真要说起来，以现在的技术，在体外环境组织培养鲨鱼肝脏也是可行的。甚至在北冥的这个深海养殖场就可以完成，仅仅需要把鹅肝培育的那套东西稍作改动，各种溶液都换成鲨鱼肝脏组织液的配方而已。只是大概并不会有多少人愿意吃那种玩意儿。

鲨鱼的肝脏含有过于大量的油脂，又带有海鲜的腥味儿。曾经人们可以从中提取鱼肝油，但现在随着基因工程⑤技术的发展，人们直接培养工程菌生产不饱和脂肪酸和维生素，都比从天然肝脏中提取要便宜多了，因此也就没有必要多那一步培育肝脏的事情。

其实人类完全可以利用现有技术，使用完全由工程菌生产或者化学合成的食物。但印刻在本能中的偏好决定了，对于人类这一味觉相当丰富的动物而言，食物并不只是获取能量的方式，而更多地承载了相应的文化记忆。

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注释：

①与偶蹄目的陆生近亲相比，鲸目动物大部分的味觉和嗅觉都发生了退化。对基因组测序的研究结果表明，鲸类已经失去了大部分TAS1R和TAS2R家族基因的功能，因此并没有甜味和苦味的味觉。

②甚至智人也曾灭绝了尼安德特人，这是同属的残杀和捕食。此外，人类的食人行为直到20世纪还存在，例如发现库鲁病的巴布亚新几内亚某部落，就是因为食用已故亲人脏器导致了朊病毒的传播。

③软骨鱼类的氮排泄依靠皮肤排除尿素，因此其肌肉和循环系统中尿素含量颇高，导致肉的口感和味道均较差。再加上鲨鱼表皮过于坚韧，容易损耗齿鲸的牙，因此逆戟鲸捕杀大型鲨鱼一般只吃肝脏。（补充更新：也有案例表明逆戟鲸会食用鲨鱼的尾部；逆戟鲸的狩猎习惯是家族传承的，是否食用软骨鱼的肉可能因不同家族而异）

④为了使饲养鹅的肝脏长得更大，养殖场会强行给鹅灌入饲料，使鹅患上脂肪肝。这被认为是较为残忍的饲养方式。

⑤基因工程技术即广义上的转基因技术，其实倘若在宣传时使用“基因工程”这个词，该技术的应用阻力也不会像现在这么大。

第八十八章 ：转化人类体型差异过大也……

但是姜祎成觉得跟北冥聊食物可能是一个错误的选择。

虽然非天然人类也是法律意义上的太阳系公民，但天然人类内部的道德和意识形态都各不相同且受到原生文明的影响，就更不能要求曾经是逆戟鲸的非天然人类成为人类文明中的道德标兵。

特别是在星际殖民进入主流、环保主义全面式微的当代，就连主流社会道德都不认为非人类物种具有与人等同的生存权，秉承“众生平等”概念也未必就是评判“道德标兵”的水准。

而且相比于逆戟鲸转人类（OTS①）的饮食习惯，姜祎成反而对他们如何融入人类社会更感兴趣。这或许关系到二橙将来如何在人类文明中“落户”，甚至关系到她以后能否和二橙合作，赚更多的钱。

“我有点儿好奇，您最初是怎么转化成生理人类的？”姜祎成斟酌语言后又补充了一句，“我听说……最初的逆戟鲸同化计划只是在逆戟鲸的大脑中植入脑机接口芯片，这样应该只是能连接到地府吧？”

“是的，最初我们只是接受了芯片植入，从而可以进入意识储存计算机。”北冥微笑着说道，“但由于意识离开身体时，我们很难维持在海洋中的姿势，从而容易发生溺水。所以在当时，我们的部落经常集体到海岸修建的尼龙网上驻留②，以联网进入‘地府’意识储存计算机。”

这就跟以前地球时代个人计算机没有普及的时候，人们去网吧上网一样。只不过对于那些逆戟鲸而言，这还真的是集体上“网”呢。

“曾经在地府对公众开放的时候，我们也玩儿得很上瘾。”姜祎成对此也笑了笑，半开玩笑地说道，“只不过我们通常是躺在床上连入地府——其实这么看来，跟您趴在尼龙网上那样儿也没什么区别。”

“转化为生理人类之后，通行证也对我们进行收费，因此我们也就无法自由进入意识储存计算机了。”北冥略有遗憾地继续说道，“不过以生理人类的形态在陆地上生活，相比于以逆戟鲸形态生活在海洋要方便许多。我能真切地感觉到，我的思维变得更为清晰，我的感觉也更为敏锐了。”

“您转化为生理人类是自己选择的？”姜祎成尝试问道，“还是当年根据相关修订的法条，被要求集体进行转化的？”

“这件事情……就有些复杂了。”北冥的回答第一次出现了犹豫的停顿，但他在思考了几秒之后，却还是选择说了出来，“在当年全球逆戟鲸均植入了脑机接口芯片后，由于我的部落经常出现在浅海的尼龙网附近，我们与海边逆戟鲸研究组的研究人员建立了亲密的友谊。”