周春云拿起一个中号的碗，给沈小甜看了一下。

“其余都不用再放，里面的水分靠的全是白菜啊、海带啊、肉啊、鱼啊……这才叫酥，彻彻底底的原汁原味。”

郑巧在旁边看着自己的亲妈给别人讲课，一直在笑，对陆辛说：

“我妈以前教我的时候可没这个耐心。我刚从李家出来的时候，恨天恨地，也怕天怕地，一会儿恨我妈怎么这么多年不管我，一会儿又怕我一睁眼又回了李家。

“我妈一边儿得照顾生意，一边儿还得看着我，看我完全不成样子，就让我在厨房守着这个酥锅。我就闹，我在李家受了委屈，怎么回来还得被自己的亲妈压着，你猜她跟我说什么？”

陆辛抬起眼皮，说：“郑大姐，周阿姨那是想逼着你自己立起来，这才是亲妈才干得出的事儿。”

“是呀，亲妈能干出来的事儿。”郑大姐叹了一口气，“我妈跟我说，人这一辈子就是这个酥锅的缸子，有人做出来的菜是糊的烂的，有人做出来的菜是香的，爹妈把料放进来了，是香是烂全靠自己，之前李迪是块儿臭鱼，被我爸当好东西扔了进来，她替我收拾出去了，剩下的，还得我自己来。

“她跟我说了这话，第二天她就逼着我去餐馆里擦桌子端盘子，有个小子说话尊重，我还没怎么样呢，我妈拿起鸡毛掸子一口气把那小子抽回了家。

“我妈呀，那是我妈呀，她把我从李迪手里抢出来的时候，手都是抖的，她跟我爸结婚二十年就没红过脸，她跟人吵架都不会，为了我，她那是第二次打人了。

“她回了店里，把鸡毛掸子往我面前一扔，说她又把一条臭鱼清出去了，问我能不能自己把自己给酥得一锅香。”

郑巧低头看看自己的手，她今天也是打扮得很利索，脚上踩了一双渐变的凉皮鞋，鞋尖儿从宽松的裤腿里露出来一截。

“我说，我能。我总不能……让自己也变成我妈那酥锅里的一条臭鱼吧？”

郑巧说完，头歪向一边，把用手指擦掉了眼角微微的一点湿润。

陆辛没说话，眼睛还跟着在那儿跟着周阿姨转圈儿的沈小甜转圈儿，仿佛什么都没看见。

“还得谢谢你，那次我看见李迪，眼前一黑，只觉得我后来的好都是假的，要不是你一脚把他踹开，我真不知道自己什么时候能把心里这道坎儿迈过去。”

沈小甜站着没动，陆辛的眼睛也没动，只有嘴没滋没味儿地说：

“照你这么说，我得多上街踹几条咬人的野狗，指不定治好几个怕狗的呢。”

郑巧终于忍不住笑了，顺着陆辛的目光，她看向沈小甜。

“这姑娘一看就是蜜罐子里长出来的，一看见她我就喜欢得不得了。”

“嗯。”陆辛点了一下头，“所有人都这么想，我以前也这么想。”

……

又加了鱼的酥锅里香气更加丰富了，一打开盖子，就看见了拢向中心的白菜叶子，都已经是熟的不能再熟了，剥开白菜叶子，下面是豆腐泡、海带、藕片……酱色的鲅鱼块儿鲜香气十足，周阿姨把第一块鱼捞出来，给了沈小甜。

“尝尝看。”

夹起一块鱼肉放在嘴里，沈小甜的眼睛都眯了起来：“好吃。”

“喜欢再多吃一块儿！阿姨给你盛米饭。”

一块又一块儿，一口又一口，走出春巧家常菜的时候，沈小甜打了个嗝儿。

“我觉得周阿姨特别喜欢看我吃东西。”

她对陆辛说。

“陆辛。”一个男人手里捧着一束粉红色的玫瑰，叫了一声。

陆辛停下脚步，对着那个男人点了下头：“吴师傅，好久不见了。”

他对沈小甜说：“这是吴胜学吴大厨。”

沈小甜觉得听过这个名字，对着那人微笑致意。

吴胜学看着四十多岁的样子，长相真的很不像个厨子，其实陆辛也不像，不过陆辛不像的原因很大程度上是因为他长得太帅，而吴胜学不像的原因，是他的气质真的很斯文，更像是个大学老师之类的，要是戴上一副眼镜，冒充个专家学者，估计也足够。

很显然，吴胜学和陆辛不输，干巴巴地客套了两句，他们目送着他捧着花进了春巧家常菜的大门。

“我想起来了，他就是帮着周阿姨找郑巧姐姐的那个人。”沈小甜的记忆力是真的很不错。

陆辛点点头，说：“他以前是秋湖饭店的徒弟，十几年前吧，秋湖饭店的那个李迪参加厨艺比赛，用的是他自研的菜，结果也是连第二轮都没进，李迪那个性子想也知道，把错都怪他头上了，没多久他就被挖走了，秋湖饭店也算是偷鸡不成蚀把米。我跟他也就见过一次。”