美食大亨(218)

霸王鸭取农家散养的鸭子为原料,大小不超过三斤,这样就不会过于肥腻,鸭子宰杀之后,剔除掉所有的骨头,将莲子、百合、芡实、绿豆、栗子、火腿、咸蛋黄、瑶柱、干贝等材料填充入鸭子的肚子里,用牙签缝合,放入七八十度的油锅中煎炸至金黄色,将鸭子捞出,放入砂锅中,在四周填满八角、桂皮、丁香、草果等香料,放入蒸笼中,蒸上四到五个小时,便可出锅。

霸王鸭鸭肉苏软滑嫩,鸭肚子里的填充料吸足了鸭肉的甘甜,又保留了自身原有的清香,滋味独特,果然无愧于霸王鸭的称号。

刘浩洋本来还生着钟彦宏的气,此时当着大家的面,又有这么多美食当前,也不好发作,只埋头苦吃。钟彦宏还时不时给他夹个菜什么的,瞪了好多回都无济于事,最后只能默默地将那些菜都吃了。

吃着吃着,钟彦宏问:“对了,我的象拔蚌呢?”

于路笑起来:“你还记得这个啊。我们给处理吃了,给你家老爷子送了一半去。”

钟彦宏扼腕:“我车里那些都坏掉了,结果到头来还是我们自己没吃上。”

“下次赔一个给你。”海轩淡淡地说。

“真的?要北美来的啊!”钟彦宏说。

海轩头也不抬:“知道了。”

钟彦宏竖起大拇指:“阿海最够意思了。”

“哼,我看你倒是什么都记得。还跟我说自己失忆了,骗鬼吧!”刘浩洋冷笑了一声。

钟彦宏脸上表情立即夸张起来:“我真是刚刚吃着吃着才想起来的,我要是记得,早就叫他们做给你吃了,还轮得到他们?我发誓,我失忆绝对不是骗你的!”刚开始确实有些记忆混乱是真的,不过过了两天就好了,只是装失忆,能博得刘浩洋更多的关爱。

刘浩洋翻了个白眼,懒得理他。

这顿饭吃得大家心满意足,尤其是两个妹妹,平时虽然也在店里吃饭,像这样吃大餐却是头一回,烤rǔ猪、霸王鸭、佛跳墙等都是第一次吃到,简直震惊得连话都说不出来了。

这天晚上,大人们都喝了不少酒,连于南都喝了不少,于路本是戒了酒的,但还是喝了弟弟敬他的酒,大家都说这杯该喝,于路便很高兴地喝了。

第二天,他们起得比平时迟,小的们都不需要上学了,爱睡到什么时候就什么时候,大的是老板,想什么时候去就什么时候去。

七点多的时候,于路正在洗漱,接到赵晓阳的电话:“路哥,有人来店里找你,说是你妈妈。”

于路皱着眉头,嘴里的牙膏沫子差点给吞了下去:“知道了,我一会儿过来。”

他挂了电话,匆匆洗漱完毕,对正在厨房里做早饭的张媛说:“媛媛,妈妈过来了,你要不要去见见她?”

张媛拿着锅盖的手一顿:“哥,我想回去拿东西。”

“那好,顺便一起去吧,把丹丹也叫起来。”于路想着干脆把户口也迁回来得了,这事迟早是要办的。

于路想了想,推开于南的卧室门:“阿南,你要不要起来去看一个人。”

于南艰难地睁开眼:“谁啊?”

“妈妈。”

于南一时间都愣了一下,这个本应该最亲切的词语太叫他陌生了:“哦,在哪儿?”

“店里。”于路觉得,刻意跑到他们家去看就算了,既然都到店里来了,那就去看看吧,让她也知道,她拍屁股走人,他也把弟弟拉扯成人了,还考上了重点本科。

于南抹了一把脸,伸了个懒腰:“去。”好像是去见一个陌生人似的,而不是多年没见的母亲。这么多年过去了,他已经很自然地将母亲排除在自己的生活之外了。

全家人都起来去饭店,这倒是他们头一回这么整齐一起去店里。这个点店里正是最热闹的时候,杨华丽带着三个孩子坐在一张桌子边,也没点餐,桌上只有服务员送的一壶茶水。三个孩子最大的七岁,小的四五岁,跟于冰差不多大,看着还是一对双胞胎,两个男孩,这三个孩子都在嚷嚷着肚子饿,让妈妈买吃的,然而杨华丽一声不吭,只是木木地坐着,那几个孩子就眼巴巴地看着别人吃,不住舔嘴巴。

海轩看了一眼杨华丽,看轮廓,于路倒是有点像他妈,不过不是很像,张丹像得比较多一点,他也没过去打招呼,直接往厨房去了。

于路带着一群人走到杨华丽桌边:“你找我?”这也是他几年来头一回见到她,模样还是老样子,只是老了不少,于路发现自己见到她,居然不喜也不悲,就像见到陌生人一样平静。

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