时候店里都有人把守着,一有客人进来,人家就问,你们是什么出身,连路边的行人都不敢停下来,结果这烤鸭店连着好些天没生意!”

蜜芽儿听了,当然能想象,破四旧嘛,全国比比皆是。

等到了座位上,才发现陆家人也都在,陆老爷子,陆家老太太,陆家老大夫妻,还有个小男孩,那自然是陆奎真。

双方各自见了,陆家自然是对着蜜芽儿好一番夸,最后终于落座,却是蜜芽儿挨着那陆奎真。

说实话,她对着陆奎真没啥好感,也没啥恶感,就是一城市小男孩子,还有点讲究,不太看得起人。这种人,她也不是没见过,小屁孩儿呗,你和他生气不值当。

陆奎真显然也对她没好感,除了最初礼貌地点了点头,之后就没正眼看她,坐在那里,一本正经,面无表情。

蜜芽儿心说这还高冷上了,谁稀罕谁,于是蜜芽儿低头看菜单,装作没看到陆奎真。

旁边两个老太太还笑着说:“奎真,你多照应着妹妹点,这是蜜芽儿妹妹!”

“蜜芽儿也得多向奎真学学,奎真在学校优秀着呢!”

然而蜜芽儿和陆奎真,愣是谁都没看谁一眼。

最后两个老太太也无奈了:“孩子家,也真是!”

蜜芽儿充耳不闻,低头继续看菜单,这七十年代的全聚德真不算贵,一只烤鸭才八块钱,鸭骨汤六毛钱,其他的一些菜,比如软炸大虾四块八,油爆鸭丁一块九,香辣鸡丁三块三,米饭三分钱一两,荷叶饼一毛钱两个,可真便宜。

就是全都要饭票。

一般人家肯定不舍得花饭票来吃这个。

不过抬头看看这陆老爷子,一看就是有身份有地位的,这才舍得来全聚德请客吧?

蜜芽儿这么胡乱想着,又想起了陆振东好像就是这家的。这么一说,陆振东家庭条件挺好,比起自己爹来,那真是天上地下。

也怪不得姥姥姥爷觉得自己娘下嫁了,受了委屈。

正想着,烤鸭已经上来了,整个鸭身饱满圆润,外皮油亮酥黄,一端上来后,满桌都是喷香浓郁的烤鸭香气。

“这个烤鸭啊,它不一般,四年前美国总统尼克松来北京,咱们的周总理就是用这个来招待它的,当时连美国总统都说,你们中国的烤鸭,好吃!”

陆老爷子自豪地向蜜芽儿和顾建国介绍起来这全聚德烤鸭。

蜜芽儿当然是知道这一段历史的,不过还是礼貌地笑着点头:“原来还有这样一个故事啊。”

顾建国哪里懂得这些,他虽然也上过初中,可环境的限制,他就是知道庄稼地里的事,再多了他不可能知道。

比如这烤鸭,他怎么可能吃过北京全聚德烤鸭呢!

所以他略显拘谨地笑着点头。

那烤鸭师傅拿了刀,当着大家的面,开始用刀来片烤鸭,这是店里的大师傅,片烤鸭的技术高明,人家一口气片了整整一百零八片,片片带肉,片片有皮,而且片一只鸭才用了六分钟。

这种手艺,可不是一般人能有的,后来一些片烤鸭的所谓师傅,那都是糊弄事儿,哪可能像现在这样,一只烤鸭实打实地给你片一百零八片呢。

如今眼前这位才是真正的师傅。

烤鸭片好了,装到盘子里,开始吃。

在场的人,大部分都吃过烤鸭,就连蜜芽儿,她好歹有上辈子的记忆,知道这烤鸭怎么吃。可是顾建国没有,顾建国他怎么可能吃过烤鸭呢?

所以大家伙都开始拿了饼皮卷了烤鸭吃,唯有顾建国不知道怎么下手。

旁边的童韵自然不能让自己的丈夫当着大家的面落难看,便自己拿了饼卷,卷好了烤鸭,打算给顾建国:“你看,是这样的。”

她还一边教着顾建国。

顾建国笑了下,接过来:“你给我卷了一个,我再给你卷一个。”

说着,他拿起一张薄薄的饼皮,放上葱条、黄瓜条、萝卜条,卷上几片鸭肉,也给童韵卷了一个。

显然他是第一次卷,水平并不好,不过看着也算有点样子。

陆家老太太见了这情景,不动声色地叹了口气,没说啥。

童母卷了一个烤鸭,递给了蜜芽儿:“乖乖蜜芽儿,尝口。”

蜜芽儿甜笑着谢过了自家姥姥,放到了嘴里尝了口,面酱的醇厚咸甜中和了烤鸭的油腻,使得烤鸭的酥软更加彰显,吃到嘴里,地道的全聚德烤鸭,名不虚传,满嘴都是酥香。

旁边的陆奎真,自然也看出了门道,他颇有些鄙薄地扫过了顾建国和蜜芽儿。

上一篇:白芍 下一篇:久违了男人

女王不在家小说推荐: