“他今天接了个新的实验项目。”

见京余学姐脸色未变，反过来把话题扯回了他身上。

“我碰到你一次就看见你在和人家一群女孩子搭讪，要我看不到的时候你是不是把微信二维码印出来挂在脖子上去给别人扫啊？我问你，你对黎湉到底是不是真心的？”

陈子靖万分委屈地抬起眉毛。

“冤啊，窦娥冤啊学姐，我那真不是在搭讪。我什么都能被你质疑，但唯有对她的真心是绝对不容置疑的啊，你也看到我都发朋友圈宣示主权了，你还给我点赞了呢。”

说起来她这小手一点几乎都快要害死他了，自从上次陈子靖直接发了一张高清无修照到朋友圈后，黎湉刚开始还只是抗议，直到见丑照被偶像点赞，她受到刺激就此陷入暴怒状态。只要是约会，黎湉就会想尽办法拍他的丑照，美其名曰以其人之道还治其人之身。她的朋友圈从此一改小清新画风，充斥着陈子靖各式各样只看得见两只鼻孔的死亡角度照片。还要配文什么“左边一条龙，右边画一条彩虹”，李毅允陈晨这两个智障还趁机给他做了个表情包合集，导致现在班级群里但凡有人发言，必配他丑照。

“发朋友圈就算真心了？”

但直接把黎湉拖入偏执狂轨道一路狂奔的始作俑者一点都不买他的账。正说话间两人抵达 The Specialty，陈子靖为她推门。现在是星期一上午，整个咖啡店很合理的显现出空空荡荡，京余一马当先雄赳赳走进店里挑了个靠窗的位置坐下。

“总之我基于现有证据怀疑你根本就是在套路黎湉的感情，我就在这里等着，今天你不给我个解释别想四肢健全的走出咖啡店。”

陈子靖见米开朗基罗已然站在神圣的半自动意识咖啡机后召唤自己，二话不说便选择从善如流。

“好好好学姐，等下我中午休息您要我怎样我就怎样。我先去开工了，你想喝点什么？”

这位颇有土匪作风的高级知识分子白了他一眼，倒也不忸怩。

“做杯拿铁让我来喝喝看吧——小-陈-咖-啡-师。”

陈子靖一秒进入职业状态，彬彬有礼地鞠躬。

“您请稍等。”

据米开朗基罗老板说，在欧洲尤其是意大利，顾客喝咖啡如喝酒般豪爽。通常点一小杯 espresso，用小银勺优雅地搅一搅油脂分层后，一仰脖子就如饮 shot 酒一样一滴不剩喝完便走，所以在意大利有些咖啡店甚至连座位都没有。

而亚洲客人就偏爱加牛奶的意式咖啡多一些，大家端着杯咖啡聊聊笑笑，咖啡作为一种饮料的同时又兼具了社交的功能。

说回咖啡，espresso 是拿铁摩卡卡布奇诺的灵魂，绵密的奶泡是支撑它的肉体。一杯好的意式咖啡讲究从奶泡到 espresso 都讲究环环相扣相辅相成，是咖啡浓缩液与牛奶的一场水乳交融的恋爱，喝惯了咖啡的行家舌头这么一品就能知道哪杯咖啡貌合神离挣扎在离婚边缘。

“现在交给你了。”

米开朗基罗老板把他领到半自动咖啡机面前卸下一只漏斗把，先上电子秤称了称把手重量之后清零。打开磨豆机往里面填了些粉，再次放上电子秤。

“今天用的是哥伦比亚豆，我们店里采用 18 克粉萃取两杯 espresso，在填粉的时候争取在 15 到 18 克以内就行。”

陈子靖弯下腰，一眼看去电子秤显示的数字显示出一个完美的 18 便十分捧场地拍手叫好，文艺复兴哥也没打算谦虚，骄傲地一抬下巴。

“做的久了就不需要借助其他工具，你的手感就是最精准的电子秤。呐，接下来萃取的时间你要最好控制在 22 秒到 24 秒以内。”

打开半自动咖啡机，只听见一阵轻微的震动与嗡嗡声后，两道棕色的涓流便优雅地沿着银光闪闪的金属嘴滑下。米开朗基罗老板眼疾手快接上两只 espresso 杯，一滴滴来自哥伦比亚的精华就以液体的凝结在洁白的杯壁内，浓稠醇厚，奇妙的美拉德反应带来坚果香味丝丝不绝融散于空气。

原本被困在棕色小圆豆中，自然界的伟大奇迹就经由这位意大利人的双手被释放。这使牧羊人与羊共同欢跳的植物，这得到教皇祝福的神奇饮料，首先取悦舌尖再为中枢神经注入振奋人心的力量。成为万千亿人民晨起时凑到唇边饮下的第一杯液体，从孩童般无邪的梦境里重返现实之门，去探寻去挑战，去意气风发于人间战场。

陈子靖接过米开朗基罗老板递来的 espresso，师徒二人干杯，欧洲式的将这杯奇迹倒入口腔，哥伦比亚大陆的味道酸中带甜的层层扩散，花香、果香、泥土与阳光，每个懂得欣赏咖啡的人首先品尝到的是一场来源于大自然的气味盛宴。