同居新时代(42)

进到四月份,韩涛开始更加忙碌起来,能下班回家煮饭的日子是日渐稀少,连乐乐的嘴巴被养刁了,饭馆的菜不爱吃,回了几次家,觉得老妈的菜也一般一般了,于是整个人瘦了不少。

这一天松松早晨来的时候,就给连乐乐看她的手指,上面一个大水泡晶莹剔透,松松痛苦但骄傲的说,这是早晨给她家鹏鹏煎鸡蛋的时候烫伤的,非常光荣。

“抓住男人的心,首先得抓住男人的胃,好女人得出得厅堂、入得厨房,”松松对连乐乐进行尊尊教诲,“你给韩涛煮过饭没?他是不是特别爱吃你煮的菜。”

“一般一般吧,”连乐乐讪笑,她给韩涛煮过三次饭,过年的时候,那盘速冻饺子算一顿,同居第一天的大米粥算一顿,还有前天早晨,韩涛下夜班回来,她正好起来煮方便面当早饭,顺便煮了一包给他,如果要靠这三样抓住男人的胃,那估计是个男人都得夺路而逃。

“一般一般不行,你得做到最好。”松松来了精神,约连乐乐下班一起去超市采购,当天,连乐乐购买了鸡鸭鱼ròu等众多ròu类和蔬菜,还有一本她爱的川菜菜谱和一本家常菜谱。

韩涛还是没回来,上午就给她打电话了,说是要进手术室,他们一进手术室就没时候,脑袋是多精密的仪器呀,差一点都不行,一个手术十来个钟头都是常事,连乐乐每天这个时候都在家饿的死去活来,只有今天,斗志昂扬,做菜嘛,能有多难,她就不信了,多滚刀ròu的采访对象她都能对付,一块牛ròu,她就切不明白?

嗯,事实证明,牛ròu确实挺不好切的,连乐乐在几次险些将手指光荣的切下来之后,得出了血泪教训,她决定双手cao刀,所以最后ròu片切得就有大有小,有薄有厚。

下锅的时候,不知道为什么油一直往外溅,有几点还落到了连乐乐的脸上,疼呀。不过ròu总算炒得变色了,起锅,捞出来,然后勾兑酱汁,重新醋溜,等到酱汁收尽了,连乐乐闻了闻,味道还不错,吃了口,酸辣俱全,除了漆黑的看不出食物材质的卖相之外,其他的还都很好,连乐乐很满意。

然后又做琥珀换心蒸蛋,准备材料的时候发现刚才买回来的牛ròu都被她做酸辣牛ròu片了,没什么材料做琥珀蒸蛋的心了,连乐乐灵机一动,想到了圆葱,切碎,充当ròu馅,填充好了,鸡蛋用酱油腌了,然后又入锅炸,又崩油,好容易鸡蛋皮变成金黄色,关火取出来,切开,烫手,非常烫手,手指好像都要熟了,总算把黄换了,然后上屉蒸一下,没什么当浇头的,连乐乐又切了圆葱,一边流泪一边用酱油什么的炒了,浇在蒸好的蛋上。

做两个菜的时间超出了连乐乐的预算很久,她翻着菜谱,琢磨着怎么利用手里有的材料,再煮个汤什么的,韩涛就开门回来了。

当然,看到厨房像被洗劫过了一样的时候,韩涛的眼皮还是忍不住跳了几下。今天他回来的比较早,手术少,在下班时间就结束了,但是主任组织大家开了个会,讨论最近的几个复杂病历,就又耽误了些时间。他最近真是很忙,做饭的时候少,回家晚或者值夜班的时候多,连乐乐都饿瘦了,为了补偿她,他特意去买了一只烤鸭。今天太晚了,自己做的话,就怕连乐乐的胃受不了,烤鸭已经切好了,家里有现成的葱,切丝就好,饼也是一并在饭店打包的,鸭骨架煮汤,可以喂饱她,只是,没想到,她饿到已经自己动手,准备丰衣足食的地步了。

“你回来了?”连乐乐正翻菜谱,唰唰的,一页一页翻得飞快,瞄见韩涛,也就来得及招呼一声,“你换衣服吧,很快就有的吃了。”

原来连乐乐会做饭吗?韩涛想了想,觉得有危机意识,赶紧回房间换了衣服出来,连乐乐没找到合适的汤的菜谱,她本人也不爱喝汤,于是决定作罢,把两个菜摆到饭桌上,准备盛饭的时候发现了烤鸭,欢呼一声,赶紧跑去厨房切葱丝。一边还叫刚走出来的韩涛,“你尝尝我的菜怎么样?”

什么菜呢?韩涛凑过去,醋味扑面袭来,他有点猝不及防,被呛得鼻子一酸,几乎打喷嚏,盘子里的菜黑乎乎的,韩涛在心里囧了一下,脸上可不敢有丝毫表示,拿起筷子就夹了一块……万幸,熟了,虽然ròu很老,很酸,很辣,但,能吃。另一盘比较好辨认,鸡蛋,不好辨认的是,鸡蛋上面浇的汤汁里的东西,他也夹了一筷子,嗯……圆葱芯的鸡蛋,味道够怪够特别,但,也能吃。

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