其它几人觉得她朴实，倒是首次认真对待她了。

中饭原本打算去家和酒楼吃，蒋月华为了表示感谢，特意买了一堆食物回来，说是要亲手做给他们吃。

大家不好拒绝她的好意，于是留了下来。

第六十七章 蒋月华的强项

经过几天的忙碌，新隔出来的二室一厅和厨卫都收拾好了，做饭什么的非常方便。

方明湘怕她一个人忙不过来，进厨房帮她。

“明湘，你说我们的竹编工艺品厂，真的能赚大钱吗？”蒋月华望了方明湘一眼，有些不好意思地问。

此时她带着袖套，正在飞快地剖一条草鱼，准备一会儿炸酥鱼吃。

以前看方明湘做过一次，觉得味道不错，自己尝试着做了做，觉得味道差不多，所以想做给他们吃。

她虽然看起来文文静静的，干家务却是一把好手，手脚非常麻利，

自家的店，今天正式开张了，可她依然像在做梦，此时忍不住患得患失起来。

“当然。”方明湘白了她一眼。“刚才不是收到钱了吗？怎么还问这样的傻问题？”

“那些钱不是你们的吗？”蒋月华悠悠说道。“如果全部是陌生顾客给的，我才有信心。”

或许是苦日子过得太久了，现在一下子升职为老板娘，她总怕这是一场梦，醒过来后，依然一个人住在那间租来的破败平房里。

“放心吧！有我在，不会让你们饿肚子的。”方明湘明白她在担心什么，没有再说什么不切实际的话，只是给了她一个安心的回答。

“嗯。”蒋月华似乎马上被治愈了，神情不再焦虑，反而露出了笑容，“你想吃什么，我做给你吃。”

对一个严重缺乏安全感的人来说，有时候需要的，真的只是一个肯定的答案，

方明湘什么都有，她给不了什么，唯一能做的，就是亲手做菜给她吃。

有人说，人的一生之中，总能有幸遇到一个贵人。如果你能抓住，就会改变命运。

她这辈子最大的幸事，应该是认识了方明湘这个同学吧！

最近得到的快乐，比二十四年加起来还要多。

她希望这辈子，跟方明湘永远是闺蜜，当一辈子的好姐妹。

“做你最拿手的吧！”方明湘其实并不看好她的手艺，毕竟农村里材料和调料都不多，除了把大鱼大肉红烧，真的变不出什么花样。

“那尝一尝我做的川菜，那是我以前跟一个室友学的，只不过辣不敢放太多。”蒋月华一听，顿时眉飞色舞起来。

川菜的味道虽然重，但是没吃过的人，只要能接受一点辣，肯定会觉得味道好。

“行啊！”方明湘一听，连声叫好。

上辈子虞城有不少川菜馆，改良后没那么辣，天冷的时候，吃出一头汗，身上的湿气全部排出了，特别舒服。

只是没想到她还有这样的机遇。

“我最擅长的是做回锅肉和麻辣牛肉。”蒋月华叫道：“可惜今天没有买牛肉。”

牛肉太贵了，她舍不得买，只有猪肉和鸡鸭肉。

“可以搞麻辣五花肉啊！味道也不错的。”方明湘能吃一点肥肉，所以给了她一个建议。

当然也可以搞辣子鸡，这也是有名的川菜，非常香。

两人边清洗边聊天，倒是时间过得很快。

当他们端出一桌川菜时，一股麻辣味飘满了屋子，把众人都惊住了。

今天人比较多，分成了两桌。

谢国兴他们是贵客，当然得坐在大圆桌上。

其它人只好委屈一点，找了张小方桌摆上吃饭了。

不过饭菜是一样的，大家也不会有意见。

“这川菜做得不错啊！”姚正豪夹起一片回锅肉尝了尝，点头赞道。

开餐馆的人，其中有一项非常重要的工作，就是试菜。

所谓试菜，就是每当有新的饭店酒楼开张了，他们都会去点对方的招牌菜尝一尝，以此来判断对方对自家酒楼的威胁程度。

当然还有一个好处，就是学人家的技术。

如果尝到某个菜味道特别好，也会私下尝试做，等技术合格了，再慢慢加进自家的菜谱里。

川菜因为口味重，又比较辣，大多数人吃不消，所以他们很少去尝试。

学得最多的自然是粤菜，因为口味跟本地菜差不多。

虞城酒楼不少，本帮菜大同小异，如果不借鉴一下其它菜系，就太单一了。

一家受欢迎的饭店，除了几个招牌菜吸引人之外，不断推出新菜，也是必修课之一。

其它最适合参考的，就是淮扬菜，苏浙两省，本来就靠得近，口味也比较相似，更受本地人喜欢。

鲁菜也能借鉴一些，他们那边对肉类处理得比较到位。