成为厨神要从养猪开始(59)

作者:一击 阅读记录

示意可以开始,检查员小姐姐点头上前,把肉从中间切开,一分为二露出横截面,展现在众人面前的猪肉像一副绯色山水画,充满诗意。

肥肉和瘦肉将近一比一,能清晰的看出“梅花纹路”,还有分辨出远山、湖泊、树林……评委们忍不住,纷纷凑进了仔细端详,还有人拿起了挂在脖子上的小相机,此起彼伏的拍照声响起,站在林棣棠左右两侧摊位的人都不禁起了:‘我是不是可以收拾收拾回家‘的念头。

“哎,你怎么没有准备料理啊?”评委里有人发出疑问。按照赛程,他们在评测猪肉时,参赛人员应该将猪肉料理恰好准备完毕才是。

“你年纪小,可能不知道,要不要再给你半小时?”有评委亲切的说。詹姆斯听到翻译更是气了个半死,他可是从三天前就开始准备料理了!不列颠厨师、法兰西菜谱,做的好看又好吃,凭什么这人能加时!

“不用了,我会立即完成我的料理。”顶着四面八方隐隐传来的、嫉妒的眼神儿,林棣棠丝毫不慌,他拿起自备的菜刀,唰唰片起了梅花肉。一旁安静当鹌鹑的霍南洲把小锅往桌面上一放!水已经烧开,示意评委们一人拿双筷子,他们玩起了现切现烫、白水小火锅。

“最顶级的食材往往只需要最简单的烹饪方式~水里仅仅放了盐,各位请用。”林棣棠神色自信,让其他参赛者们有些自惭形秽:嗨呀!早知道不放这么多种酱料了!但他们的肉不放不好吃啊……

丝丝缕缕红白相间的肉片真的很难让人相信它是猪肉!肉被片的很薄,放进水中两三秒就变色微卷,站在首位的花白头发评委、率先把肉放进了嘴里。

猪肉不腌很容易有腥味,而且会柴。嘴里的肉则完全不会,一进嘴就是浓烈的肉香,这让老爷爷想起了儿时,只有过年才能吃到一次的土猪肉,那时候的猪可吃不起饲料,全是猪草、粮食喂大的嘞~

随即慢慢晕出来的淡淡果香,让猪肉变得清爽无比。嫩滑的如同羊脂蟹膏,嚼巴两下就滑进了咽喉。

一众评委像是喝了假酒,闭着眼晃着脑袋,嘴里不停的咀嚼,把四周的参赛者们都看了一头雾水,不至于吧……有这么夸张吗……

评委们最后是点着头走的,甚至还有人握住林棣棠的手泪眼婆娑,华夏未来的猪肉养殖可全靠你了!

“嘿嘿~我厉害不~这么久的时间里,一顿顿的给猪娃子们做饭,可算得到了成果!”他笑着朝身边人炫耀,傲娇的小表情让霍南洲也开心的眯起了眼:“真厉害!”

两人一对视,林棣棠又悄悄红了耳根,把一旁嗑瓜子的林逸风看了个疑惑,忍不住张口:“弟啊,这是咋了,耳朵怎么还红了呢?上火了?”

“姐!你别说话!磕你的瓜子去!”

见评委们都走了,四周的参赛人员终于忍不住上前,吞吞吐吐的小声问林棣棠,能不能也让他们尝尝。

自无不可~于是林棣棠又拿起菜刀开始片肉,霍南洲看着火,大家开始一个个排队,每人一片,尝尝味,詹姆斯也默默的夹进了大排长龙的队伍,他倒是要瞧瞧,这人究竟有几磅几千克!哎?那句华夏古话是不是这么说的?

当他真正把那片肉放进唇间时,心里所有的自负,所有的傲慢,以及对于这个国家的偏见、全部烟消云散,一个文明能绵延几千年确实有其独到的地方,能人异士就像华夏小说里写的,他们都是扫地僧,小隐隐于市!

林棣棠又拿回了一个金牌,一张粉红色的大奖状,‘恭贺林棣棠先生在2030届全国猪肉大赛荣获一等奖!’,还有一沓粉红票是奖金,把财迷小棠棠喜了个见牙不见眼。

铃声适时响起来,把手里的东西全部塞霍南洲那,林棣棠接起电话。那头是辅导员,语气听起来极其激动,说出来的话词句颠倒,安慰了好一阵,辅导员才把语言组合好。

“林同学!你是不是在全国猪肉大赛上拿了个一等奖!”

“是的,您这么快就知道了啊!”

“哎呦,你这孩子,怎么不早说呢!真争气!学校里一堆研究肉质改良的学生,连参赛资格都没弄倒,你悄摸烟儿的,怎么就把一等奖捧回来了~”

林棣棠持续懵:“老师,这个奖很厉害?”

“厉害大了去!全国各个农业大学都在争取在其中获奖,你猜怎么着,白瞎哈哈哈~还是咱们学校最厉害,本科的学生就一举夺金!回来学校给你拉横幅!也给你奖励!”

“啊,这……就不用了吧!”

“用!回学校的时候拿着奖状来哈,加学分~”

“好嘞!老师!”意外之喜这不就来了!

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