我做的美食变成了减脂餐(2)

作者:落星菠萝兔 阅读记录

叶美娟马上会意,“还有你去那个铺子那一方面能考验你是不是真的有能力管好一个饭馆,另外一个方面,我们这边大学城,应该比你那边的好吃的要多一些,什么烤鱼啊什么的,你原来在那个学校吃的六餐我看就是一堆减肥餐,你给我去那增肥增肌。听到了没有!”

“啊?听到了。”江诗妍,“但是我现在颠不动勺啊,我的火候掌握不好,真的能开得起店吗?”

“你的调味做得很好,只是不能够做一些需要爆炒的火候之类的菜,你这么多年学的手艺足够你在那个小餐馆做菜了。”

“还有,你去那边做菜,就住在那边,那个门面上面是有住的地方,明天或者后天,我找搬家公司给你搬过去,你也别成天在家待着了。”

“啥?你们还要赶我出家门,我不要!”江诗妍有些傻眼了,这江师傅和叶女士咋回事,怎么她一毕业,就把她发配到外面去了。

“没有赶你出家门,开餐馆,食材调料所有的东西都需要你自己去弄。你每天需要去买菜什么的,我这边是不会把我们的食材供应商给你的,一切都要看你自己的。”叶美娟解释道。

“启动资金,我会给你打过去,一起是30万元,我去看过老陈他搬走之后的餐厅,他的桌椅什么的都还是好的,厨房略显得有些陈旧但是也可以用。”

“既然都可以用,那三十万是什么钱啊?”

“你买食材、换招牌、然后还有你搬过去楼上住,你自己屋子的装修的钱。”

“哦,那我增肥的钱呢?我用完那三十万不是没钱了吗?”

“剩下的你每天的伙食费,你妈会给你每半个月转一次。你的体重秤,也拿过去,每天称给我们看,不重20斤别回来了。”

“好吧。”江诗妍无奈的说道,所有路都被堵死了她也得答应了下来。

然后她准备回家收拾自己的行李,就看到老江和叶女士两个人,好像一脸庆幸总算摆脱了自己的样子。

“你们该不会是想过二人世界,才故意把我丢出去的吧。”

“你想哪去了,我们这是为了你好。你看看你瘦的,毕业了就该好好干,做出成绩然后继承我的饭店,我好退休了。”江师傅一脸大义凛然。

“是吗?”江诗妍将信将疑

“没错,小妍,你看你瘦的,妈妈都心疼你。”叶女士连忙打消江诗妍的念头“快点回去收拾收拾自己的东西,等打包好了明天还是后天要喊搬家公司了。”

“那我就先回去了。”这下江诗妍没有多想了,转身就准备回家收拾自己的行李。

她没有看到的,她转身后,江师傅和叶女士就击了个掌,然后本来余光瞄着他们说话的济川(就是江师傅的几个徒弟)摇了摇头,看来小妍又被师傅和师母坑了。

等她回到家,发现她的行李已经收拾好了,其实也就是衣服啥的,就放在她每学期去大学用的两个大行李箱里,其他的东西基本上不用带。

江诗妍这时候才反应过来自己被老爸老妈坑了,肯定是他两要过二人世界,没辙了就把自己撵出去,越想越气,正准备打电话给自己老妈说道说道。

“你有新的信息请注意查收。”短信铃声一响,银行卡到账300,000元。又被老妈先下手为强了。可恶,等晚上他们回来了看他们怎么说,江诗妍自己气呼呼的跑到厨房给自己煮东西吃。从上方的橱柜拿了一包螺蛳粉,然后冰箱里拿出了卤好的猪肘子、猪头肉、牛腱。然后拿了点生菜。打开抽油烟机,冷水下粉包,开火开始煮粉,趁这个时间,把猪肘子和猪头肉、牛腱子放到微波炉加热4分钟,生菜用水洗净、放到了一旁的菜篮里备用。

她用筷子轻轻地拨动了锅里的粉条,怕粉沾锅底。

“叮”一声微波炉加热结束了。江诗妍从抽屉里拿了两个隔热手套,把肉取了出来,放到台面上,拿下隔热手套,放回原位。取出了家里切熟食的菜板,把牛肉用筷子夹到菜板上,拿了切熟食的刀,手起刀落,只见一片片的牛肉薄薄的牛肉被切了出来码放在原来放熟食的盘子里展开,然后夹了猪头肉出来也依样处理。很快摆好了满满一盘,她看了看一整个猪肘子,没有对它下手,这东西需要啃着吃才好吃。

在她处理肉菜的时候,螺丝粉煮好了,她用漏勺将粉条捞出,然后过凉水,将粉放到一旁的碗里备用,倒掉原本煮粉的水,重新接了一锅水,烧开将汤包、油包倒了进去,等待烧开汤汁的时间,她把酸笋酸豆角木耳、腐竹、花生直接开包装放到装粉的碗里。汤汁烧开之后。

糟了,刚才煮粉的时候应该把生菜也煮一下。她本来准备倒汤汁了,余光看到了旁边菜篮里洗好的生菜,感到有些懊恼,然后没辙,只能拿了几片生菜直接放到煮汤汁的锅里煮了一会,连汤带菜叶一起倒入了碗中。

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