爱心几乎是咖啡新手必练的入门拉花，基础又浪漫。

唐心刚接触咖啡时拍照记录过自己的爱心拉花，从一团脏兮兮的圆球缓慢进化到有了爱心的尖角, 再慢慢逐渐形成对称而饱满的爱心图案，已经数不清有多少杯了。

这份刻苦劲头放在高中的时候用来刷数学题，她早出息了。

在她这里, 果然兴趣爱好是第一生产力。

基础图形顺利完成, 在基础图形上改进的创意拉花，大多数选手选择了郁金香做层次变化, 唐心仍然选择了爱心图案。

没有用唐勤请来的临时教练提供的诸多样本方案, 唐心对自己第一次参加的这场比赛还是充满了仪式感的。

拉花是审美的艺术, 爱心是浪漫的符号。

大屏幕上，镜头再次切回到唐心身上。

神情专注而不自知，眼神盯着杯面的图案变化，耳坠也跟随手下的动作轻轻晃动。

一拉一提，随着牛奶渐渐和咖啡液在下部融合，上层的图案也慢慢成型。

饱满的爱心图案之外形成了一条心形线，构成的双层爱心旁边是小心拉出的四角星图案，几颗四角星点缀丰富了杯面的层次，爱心右下角有一颗小爱心，增加了图案的立体度。

很难想象这是靠Free Pour形成的图案。

虽然是小女生的风格，但似乎一下跳出了传统拉花图案的感官，而且还颇具难度系数。

镜头在各组创意拉花上一一扫过去，陆隽乙微微松了松脊背，靠在椅背上。

看来是不用担心她了。

意料之中的优秀发挥。

唐心对自己的这份图案也满意的不得了，比她之前练习的哪一次都好，恨不得掏出手机立马拍照。

——看来自己还是有点临场发挥的天分。

宋南飞看着唐心的拉花作品，打破了瞳孔里的漫不经心。

图案的光泽、完整度、对称性……都出人意料地出色。

她还有这种水平？

唐心下台前瞥了一眼宋南飞，见他正望着自己的拉花发呆，翻了个白眼。

这傻狗一定很吃惊。

有一天小爷她也能打脸了，真出息呀。

第一轮比赛结束，唐心和文延毫无悬念地进入了第二轮。

五分钟的图形复制拉花非常考查咖啡师技术，1v1淘汰几乎每个观众都能够用眼睛判断高下。

唐心刚完成满意的第一轮，几乎没什么压力地直接进场。

1v1淘汰赛的压力给到对方选手。

对面咖啡师是个看起来颇有艺术家风范的中年男性，中长发绑成小结。非常流水线的咖啡师发型，唐心暗暗评价道。

刚刚基本都见过了对方的作品，对手咖啡师的心态或许受到了影响，神色里不太从容。

唐心这边就是一次平常的拉花，依然熟练而美观地打发着奶泡，颇有些怡然自得。

陈前看着小姑娘这从容的样子感慨，“她真是长大了很多。”

陆隽乙就问，“练习这个也很辛苦吧？”

陈前点头，“最开始她只是喜欢喝，每天都来。”

“她的味觉很敏锐，能喝出不同豆种的风味差异。”陈前回想着那时候在异国他乡的他们。

“我就跟她讲了豆种的知识、风味的感受，慢慢地她就开始练习冲煮。”

“不过唐心确实爱美。”陈前笑，“最感兴趣的就是拉花。”

“也不知道拉废我店里多少材料，还是她哥大手笔地付了材料费和培训费，那边老板就高兴了。”

陈前发出他标志性的低沉“哈哈”声，“每天额外加时间让我教唐心做拉花。”

陆隽乙听的点头。

似乎是跟着她一起经历了一遍这样的日子。

一直在旁人看起来都是娇气爱美的小姑娘，而陈前话里的唐心，却慢慢和做咖啡时那个专注的身影契合起来。

“喔！”

人群忽然爆发出一小片惊呼，拉回了两人的思绪。

屏幕上的马尾男咖啡师再努力完成最后的一笔图案，眼看着图形成型，却在最后时刻没来得及拉出最后一笔，溢杯了。

于是前功尽弃。

唐心在对方溢杯的时候吓了一跳，心里突地动了一下，手上差点也没了轻重，还好缓了过来。

此时继续着自己的那杯拉花。

不出意外地，唐心直接进到了下一局。

镜头给到唐心的吧台台面，光洁干净，白瓷杯面上出现了一匹马的图案，与给出的样本几乎没有差别，带着咖啡师自己独有的绘画习惯。

广场观众中有掌声出现。

几个评委神色中露出了惊喜，这个第一次打比赛的年轻咖啡师不知道从哪里横空而出，果然高手在民间。

唐心扬扬眉毛，擦擦手回到比赛区。

经过两轮淘汰，比赛区多出很多空椅子，文延刚刚从打分台过来，口罩上方那双弯眼睛告诉唐心：也通过了。