沙雕仙厨的美食修真日常(416)

作者:姜姜有酒 阅读记录

火焰熊熊燃烧,石头架子上被放满了生蚝,卫阶正帮着姜瑶瑶一勺一勺往生蚝里加蒜蓉酱。一只生蚝一勺酱,姜瑶瑶剖鱼的间隙抽空看了一眼,卫师兄做的有模有样,笑着继续处理手里的鱼。

这些海鱼品阶不高,戾气多,她出手处理好了就交给诸葛询。李飞也是闲不住的主,把小孔雀放出来,带着吱吱他们去附近海滩掏乌龟蛋了。

没一会儿,李飞兜着衣角,神秘兮兮地凑过来,衣袍里兜着的东西给她看,“姜师妹,你看!我们找到了什么?”

姜瑶瑶把烤生蚝交给卫师兄,走过去看,李飞的怀里兜了五六颗鱼蛋,每一个都有乒乓球大小,橙红透明,霞光流转。

她满脸喜色,“这是蓝鳍星辰鱼的蛋?在哪发现的?”

李飞眉开眼笑,小声道:“在沙滩附近发现的,就掺杂在那些乌龟蛋里。吱吱他们在那守着。”

这些鱼蛋品质很好,看新鲜程度,应该刚下不久。蓝鳍星辰鱼只有两种情况会产卵,一种是挑春夏之交,从深海里游到出海口上游产卵,等产下卵后再游回大海。此时正是秋季,还没到星辰鱼大面积产卵的季节,肯定不是这种情况。

那就只有第二种,这附近有蓝鳍星辰鱼鱼群。有族群在附近,雌鱼感到安全也会产卵,这鱼蛋肯定是上次涨潮时,雌鱼下的。

“卫师兄,这里先交给你,我跟李师兄去看看。”姜瑶瑶说完就跟着李飞离开了。

这处沙滩在渔村背面,离他们烧烤的地方还有不少距离,这群人可真能跑,不过也多亏了这么浪,才能发现鱼蛋。

“姜姜,这里!”吱吱和红红朝她招手,纸宝和片宝也飞起来跟着晃了晃小手。

姜瑶瑶过去往四周看了看,坑有很多,就是没看到鱼蛋,“鱼蛋呢?”

吱吱踹了一脚红脚飞鸵,“臭鸟,快挪开。”

红脚飞鸵一起身,姜瑶瑶就看到一个一米深的洞,不用说肯定是吱吱挖的。洞里还有好几颗鱼蛋,姜瑶瑶摸了摸,“可惜了,都没有生命力。”

这样的鱼蛋是无法孵化的,类似没授过精的鸡蛋,只能用来补充灵气。

李飞他们倒觉得没什么,能吃就好。反正他们也不可能有那个时间等待鱼蛋孵化了吃鱼,鱼蛋也不错。

姜瑶瑶的目光投向附近广阔的海域,也不知道蓝鳍星辰鱼群在哪。现在人多眼杂,也不适合下去找,只能等没人了再来。

等他们回去,生蚝已经烤好了,沙滩上都是蒜蓉香味。

姜瑶瑶坐下,卫阶递给她一个生蚝。生蚝被放得温温的,吃起来刚刚好。蒜蓉酥香,生蚝鲜美,吃进嘴里那叫一个享受。

自从得知生蚝的某个作用,李飞就一直吃生的,姜瑶瑶还交了他生吃的吃法,敲开生蚝壳,往里滴入一滴酸橘,新鲜的生蚝肉遇到酸橘汁水,肉质卷缩,再和着微咸的蚝汁,滑入口中,那滋味给一百个灵石都不换。

连吃了好几个生的,李飞对烤生蚝下了手,诸葛询一把夺过,“你不是说是男人就要吃生的?怎么这会要吃烤的了?”

诸葛询不喜欢吃生的,总觉得有股腥味,为此,这两天没少被李飞嘲笑。这会儿抓住机会,当然要找补回来。

李飞嘿嘿一笑,“烤生蚝用了姜师妹的秘制酱料,当然要尝一尝。”说完趁诸葛询没注意,一把夺过烤生蚝。

丑陋坚硬的生蚝壳里,生蚝肉丰满而有光泽,肉质舒展,上面铺着一层金黄色的蒜末上,点缀着几粒辣椒段,红的、黄的、奶白色交相辉映。

扑鼻的蒜香中带着一丝麻辣,在热气的蒸腾下散发着令人食指大开的香味。

李飞嗅了嗅,闻起来怪香的,拿筷子夹进嘴里,顿时惊呆了。

“我去,这么好吃吗?”他以为生吃生蚝已经够鲜美了,没想到加了蒜蓉酱烤出来味道还能更胜一筹,完全不可同日而语。

他捶着胸口,看着诸葛询脚下一堆的生蚝壳,脸色哀泣,“哎哟,我竟然错过了这么多。诸葛询,你看看,这碎了一地的哪是生蚝壳,这明明就是我的心。曾经有这么多烤生蚝放在我面前,我竟然错过了。”

一看托盘上没剩极快的烤生蚝,早知道就早点吃,算了,他还是自己烤。

这次沙滩烧烤,众人都吃得格外尽心。尤其是星空门,从来没想到海鲜可以这么吃,对姜瑶瑶提供的这酱料更是倾心不已,当场就每人定了好几罐。

姜瑶瑶趁此机会宣传了一番,她打算回去把瑶瑶小铺开起来,这些可都是她的客户。

一群人吃完回去,徐宴竟然还在喝猪血。

星空门的人给徐长老他们带了烤生蚝,徐宴闻着那香味,就差流口水了,正想吃,肚子又开始痛了。

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