我做的美食变成了减脂餐(44)

作者:落星菠萝兔 阅读记录

诗妍手脚麻利的把黑芝麻炒香,然后加入清水榨汁,再将黑芝麻的汁和椰浆分别加入马蹄粉和糖,品尝了甜味后,小火加热两种液体至白糖全部融化,然后拿出模具上蒸锅一层黑浆一层白浆蒸熟,等全部弄好了之后,将模具拿出来,放在旁边的台面上,接着处理剩下的,直至把所有的东西全部用完,放在一旁的台面上等待冷却。

然后开始处理今天正餐需要的食材,今天诗妍打算做的菜红烧话梅排骨,汤品今天是鲫鱼萝卜丝汤,青菜是香菇油菜,排骨焯水,热锅炒糖色,放话梅,一切都有条不紊,她有条不紊的把一道道菜做好,之后配好了套餐的样子放进保鲜柜里。等她做好了200份菜品之后,发现厨房里没有盘子了。

[系统,帮我下单一些同样的餐具,一百份这样。]

[好的,已为您下单。]

诗妍和系统说完之后,剩下的食材没有再处理,开始把冷却的椰汁芝麻千层糕取了出来,倒出后切成了菱形,然后用小碟子摆盘,盖上保鲜膜,放进了冰箱。

多了一些边角料,诗妍自己坐在厨房里吃着这个甜点的边角料,虽然样子不好看了一些,但是还可以看出切面上一层一层的视觉冲击力,可惜没有斑斓叶,她记得斑斓椰汁糕也挺好吃的。不过费岂那边应该没有,自从知道费岂是商超系统的宿主之后,她都不怎么好意思问系统为什么没有一些冷门的食材。因为她知道她一问,费岂又要千辛万苦的去找,还是算了顺其自然吧。

罗巧娜开学之后要军训,一直没有再来一间小食铺吃饭,她就记得开学的时候,和爸妈在这里吃饭,然后喝到了很好很好喝的汤,印象超级深刻,直到舍友刷到了论坛上的帖子。

“我们今天中午吃这家店吃饭吧,超级火现在,食堂虽然没吃腻但是偶尔也去开开荤。”罗巧娜的室友冯天珊一边刷着帖子,一边问罗巧娜要不要一起去吃饭。

“这家店我吃过,是挺好吃的,开学之后一直军训,国庆回来才有空去,现在都这么火爆了不会没座位吧。”罗巧娜看到这个帖子最后一页是他们刚去吃饭晒的帖子,说人特别多。

“我们可以早点去,反正早上没课,下午的课是2点半上课,吃完回来睡一会。”冯天珊兴致勃勃的,开始给自己选衣服。

“那11点多我们就出去吧,走到那估计11点半应该也有得吃了,就算排队我也不信11点半都还有人排队。”

两人商量好了之后就开始梳妆打扮了起来,因为另外两个室友早上起来去图书馆学习了,她们两个起不来,就没去,早餐吃的还是麦片,吃完之后一个在电脑前追剧,一个坐在凳子上刷论坛,反正都已经饿了。

等两个人11点半的时候到店里,发现已经有不少人坐在店里等小久上餐了。

“还好出来的早,不然就要等位了。”选了最后一桌没有人的位置坐了下来,小久上完了菜就出来招待她们两个人,两人迅速点了餐,然后犹豫了一小会还是点了一份甜点。

“吃这么多,不知道会不会胖。”冯天珊一脸忧伤,但是又舍不得不点甜品。

“两个人吃一份,还怕什么胖。再说了女人都有两个胃一个装甜点一个装正餐。”罗巧娜理直气壮,反正又不是一个人胖。

小久很快端着菜上来了,排骨上撒着一些白芝麻,然后摆得很有艺术感,浓油赤酱的排骨配上白色的盘子,一看就很有食欲,香菇油菜炒得一些小清新的感觉,不是食堂那种大锅菜,然后比其他地方好的是看起来不是那么油。然后是盖着盖子的鲫鱼萝卜丝汤,汤很白,上面浮着一块鱼肉。

“手机先吃。”冯天珊举着手机拍了一张照,然后开始拿勺子喝汤,因为是鲫鱼汤,鲫鱼是有很多小刺的,她喝得比较小心,然后发现汤里没有刺,很鲜这个汤,她喝下去的第一反应,鲜甜的汤配上萝卜丝,口感很好,等她把其他东西都吃完了,然后看了一眼这个鱼肉,想了想,拿勺子捣碎了这块鱼肉,然后用勺子舀起来吃了一口。

“娜娜,你发现没这个鱼肉没有刺。”冯天珊一脸惊讶。

“我发现了啊,这块鱼肉应该不是熬汤的那条鱼。”罗巧娜一开始就吃掉了那块鱼肉,然后才开始喝汤。

在厨房里的诗妍,也在吃饭,不过她吃的是自己做的海鲜炒饭,今天不想吃套餐了,做菜的时候快做吐了,出餐之前她品尝过菜品了,那道鲫鱼萝卜丝汤,她就觉得太单调了,处理了很多鲫鱼腹部的肉,剃了鱼刺下来用熬的鱼汤煮熟,放到每一盅鱼汤里,才成了这样一道汤品。去掉腹部的那些鱼也没浪费,她又用来煮了汤,过滤了鱼刺和上面的鱼肉。

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