无限大佬的早餐店[美食](360)

作者:布丁奶昔 阅读记录

黎初在古廊待了一上午,还被热情的阿姨拉去跳广场舞,别说那些阿姨舞起水袖是有模有样,要不是她有一把力气,轻飘飘的袖子还真不一定能舞得动,她们还拍了很多照片,约定之后有空的时候再一起跳舞。

她高高兴兴玩好回到漂亮,准备开始制作饼皮月饼,正巧这个时候裴氏生鲜也将食材送过来,制作的方法和广式月饼差不多,只不过馅料和面皮不同,而且没有烤制这个环境,增加了冷藏的步骤。

黎初和她四个苦力忙活到晚上,总算制作出二十箱月饼,大家累得不想说话,倒下就说迎接次日的中秋。

因为不需要早起制作,所以她难道一觉睡到五点,听到外面的说话声,从床上起来,等洗漱好来到楼下,周扬四人已经起来了,正在用封口机将月饼装袋。

黎初拉起铁拉门,久违的阳光连带着食客的声音一同倾泻入。

“开门了开门了。”

“总算是开了,要是今天还不开,我这辈子都不会开心了。”

“可以过个好节啰,我丈母娘就稀罕老黎的手艺,买到漂亮我晚上就不用睡沙发啦。”

“我闺女听说漂亮今天卖月饼,特意从北方城市跑回来过节。”

“哈哈哈你家的也是啊,自从我儿子读书以后,中秋人就没有这么齐过,要谢谢老黎。”

“老黎有哪几种月饼呀?”

黎初听着熟悉的对方,让开给他们看打包好的月饼,透过透明的包装袋,可以看到里面盒装的月饼,广式的经过回油,颜色变得越发红亮,像是泛着蜜,漂亮得不可思议,而饼皮月饼则被放在泡沫箱里,周围摆着好几个冰袋。

她说:“广式的是蛋黄馅,饼皮的是绿豆馅。”

“绿豆馅的冰皮月饼!啊啊啊老黎怎么知道我想吃这个!”

“哇哦,这个传统的广式月饼看着好棒。”

“广式的会不会干啊,我是买两种还是买一种,苦恼。”

“这还用说,会干,肯定会干,当然是买一种就好。”

“切,信了你的邪。”

大家一边斗嘴,一边购买自己心仪的月饼,由于数量可观,黎初定在一人六个的分量,当然撇开肚皮吃是做不到的,永远都不可能做到。

“呜呜为什么中秋了,一年唯一吃月饼的时候还不能管饱啊。”

“老黎,你不是前几天说要多做一点的吗?!”

“你再这样,就要失去可爱的我们啦。”

黎初心想那就失去吧。

结果那群要失去的人在疯狂抢购,大部分都买了两种口味,性急地拆开一个吃起来,现场顿时弥漫起浓烈的绿豆香味,引得原本不打算吃的人忍不住也开始吃。

冰皮月饼一个很小,颜色是非常漂亮的晶白,隐约可以看到里面的绿豆馅,上面有着清晰精致的花纹,躺在手心异常可爱,源源不断的绿豆香冒出来。

这有谁能控制得住啊,饼皮和内馅吃起来非常软糯,奶香十足,吃得人一下眯起眼,由于冷藏过的原因,口感凉凉的,有点像是冰淇淋,但会比冰淇淋更加沙口些,绿豆的滋味很细腻,有着本身的清甜。

“哭辽,就是这个味道,我感觉一辈子都没吃到了,老黎答应我,以后不要关门那么久好吗。”

“这个皮好薄,包裹得也很均匀,难怪这么好吃。”

“月饼真的好软,捏着感觉像是在橡皮球。”

“这个广式的也好好吃。”

经过两天的回油,月饼面皮边缘微鼓,凸起的花纹油亮发红,光拿着就能嗅到浓郁的香气,吃上去也完全不干,口味香甜绵软带酥,尤其是里面的蛋黄可以流油,经过油的浸泡,蛋黄很香很香,口感上虽然依旧沙沙的,却一点都不会干。

最重要的是一口下去满满的蛋黄,这个感觉太满足了!

美味的食物足以带来强烈的幸福感,黎初入眼之处,皆是带着笑容的人,到底是合家团圆的日子,他们买到想要的美味,就匆匆离开漂亮往家赶去。

而漂亮的月饼出现在各式各样的地方,毫无遮掩的天台上,孙大爷三世同堂,带着儿子媳妇与孙女孙子,高举手中的月饼,“干杯——”

漂亮后门的院子里,毛春香带着孙子与儿子媳妇打视频,她将月饼凑到摄像头前充分展示,然后和乖孙分着吃,手机那头的郑珊琴面露无奈,她早就不说漂亮的东西不干净了,只想和婆婆儿子一起吃。

隔壁,李伟光和乌梅挤在一起,听着电视里热闹的联欢晚会,一边分吃月饼,这时舅舅打来电话,他笑着接起,“舅舅中秋好,吃没吃到漂亮的月饼?”

王建国带着喜气与满足道:“吃到啰吃到啰,你也好。”

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