上次那段视频虽然在网上已经被删除，不过也有花痴的小护士提前就下载下来。

她自己生的儿子，怎么可能会认不出来，那个救人的帅哥就就是楚瀚廷呢！

还有，那可是她儿子唯一不会抗拒排斥的女孩子！

冲着为了老楚家的香火考虑，她也不该反对这门婚事。

第94章

「炉鼎记」

俞非晚开着俞未晚的奥迪s8，一路来到中华路一家具有云南特色羊肉馆，停好车以后，姐妹二人熟门熟路的东逛西逛走到门店外。

俞非晚抬头看了一眼小纂字体的招牌匾额。

这里是以前俞家一家人，经常来吃的特色羊肉馆「炉鼎记」。

原本只是一间带有云南风格的羊肉馆，没想到后来老板生意越做越差，基本上快要关门大吉。

见多识广的俞爸就帮羊肉馆老板出谋划策，老板重新装修门店又更改了招牌。

把原来的云南羊肉馆几个字，更改为「炉鼎记」。

里面的大堂采用了武侠电视剧里客栈的那种楼上楼下布局，有着高高的木质柜台，墙面上一溜的彝汉双语的木质水牌。

楼下是八仙桌散座。

从两边木楼梯上去，楼上则是包间。

“欢迎光临，请问两位有预约吗？没有的话，就只能坐楼下散座了。”穿着民族服饰的女服务员上前两步，帮忙撩开细竹节串成的门帘。

“月！”俞未晚直接拿出一张卡面上有三朵金色山茶花的贵宾卡，递到女服务员面前。

这是老板承诺给俞爸当年出主意的报酬，持卡人可以在「炉鼎记」拥有一间专属包间。

这张贵宾卡独一无二，也是俞爸让设计师专门设计。

精心挑选的是上个世纪三十年代在广西跟云南红河州发现的，世界上稀有到已经濒临灭绝的，被称之为植物界「熊猫」的Camellia nitidissima C.W.Chi（金色山茶花）。

无论什么时候过来，都可以享受贵宾待遇。

楼上的四个包间分别被命名为「风」，「花」，「雪」，「月」。

云南人都知道：

下关的风，上关的花。

洱海的月，苍山的雪。

“好的，两位楼上请！嘛自（哥哥），赶紧去通知咱们老板，月字包间来了持金茶花卡的贵客！”

服务员立刻微笑着，小声跟柜台里的小哥哥提示了一句，然后把两人引导着上楼。

楼上的包间古香古色，女服务员把她们引到一个门口挂着有一块篆刻着「月」字木牌的包间里。

包间里不同于楼下散座，用得是一张仿明清款式的酸枝木大圆桌。

临窗的那面墙，墙上挂着仿象牙雕刻的扇子挂件，手工织锦和蜡染布贴画。

窗下则摆放着木质长案几，上面堆放着十几个大大小小的青花瓷罐，里面是各种各样的佐料。

俞未晚抢先开口，点了一份大锅的羊杂汤锅，再加一份羊蹄花，另外还要了店家秘制的酸梅汤。

“不是说好就点一份小锅。”

“我都又没有点羊肉，就只点了羊杂锅！等会打包一半回去晚上吃……以前老俞就最喜欢点羊杂。

咱们家遇上喜事不是都来这里大吃一顿的吗！咱们庆祝一下，顺便也告诉爸爸妈妈你订婚的喜讯！”俞未晚为了一饱口福，把已经往生的继父跟老妈都给搬了出来。

这会儿刚过饭点不久，因此店里的客人也不是很多。

没一会儿两个男服务生就抬着热气腾腾的铜火锅送了进来。

木炭火燃得旺旺的，乳白色加了枸杞大枣的羊肉汤沸腾着。

铜火锅里整齐的码放有手工猪肉丸子，风吹腊排骨，云南火腿肉，炖得软乎的羊杂跟羊蹄花。

这也是俞爸当初给老板出的主意，把具有云南特色的羊肉汤锅跟会理县的铜火锅有机结合在一起。

客人可以根据自己的喜好选择不同搭配组合的食材。

在四川省会理县至今仍保存着制作铜火锅的手工绝活。

这一工艺据考证距今已有六百多年的历史，始于明代，风行至今。

会理人一年四季喜煮食铜火锅，几乎每家人都有一个铜火锅。

其形上鼓下扁，形似鼎彝，带有浓厚的中原文化色彩。

铜火锅一般用木炭为燃料，以猪排骨、羊肋条肉，牛肉、牛杂、鸡鸭等加汤清炖。

佐以胡椒、生姜、葱结等调味。

待汤浓肉烂后再以烫煮时令蔬菜。

食客围坐分食，操作简单，方便省事。

所用蘸碟则是以家常豆瓣、辣椒油、葱末，小米辣和蒜泥拌成，滋味比较浓烈。

可边吃，边加入时鲜菜蔬涮烫，汤味越炖越鲜。

也因此，老俞才帮忙取名为「炉鼎记」。

如此新颖的吃法，立刻引来了各路食客。