林菲这才知道颜书的意图，一下子气得眼睛都瞪圆了。

这不就是在说她整天很闲就知道无事献殷勤吗？！

前台的阿美回话：“不行啊，总统套房的客人指名了要颜主管你送上去的，不要其他人，说颜主管服务很周到，颜书姐你知道的，那位客人我们真的得罪不起啊。”

意思就是别人没资格，连攀高枝儿的门儿都没有。

林菲：“……”

颜书笑了笑，看向林菲，扬了扬下巴，道：“听见了？指名要我送，攀高枝儿也得凭本事攀啊，你们说呢？”

众人：“……”

林菲气得咬牙，颜书叫上韩玲玲，故意茶里茶气地拖着酥酥的语调说了句：“姐姐带你去喝汤。”

其他人：“……”

ˉ

西餐厅用餐的人不多，现在下午四点，只有几位外宾在用下午茶。

颜书要了总统套房那位得罪不起的大人物的早餐和午餐的菜单，简单剖析了一下CEO他老人家的口味之后，她让人把已经准备好的法式下午茶给拿回去，问前台：“那位客人说了要什么下午茶么？”

前台：“没有说。”

“那现在能问一下么？”

“呃……客人说他有需要会主动联系前台，其他时间不许打扰，连客房服务也要经过得到允许后才能去打扫。我看还是不要问了吧？”

“……”

刁钻。

她让人迅速准备了一份广式茶点。

韩玲玲问：“颜书姐，为什么不送法式下午茶啊？”

颜书在西餐厅的窗边细细观察用下午茶的客人，云淡风轻地指了指窗边一位正吃着茶点的贵妇人，说：“那位夫人现在在用下午茶，如果按照常理推断，她应该去日餐厅，但她现在和人在用英式下午茶。”

那妇人穿着一身日式和服，浅笑低语间，令人如沐春风。

韩玲玲看过去，低声惊呼，“真的哎！为什么啊？”

颜书笑，低语道：“她对面一起用下午茶的，看发色和穿着，感觉是位英国夫人，这位夫人很干练，像女强人，手边还放着公文包，如果只是喝休闲下午茶放松，一定会换更舒适的衣服，穿着职场正装，极有可能是在谈公事，一般有求于人会把姿态放低，很显然，如果英国夫人有求于日本夫人，这么穿是不礼貌的，而且她们会入乡随俗去日餐厅。”

韩玲玲恍然大悟，“英国夫人态度更高傲一些啊。那就是日本夫人有求于英国夫人？”

“所以才在西餐厅用下午茶啊。”颜书笑，“我们是服务行业，一定要学会站在客人的角度看事情，第一步就是学会观察客人。”

韩玲玲点点头，“我懂了，所以颜书姐你才需要CEO的菜单吧？”

“是啊，按照菜单记录，CEO他老人家早上吃的是法式早餐，可服务生收餐具回来时说，客人吃得很少，午餐也没怎么吃，法式早餐都是些偏甜的面包和点心，剩这么多，说明客人根本不爱吃甜的，法式下午茶从茶点到茶饮都是甜蜜蜜的，他大概吃下去就会立马呕出来。马卡龙长这么可爱，不能让他浪费了。”颜书蹙了蹙眉毛。

“……”

韩玲玲：“那他为什么早餐和午餐吃的都是法餐啊？”

颜书：“因为刁钻。”

韩玲玲：“……”

过了会儿，一份精致的广式下午茶送上，干蒸烧卖、萝卜糕、水晶虾饺、春卷、云吞、姜撞奶……

忙了一下午，韩玲玲和颜书闻着味儿都饿了。

“广式早茶……万一那位不吃怎么办？之前点的都是西餐。”韩玲玲有些忐忑地问。

颜书想了想，说：“那位客人感冒了，胃口肯定不好，早午餐又都没怎么吃，现在肯定饿了，所以得垫垫肚子，又不能吃太饱，还有晚餐要吃呢，所以这种广式小茶点最适合现在吃了。如果他依旧刁钻不吃的话，那我们就顶多被他骂两句，没事儿的。”

“……”

ˉ

顶层总统套房门前，韩玲玲推着餐车，看向一边的颜书。

颜书用手抹了把门把手，指尖微红，蹙起眉毛道：“落灰了。这是总统套房，入住的可是VIP大客户，你手底下的人怎么做事的？真的想被裁员？”

韩玲玲急忙说道：“我立刻安排人手过来。”

颜书颔首，看了眼总统套房的房间号，深呼吸一口气。她额头上渗出细密汗珠，脸色也呈现驼红色。

韩玲玲见颜书面色有些反常，忙问一句：“颜书姐，你不舒服吗？”

“不是，有点热。”她松开领口一颗扣子，“你不觉得闷吗？我有点透不过气。”

韩玲玲摇头，道：“姐，我先撤了。刚才艾米姐和我说，这位客人不想见到其他人，我怕我在这儿影响到客人的心情就不好了。”