会吃才会赢(145)

“今年雨水少,地里整体欠收,”白二少爷放下手中账本,端过茶来抿了一口,“粮食总产量比去年少了近三成,势必要影响到白家后面整个儿的生意计划,家父今年去视察了另外几处庄子上的果园,听说收成也不甚理想,今年只怕是难做挽回了,只好将重心放在成品生意的销路上,天阶以为如何?”

表少爷一手托了下巴趴在桌上,点头道:“若要尽力挽回收成不及往年的颓势,也只能在成品销路上多加把力了,多签几宗大买卖、多拉几个大客户,多少还能弥补一些。”

白二少爷垂着眸子,修长手指轻轻摩梭着手中杯子,半晌方慢慢道:“你知道,这是我第一次经手秋收及收后买卖的事务,上上下下多少双眼睛看着,稍有差池,怕就如了‘那人’的意,虽说这一回收成欠佳实属气候之故无法违逆,但若比往年亏得太多终究还是要落下话柄给有心之人,所以,天阶,入冬回府之前,我们两个要多耗些心力了,大客户、大买卖,有多少签多少,争取一个都不放过!”

罗扇在那厢听见白二少爷这番语气虽淡却霸气隐露的话不由暗暗乍舌:雄心壮志果然能给男人增加魅力值,白二少爷原本清瘦温润的形象一下子高大墩实起来了呢,咯咯。

表少爷闻言坐直身子,笑道:“收成的量已经是这样了,没法子再凭空让它多几千斤出来,我们就只好打一打粮食合成品的主意,比如白家旗下的各个酒楼、食铺,每份的菜量可以不动声色地略减一减,另外再想法子出些新品菜色,价格定高一些,加大宣扬力度,多销多得,这一增一减,欠收的钱也就差不多补回来了,你看呢?”

啧,我们阿阶的商业头脑也是不错的嘛,看来方便面的前景还是一片光明滴。罗扇端详着大功告成的小荷包,两朵绣球般黄澄澄的菊花正昭示着她灿烂阳光的心情。

“调菜量容易,出新菜色难,”白二少爷指尖轻轻点着桌面,“藿城号称美食之城,城中大小食肆酒楼数以万家,百姓的胃口早就被这些商家养刁了,若想出新谈何容易……”说至此处忽然偏头看向罗扇,“小扇儿,府里第一年厨艺比赛,那道加了水果的糕点可是你做的?”

罗扇一听这话心知不妙,这位二少爷的商业嗅觉实在是太敏锐了,简直是不放过任何一个哪怕芝麻大小的商机啊!蛋糕……嘤嘤,她的蛋糕啊,她也想着将来方便面干起来了可以开个糕点店的啊……嘤嘤嘤……又要被他抢走了,有没有男色抵价赔偿的啊?……

罗扇起身无可奈何地应道:“回爷的话,正是小婢做的。”

“据我所知,整个白府没有人会做那种糕,”白二少爷看着她慢慢地说着,“那么你又是从何处学来的呢?”

这……总不能说是还捡过一本专教人做糕的书吧?罗扇抖了抖睫毛,编出个谎话儿来:“回爷的话,做糕的方子是小婢未入府之前由我娘带着去一位家境不错的远房亲戚家打抽丰的时候,亲眼见那家的老厨子做过的,因看着颇觉新鲜,就记在脑子里了,只是一些步骤也不太清楚,那次比赛之前也是在伙房里试过几回后才敢拿出手去。”

表少爷看了白二少爷一眼,在心里掂度了掂度,然后起身踱到窗边伸了个大大的懒腰,藉着这个功夫冲着罗扇打了个眼色,罗扇便明白了他的意思:蛋糕的方子是留不住了,就像花草茶一样,在这个时代它算是高消费的食品,奶油本就是罕物,不是普通百姓能常买得起的,罗扇就算要经营也找不到进购奶油的途径,就算有了途径也没那个人脉打入高消费阶层,价格卖低了必然赔本,而若同表少爷合作呢,白二少又已经有话在先,表少爷你再用这方子自己经营挣钱去,岂不是明摆了和白家对着干呢么?如此必会令他兄弟二人因此生隙反目,罗扇和表少爷既然想白手起家,那肯定是谁也惹不起财大势大的白府,所以各种因素一衡量,罗扇最终也只能忍痛割爱献出方子来了。

白二少爷看着罗扇心思乱闪的大眼睛,不由挑了挑眉尖:“一百两,我买你的方子。”

一百两?我算算我算算……一一得一、一二得二、三七二十一块三毛五分六……这个朝代一两银约合人民币三百元,一百两就是三万元!哟嗬!咱也成小万元户了哪!赎身钱有了!和表少爷合作生意的股份也有了!可以买好看的衣服了!可以梳妆打扮了!可以——可以自己买好吃的了!

成交!

见罗扇一对儿大眼美滋滋地弯起来,白二少爷连自己都未察觉地翘了翘唇角。

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