九零之美味人生(223)

作者:范江江 阅读记录

这道鱼确实贵有贵的道理,味道太好了,鱼肉细白,筷子夹不起来,可以直接嗦,嫩嫩滑滑,是流质的鱼肉精华。

吃了鱼肉,王健甚至忽略了明天中秋儿子不能跟他一起过节的惆怅。“青鱼的尾巴弯起来像子鸣的笑脸,下周我们还来吃好不好?”

“好。”

因为最近太忙,中秋的节礼生意甄珍并没有参与,钱挣不完,事情要一样一样来。

过节工地放假,甄珍给大姐们也放了假,小苗也回辽南老家过节,前一天烤了好多月饼,给大姐们和派出所、诊所,还有几家朋友分了分。

小陈本来打算趁着过节把甄珍介绍给家里人认识,但想到还没正式告诉他妈,遂又作罢,甄珍过节还是留在杏花巷过。

弄了一只整羊,刘叔改造了一个大油桶,放上炭火,甄珍和邻居们在杏花巷烤全羊过节。红枫放假,连红梅也被从疗养院接了回来,杏花巷四家一个都不少,比春节人还全。

羊身改刀之后,用小茴香、花椒、葱段等香料把肉先按摩一遍,先腌制入味,再上火烤制。

天一擦黑,朴叔把铁桶的炭火升起来,刘叔过来将羊身横穿,刷上糖色、酱油和食用油。

小燕姐家的杨姐夫说:“我以前在内蒙跟人学过烤羊,甄珍,平时总是你做饭给我们吃,今天过节你歇一歇,羊我来烤。”

有了工作忙,杨姐夫像换了一个人,恢复了当年雷厉风行的光彩,甄珍笑着和小燕姐对视一眼,“好,今天我吃现成的,尝尝姐夫的手艺。”

天彻底黑了下来,十五的月亮升上半空,四家把桌子搬出来,放上供奉月亮的食物,葡萄、橘子、苹果、月饼。

宝库发现了规律,“月亮是圆的,所以给月亮吃的东西也是圆的。”

“你也是圆乎乎,把你也给月亮吃好不好?”宝琴逗他。

小孩缩着小身子,猛摇头,“月亮婆婆不是陈大哥,不吃人。”

搬啤酒出来的甄珍,一个踉跄差点跌倒。

有状况啊,邻居们全都憋着笑。

杨姐夫手艺真不错,浓浓的肉香弥漫在杏花巷,羊肉外皮黄红酥脆,滋滋往外冒油,先拿刀片了最酥脆的外皮肉,蘸着干料吃。

酥香入味的羊肉,香得人上头,大家共同举杯,“中秋快乐,明年更好!”

羊很大,还给派出所值班的民警片了一盘子送过去。

吃得正开心,甄珍见王健一个人从岔路拐了过来。

见大家在吃烤羊,本来想喝碗儿子爱喝的羊汤,就当是跟儿子一起过节的王健也愣了一下。不打招呼转身走不太好,笑着说:“我过来问问有没有羊汤卖,你们吃你们的,不打扰了。”

听甄珍介绍,这是宝库幼儿园同学的爸爸,朴叔招呼,“哥们,是东北人不?赶上了你得坐下来一起吃。”

“多一个人帮我们解决,我们求之不得呢。”小燕姐让杨姐夫把他拽过来。大过节的一个人出来喝羊汤,不用猜就知道家里什么情况。

王健以前在厂子里跑供销,走南闯北,见过不少人,虽然有些不好意思,坐了一会倒是放开了。

宝库端了姐姐分来的一盘羊肉送给王健,“王爸爸,这是羊尾巴上的活肉,吃了活肉,人的生活越来越活泛。”

小孩越来越聪明,甄珍教给他的话,能一字不差地记下来。

王健把跟儿子一般大的宝库搂进怀里,眼中发热,“对,生活越来越活泛。”

宝库的月亮婆婆在天空微笑。

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第84章 打边炉

陈家中秋节的家宴, 照例还是一大家子一起过。吃完饭,小陈跟老陈走到大厅一角,问他爸:“我妈那你什么时候能攻克?”

今年严打,他工作太忙了, 经常睡在单位宿舍。有时抽个时间回家, 他妈都休息了, 跟他妈交流的时间有限。

谈恋爱的事不告诉她,倒不是怕她,他担心李淑珍同志反应过激, 再干出点什么事情, 让甄珍受委屈。

老陈摆摆手,“你妈那人认死理,我们得徐徐图之, 这段时间她提那个副市长的千金的频率已经从一天三回,变成一天一回,等她三天提一回的时候,我再说你跟甄珍的事。”

小陈有点闹不明白, “张薇给我妈灌了什么**汤。怎么就那么让她念念不忘?我怎么就没听她提别的女的。”

“卫生局最近跟医大一院联手搞什么手足口病宣传,你妈跟那张薇又见了几面,旧情重燃了呗。”

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