头一期班轰轰烈烈展开来，说得都很实在，想做什么国宴大师的不必想，开个小饭馆的三十道菜，绝对让你学会。

但话又说回来，几十年才出一个大师，大家也就图挣俩钱，开个店够用就行。

也有比较另类的人家，居然就是为提高一下自己的厨艺，据说平常做饭，那真是叫一个惨不忍睹，需要师傅好好雕琢一下。

但不管什么目的，愿意交钱就是好学生。

禾儿也不妨碍自己发钱的路子，顺势又推出短期班，名为“教你做大菜”。

“一年到头总得有那么两次宴请客人的机会，想表现又无从下手，逢年过节的菜色总是单调，想加一道都没有那手艺。但现在，‘教你做大菜’通通满足您的需求，只要二百九十九，就可以学会四道大菜”

以上就是广告语，赵秀云看着都心动，实在是这么多年来，她自己的菜谱都没怎么更新，翻来覆去那几道，做得都有些腻味。

每年年夜饭吃什么，孩子都了如指掌，反正一直都一样。

她想着也给孩子带点人气，当真去报名。

没想到学生还挺多的，甚至超乎她的想象。

一来是这个价钱太贵，一百多，是很多技术工一个月的工资。

二来是不实用，一般人也不会专门为学大菜去上课。

但实际上好些去学的人，都是给人做保姆的，主家出钱让来学的。

现在做保姆的工资也是挺高的，尤其是一些讲规矩的人家，要求更是高。

想吃这碗饭，就得多进修，天天都是买完菜就来上课。

这个价格不菲的短期班，居然给弄得热热闹闹，更超乎人的预料。

哪怕是禾儿自己都没想到，里外一算账，反正收上来的钱就是她的了，算起来离发家致富还有很长的一段路要走，但出版社差的钱也能补上。

当然，她也看出来，要想挣大钱，还是得在教人“致富”上。

禾儿心里把蓝图铺开，那是各行各业都不放过，都想着回头开班教人喂鸡养猪，不过都得徐徐图之，毕竟能把一样先搞好就不错了。

第54章 讲座 第一更

眨眼就是五月份, 快放暑假的时候，是培训班最忙碌的时候，禾儿早晚都在那儿耗着。

大概是花的时间更多, 她很快觉得地方太拥挤。

刚开业的时候比较谨慎, 现有的几间教室常常是一个班上完, 另一个班接着上, 拖课的时间都不肯给一分钟。

加上招生越来越多, 原来的小班制教学也只能慢慢偏离, 已经有家长在提出抗议。

花钱的人, 说什么都是对的。

禾儿一开始想的是扩校, 盯上楼下的几间店面，可惜店主好像觉得他们志在必得的样子，价格高到离谱。

迁校又是大工程，她也不大愿意, 总觉得招牌是在这儿打出来的，只要没倒闭, 这一处总是要保留下来。

这样一来, 她可行的路子就只有建分校这一条。

为此, 她先是在已报名的学生里展开调查。

以前是还没发展到这一步, 所以没想过。

这次一查才发现，有的人真是跨越半个沪市来上课。

现在交通不便利, 满大街不是这里修，就是那儿拆的，公交有时候走这条路, 明天就走那条路，靠车轮子还不如靠两条腿。

自行车的价格倒是降过一轮，不像原来又要工业券又要攒一两年的钱, 很多学生也都是骑车来的。

但再怎么样，那也是半个沪市，一趟来回也得快一个小时，不够折腾的。

为长久发展，还是得以学生需求为先。

禾儿把大部分学生的住址往上一套，最终大手笔决定，建两个分校，形成一个三角形的地势，这样离哪里都不近不远，方便学生和家长们做选择。

连同老师，也可以就近选择上班地点，只是这样一来肯定要多招人。

正赶上是毕业季。

现在大学生虽然还是包分配，但不乏一些胆子大、家庭负担小的学生，愿意出来闯一闯，即使是各地机关、国营厂，都涌起干部出来干个体的热潮，实在是太挣钱。

为此，各单位更加不肯放人，辞职的手续比以往复杂不知道多少。

王文都庆幸过好几次，他要是晚点走，指定走不成。

自打恢复高考以来，大学生几个字就和铁饭碗挂钩，工作岗位上，其实是单位和学校有很大的决定权，基本是以组织的意见为主。

但今年首都发了《高等学校毕业分配制度改革方案》，按照文件精神，鼓励学生和单位之间的双向选择。

现在不是也鼓励多种经济发展嘛，总得给个体老板一个机会。

禾儿是四处奔走，同时也联系一大批有招聘需求的大企业，终于跟好几个学校搭上线，看能不能多吸引一些人才，别开生面在震旦举办了一场招聘会。