无限大佬的早餐店[美食](103)

作者:布丁奶昔 阅读记录

可是他没吃几口,外面进来一个人,那几乎发出光来的面容,让人想要不注意到他都难。

大家发现是裴漂亮顿时兴奋起来,挤眉弄眼等着看好戏。

好啊,酸人者,人皆酸之,果然是因果循环。

周母也认出裴末,她家只是小公司小打小闹,和裴氏这样的庞然大物相比,就如大海与一片孤舟,有着巨大的差别。

平时她别说见裴末了,就是想搭上一句话都难。

前两天周母在和别的老板闲聊时,听说这位巨佬前年组建了船队,当时海运处于淡季,大家都笑他有钱烧得慌,要白白丢进海里,结果去年海运疯狂涨价,裴末大赚特赚,她听后只感慨巨佬的眼光就是毒辣,彼此之间天差地别,仿佛不在一个世界。

今天,她骤然看到传说里的大人物,出现这样的小地方,离自己不到十米,她心中掀起惊涛巨浪。

裴末怎么会来此?

惊讶归惊讶,但周母并不打算做什么,那么多人想要搭上裴末的路子都没成功,她凭什么让对方破例?

她想通以后,倒是平常心许多,天外有天人外有人,总是有比你更加厉害的人,周母这把岁数早已看开,她看裴末走向黎老板,不由升起一丝好奇,他想做什么,难道是想加餐?

这恐怕要失望了。

周母来的时间虽然不久,但黎初是什么样的人她算清楚,不想做的事情,谁都无法让她破例,就算是裴末,也要失望了。

现在店里唯一能够破例的,只有他们母子,这样一想岂不是赢过了裴末,还挺让人激动的,好想告诉她商圈那些一块吹牛的朋友啊。

黎初撩开眼皮。

裴末:“饿了,想吃饭。”

黎初看了眼时间,差不到十点半了,可以起来做饭,“行,一起吃。”

周母一愣:“?”

之前店家送来的食材,刚好够她做面,中午和晚上吃饭,她需要去菜市场重新采购,有次正好买到合作的老板那。

老板就纳闷了:“不是早上刚往你送过一次货?”

黎初说了原因。

从此对方就会多送一些过来,有时候他家吃什么,也会跟着一块送,省得黎初再跑一趟。

“四个人,就吃葱爆羊肉,西红柿炒鸡蛋,炸虾球和醋溜土豆丝。”

周母:“??”

她感到黎老板每多说一个字,她的口水就多一分,怎么回事啊,手里的羊肉面忽然就不够亮眼了。

难道黎老板也被钞能力征服了?

那么也许她也可以。

周宇航愤愤不平起来:“啊,又是这个狐狸精,以色伺人焉能长久!”

周母:“噗!”

对不起,她不行。

她摸着自己的脸,没想到能力,能力比不上大佬,论美貌程度还是输了……

裴总不愧是裴总。

黎初将羊腿肉去掉表面的油脂和筋膜,以免影响羊肉爽嫩的口感,接着顺着纹理将羊肉切成小块,再横着纹理切成羊肉片,切好后倒入盆中加入适量的清水,用小苏打抓洗羊肉,之后再用清水多清洗几遍,再挤干水分。

加入盐和老抽,顺着一个方向搅拌羊肉至发粘,水分收干以后加入鸡蛋清,搅拌均匀后倒入土豆淀粉,再拌匀后加入植物油,以免下锅以后粘成一团。

将大葱切成马耳朵片,她只用了葱白,为了让葱的味道更加浓郁,拍两颗大蒜,再小米椒,随后就是调料汁,加盐,胡椒粉,料酒,生抽,酱油,香油和少许老抽。

热锅后倒入宽油,热到一半离火下入腌制好的羊肉,这一步香味已经出来了,周母忍不住微微抬头嗅闻,后面黎初加入料头爆香,香味立刻浓烈了无数倍,更不要说最后加羊肉和料汁爆炒。

周母直接愣住了。

这也太香了吧!

那道白红相间,肉汁饱满的羊肉一装盘,周母的视线完全无法从上面移开,这可真是要了她的老命。

然而这只是一个开始,西红柿炒鸡蛋,炸虾球和醋溜土豆丝,是一道比一道诱惑,一道比一道挑战人的心脏承受能力。

等那四盘红红绿绿色泽不一,但同样诱惑无比的菜肴摆上圆桌,黎初和裴末等四人落座,手里端着一碗饱满的米饭,裴末夹起一片红嫩的羊肉送入口中,再配上一点白饭,双颊因为咀嚼而鼓动。

吴岩夹了一筷子金黄的土豆丝,送入他老婆的嘴里。

那土豆丝切得真好啊,根根分明大小相同,粗细也恰到好处,夹起时也不会软趴趴掉下去,看着就很脆口,再想到那酸酸的口感,叫人受不了了!

他们在吃,周母只能干巴巴看着,一如刚才那些只能看她吃饭的人。

怪不得那个小朋友说荷包蛋没什么,一个荷包蛋当然没什么,人家有四个菜吃啊,样样分量十足,想吃多少吃多少,待遇可比她好多了。

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