我只把他们当弟弟[沙雕]+番外(90)

作者:在理 阅读记录

周燃和好面,接过帮厨小伙拿来的排骨,从容地进行料理,每一步都做的赏心悦目,但两位解说已经不打算继续解说普普通通的一碗面,终于开始解说这次比赛最受瞩目的方家选手。

厨神方家本次参加全球厨神争霸赛的是方家家主的长子,他的一手厨艺并不逊于方家家主,只是烹饪的菜肴没有方家家主的菜肴改善体质的作用大。

【解说A:听说方厉三岁就开始学厨,至今已经拿了快三十年的锅铲,这次方家由他来参加比赛,奖牌已经没有悬念了。】

【解说B:是啊,所以我每次解说都特别羡慕评委,他们能吃到方家厨师做出来的美味。】

两位解说各种角度夸赞着方家厨师,而F国的厨师已经做好了他的美食,他的料理都是用直升机送过来的,做的慢一点也会影响新鲜度呐,做的自然快。

厨师将料理分为六份,由帮厨给六位评委呈上。

尤苏在品尝前开口说了自己刚刚就准备说的话:“这次厨神争霸赛换个规则评分。”

这话一出,F国厨师当即变了脸色,只以为这华国的评委是吃了他的料理发现会比那什么方家的人做的好吃,要故意使手段。

但尤苏下一句却是。

“只以料理本身来进行评分,料理是否能改善体质,不作为评分的依据。”

F国厨师在心中惊讶地想着,难道EEE公司竟然连厨神争霸赛的评委都买通了?竟然提出这种对他有利的评分标准。

“这,这...”

一位评委看似纠结实则果断道,“这我觉得可以!”

她本来并不崇拜传说中的尤氏总裁,也不畏惧尤氏的权势,甚至觉得这样的赛事叫一个外行当评委很过分,但今天在评委席上见到尤苏,她就彻底被尤苏的人格魅力所征服了。

说话的评委一号是个老饕,自己本身热爱美食,对美食有着极高的追求,也很会料理美食。

尤苏刚刚坐上评委席后,虽然看上去很随和,但评委一号也没有和她搭话的意思,只是关注这比赛,可尤苏和其他评委说话的声音落到了她的耳中,让她发现尤苏在厨界的造诣有多么深!

在F国选手刚拿到食材的时候评委一号就绷不住了,满脸热切地和尤苏说话,“尤总。”

“我近期一直在钻研花生米如何炒好,麻烦您指点一下。”

正在和其他评委聊起应当用几成油温用什么包裹鸡腿来做炸鸡腿的尤苏闻言偏过头来,惊讶地看向评委一号。

“好问题。”尤苏道。

能问出这个问题,这位评委的水平看来不一般。

评委一号道:“我曾与厨师界多位大师共同探讨过这个问题,也得到了许多不同种类的炒花生米,但一直没有得到我最喜欢吃的炒花生米。”

尤苏沉吟片刻,在解答她的疑惑之前,先好奇地问道:“就连方家的人也没做出你满意的炒花生米?”

评委一号微微一顿:“方家...”

“他们方家眼高于顶,又怎么会把做菜的方子告诉我一个外人?”

她说着,示意尤苏看向场内正在比赛的方家方厉,“尤总你看,他们方家的人就连参加比赛,都会让帮厨遮挡灶台,不让别人有机会偷师。”

“就连方家的姻亲都从方家学不到菜谱,更何况是那让食物有改善体质的作用。”

尤苏狠狠皱眉,这个方家。

见其他评委都不愿聊起在厨界势力极大的厨神方家,尤苏没有继续聊下去,而是继续解答评委一号最初的问题,“想要做好一道炒花生米,需要加盐。”

“你只是把花生米用油炒熟,以你的手艺确实可以把花生米炒的又香又脆,可这味道却还差了点什么,那就是加盐。”

评委一号恍然大悟,心中愈发崇拜尤苏,她感叹道:“听尤总几句话,胜做十年菜啊。”

“这没什么。”尤苏不以为意道。

在这段讨论过后,对厨艺有这样一番见解的尤苏已经从名义上的主评委变成了每个评委都很信服的,真正的主评委!

所以现在当尤苏说出要改变评分规则的时候,在场没有任何一位评委反驳,评委一号更是直言没有问题。

他们之中或许有同样认为料理应当只以其味道来进行评分,改善体质的料理自然好,可那对其他厨师实在不公平。

“那就这么定了。”尤苏看了看众位评委的反应,直接道。

她身居高位多年,下决定十分果断。

接下来他们便开始品尝F国厨师的料理,尤苏最先品尝完,略一沉吟,打出了7.5分的成绩。

这位F国厨师确实有一手,他的食材也确实为他加了分。

其他评委也纷纷打分,给出的成绩都在八分以上,没有比尤苏打分更低的。

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