古代美食致富攻略(138)

作者:夭野

禹州情景比料想得还要糟糕,城门外流民失所,老老少少的有的铺个破旧的卷席、有的铺了层稻草,甚至有的什么也没铺,体弱生病的人脸色苍白如纸,径自躺在路边。扎着羊角辫的孩童稚嫩的脸上是可见的蜡黄和灰土。

他们没有哀嚎,没有怨怼,就那么病歪歪地或躺或坐地在路边。可越是这样,越让人看得惊心难受。

因为,他们的眼中没有光,眼里满满的绝望,像毫无灵魂的幽魂在此处游游荡荡。

姜淮突然明白了。

为何老师这回硬要力荐他过来了。

来之前说的那些为国为民的话,在这一刻重重烙在了他的心上。

他结结实实地意识到落在他肩头的,究竟是怎样的重量。

*

百味串串的两家店准备得异常顺利。

与蔡大山合作的那家店有月娘盯着,每一步都不容出些许差错,连带着店内的装修与装饰也尽可能地在保有串串店的特色风格后,一切皆是按着许闲香他们定的要求来做,特别是关于肉菜新鲜与否方面。

另一家直营的串串店,牙人办事很快,在城东找了一处不大的屋子后便痛快签了契书。屋子装修找的是之前为百味串串装修的那批人,经验有之、干活的质量有之,再加上地方不大,要求比百味小食要简单许多。所以,这家店的进度很快就赶上了蔡大山的那处。

至于跑堂,大林在乞丐窝又找了两个人,暂时安排着住在了城东那里,白日过来这边跟在白杨、长柳和古岩身边学习。发愁的是,一直没找到合适的厨师人选。

许闲香宽慰他:“大林哥,暂且不急,明日我带着菜头哥去知府府上,你们可趁着空歇歇。”

大林轻声道:“知道了。忙完这次,你也跟着歇歇吧,别把身体熬坏了。”

许闲香点点头:“我晓得的。”

唯一出了点意外的就是,许闲香把“三天暂停营业”的告示牌放在门前后,引来了一阵阵哀嚎。

常来的食客们如遭雷击,简直不敢相信眼前所看到的,他们围着许闲香表达自己内心的崩溃。

“嗷,老板!你们竟然三天不开门??!!!”

“老板你们是遇到什么难事了吗?说出来看看我们能不能帮上忙,我真的不敢相信三天不营业啊!”

“俺每日唯一的盼头就是下工后来吃碗凉皮、喝碗酸梅汤,三天啊!俺这三天吃啥啊?”

“我每天一条烤鱼、两个鸡爪子,这咋整?晚上去哪吃烧烤啊!”

“我一想到吃不到串串就浑身难受,不行,我要再去来一锅!”

“串串怕什么,这家不开了还有张记呢。”

这话一说,登时如捅了马蜂窝,其他人纷纷怒目而视,出言怼他:

“你是张记来的托吧?张记好不好吃你心里没数?”

“张记还开着呢,俺以为张记早倒了呢!”

“我可是去过一回,那个菜哟……都是剩的吧?”

“张记的人怎么好意思说得出这种话,我都替他脸红!”

大家顿时笑作一团,再没理会张记串串的那个人。

方才说话的那个人被这么一通说,脸上一阵青一阵白又一阵红,简直比调色盘还精彩,他看了看周围悄悄寻个出口走了。

只不过有了这人一打岔,那些舍不得百味小食吃食的人,有的吃饱的居然又重新进了店里,再要了一份吃食打牙祭解解馋。

是以,本来还能撑到正常时辰的许闲香,又一次提前打烊了。

所有的食材空空如也!

他们几个人累得没什么力气,歪歪扭扭地躺在院子里歇息。

大林脸上挂着疲倦,心里却很开心:“没想到他们会有这么大反应。”

许闲香懒洋洋道:“确实,我想着他们会有意见,结果意见竟换来了再多吃一份,还挺有意思的。”

他们在感慨生意比预料还要好的时候,大林不由得多想了几分。

或许,还可以再多开几家店?

于是,他问许闲香:“香香,有没有想过再多开几家店?”

菜头在一旁听着,飞快地凑了脑袋过来,兴奋地问:“还要开店吗?我想做掌柜的!”

许闲香意外地看了眼菜头,没想到他还有这种志向,笑着问:“菜头哥,想开个什么店?”

菜头挠了挠头,“嗯嗯啊啊”了半晌也没说出个所以然,垂头丧气地坐回了原位,不再说开店的事情。

“东家,先来吃饭吧。”

月娘从屋里走出来,叫许闲香他们去大堂吃饭。

许闲香几人一进门,就闻到了软糯的大米香和浓郁的肉饼香。

她眼睛晶亮,惊喜地看着月娘:“你做了肉饼?”

月娘笑着点点头。

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