望着连绵不绝的雨水，看着烘干后才去年七八成的收成，按说比往年要好上不少，但因为去年收成好，今年的公粮份子比去年还提升了一些，交了公粮之后就跟以往收成差的年头也差不离了。

此时此刻，整个老门山脚村生产队的村民们都沉默了，有人甚至忍不住抹起了眼泪，好日子，他们才过了一年而已。

叶有华找上了老门山脚村大队长，拿着一本书，教村民们养蘑菇吧。

“不用一定得见天光，地窖和阁楼都能养，烧点木柴洒点水就成，晒干了还特别好存放，哪怕不比米饭垫肚子，总比到时候啃树皮要强。”

大队长看着办公桌上的书，心里灵光一闪，朱家莫不是已经开始养起来了？想想去年以及今年朱家出的蘑菇量，大队长决定把这个想法深深的埋藏在心底永不提起，“有华啊，老刘叔问你，这个功劳让给老刘叔成不成？”

“成。”叶有华干脆利索一个字回了。他们家不盼着这些功劳，就是想为大家做多一些。

大队长把书收下了，“成，我老刘家记着你们家的恩。”

叶有华笑而不答，也没有就着这个话题聊下去，反而将自家的一些经验倾囊相授，好人做了那就做到底。

叶有华回家说起这事，朱立勤也有些感慨，“这个老刘头，唉，咱老门山脚村大队长这是替咱们家揽下了事呢。”

朱娇娇家一直以来都有出产蘑菇，现在蘑菇房种的是常见的草菇和茶树菇，种下去大概十天左右就能出二十斤湿的，因为是一茬茬收割的，只要开始收割算起来差不多三五天就能收成五十斤湿的。

在山上他们也经常会采一些其他的香菇之类的蘑菇，混在自家种的蘑菇里头一起出给罗科长。

要说量大，去年出了差不多八百斤湿货蘑菇，蘑菇干货出了两百来斤。

今年雨水虽多，但对藏在地底下的蘑菇房却是没有任何的影响的，所以今年的出产量跟去年差不多。

朱娇娇家也已经检验过，蘑菇焖饭跟红薯焖饭一样能够饱肚子，而且不像红薯焖饭那样不动肚子里就放气。

对于艰苦时期的应对，朱娇娇也是动了脑筋的，他们都是吃惯米饭的人家，米饭自然是最重要的主食，搭配着蘑菇、红薯、南瓜、芋头、土豆、豆角、萝卜等等都可以成为新的主食。

阴雨绵绵下得人心惶惶的时候，大队长发布了一个消息，大队长要教村民们人工养殖蘑菇。

不管人工养殖蘑菇最后的出项在哪里，但好歹也是一项技能，眼瞅着时节不好，大家还是愿意学一学的。

更何况，听说养蘑菇很简单，保持温度和湿度，都不用晒太阳就能养出来。

更何况大队长说了，蘑菇甚至关键时刻能做主食。

老门山脚村饿过肚子的人并不少，如果蘑菇真的能养出来，以后万一真的闹起了什么饥荒，啃蘑菇不比啃树皮要强的多么？

村民们很有干劲，要不是要防着所谓的蘑菇孢子飞得到处都是，估计每个村民家里的每一个角落都得利用上了，而且大队长并不限制村民们珍藏这项技能，想教给谁都成。

谁家还没有几个外村的亲戚呢？

就是之前往外销东西的时候也有给亲戚夹带过货的，不过是大家没有说出来罢了，各自心知肚明，后来出项不够要跟龙门山合作的时候，几乎家家户户都给亲戚家夹带过货。

老门山脚村接下来的中稻晚稻照样没有按照平时的时间成熟，比之往年又晚了时间。

收成依然是跟早稻一样惨不忍睹。

就连往常种在山坡上的红薯的收成也一样受了影响，唯一的优点是雨水太足红薯藤长得太疯狂，喂猪之余还有的剩，大家都砍了拉回家去切碎晾干了好作保存。

朱娇娇家也是先切碎晾干了，然后一部分用石磨磨成粉存放，一部分按一百：五十：二十：一的比例跟切碎的干草、谷糖和酒曲一起搅拌均匀，然后封进大坛子里发酵。

听说这样调制出来的的饲料喂猪很长肉，但是一次不能喂太多，最多占当天猪食的三成，否则容易引发猪酒精中毒。

因着雨天，同样路边山上山脚到处都是疯长狂长的野草之类的，还有野菜之类的，朱娇娇家将这些野草和野菜也都抽空子都割回了家，野草晾干了可以用来沤肥，也可以给猪垫窝，还能引火用，而野菜平时能当菜吃，晒干了好好保存更能撑不少时间。

队里偶尔不用上工的时候朱娇娇家经常一袭油布当雨披，戴一顶斗笠，顶着雨水去割野菜野草，割回来放在木架子上先滴干了水，然后再散在铺了青石板的堂屋里晾干水汽，最后或者是摊在阁楼风干或者灶台开火的时候就搁着烘，待到烘干了，野菜就搁阁楼上新砌的通风道里，而野草则一捆捆地码放在猪圈上方的横梁上。