古代美食致富攻略(26)

作者:夭野

当初叫小哥哥,可不是存了份卖萌讨巧的心思,想到那日在琼玉楼前的相遇,许闲香是万万没想到自己竟还有着演戏的天赋。

显然,面前的姜淮不这么想。

他不仅信了,偏还对小哥哥这个称呼另眼青睐?

许闲香麋鹿般乖巧可爱的眼睛闪着光,眼睫缀下浅浅的阴影,她顺着姜淮的话,试探地小声问道:“小哥哥,请问您想要香香如何报答呢?”

像是怕姜淮会提什么做丫鬟之类卖身的报答法,急急忙忙接了句:“我也没什么长处,又不懂规矩,恐怕不能在小哥哥面前近前伺候的。”

姜淮意味不明地看了她一眼,像是在说“你果真想得还挺美的”。许闲香自然知道,这话说着,若是姜淮没这个想法,倒显得她有点自作多情。但自作多情,也比卖身强啊。

许久,他方才缓缓开口:“哄爷开心了,爷圆了你的愿。”

许闲香:“……”

他悠哉哉在前头走着,闲庭信步般自在闲适。许闲香跟在后面,恨不得抓耳挠腮,也没明白他打的是何主意。

大林不知何时来到了近旁,见着许闲香苦恼不已,问明原因后也是有点一言难尽。都说贵人们阴晴不定、心思深沉,这可不就是嘛。一面说着让报恩,他们便是拿出全部身家恐也没这位爷那把扇子值钱。

这恩啊,着实有点难报。

许闲香头疼不已,她既有感谢的念头,今日来燕临楼一趟,又叫她认清了一个事:在这里,无甚背景又有本事,只怕会成为别人的眼中钉、肉中刺,随时随地会再来一个黑九、白九,这一次是砸了摊子、打了人,谁能保证下一次他们还能如这次侥幸脱身呢?

今日,如果不是她临时拉了姜淮过来镇场子,估摸着从一开始掌柜便会客客气气将他们“请”出去吧。就说那个砸了他们摊子的黑八,要么自己有背景,要么背后站了人,否则怎敢在众目睽睽之下说砸就砸?

她想找个靠山。

而那个靠山,就是姜淮。

如果他们背后站着的是安定侯府,估计再有人想找事也得掂量掂量吧。

所以,还真叫姜淮说对了。

她是真的,想哄了他开心。

心里想着事,脚程便慢了下来,不知不觉和走在前面的姜淮拉开了不少距离。许闲香看着姜淮越走越远的身影,就和大林小跑了几步,赶到了姜淮近前。

他正停着脚在原地,等他们二人追上来后,一边摇着扇子,一边似笑非笑道:“我还以为,你又要逃跑了呢,小骗子。”

他的声音带着点山风的清冽,不疾不徐的语调倒是十足十的侯府公子的派头,矜贵自持。许闲香既是打定主意想找姜淮做靠山,这会子在话头上就不便和他争执。

万一,他不高兴了呢?

她没接姜淮的话,但是自己准备出口的话在舌尖打了几个转,硬是被生生咽了下去。终于,她像是下定决心,一双眼一瞬不瞬地看着姜淮,里面写满了感激、欣喜、忧虑等诸多复杂情绪,轻声道:“小哥哥,我给你做两道独一无二的菜,好不好?”

许闲香自觉除了一身厨艺也拿不出别的报恩。当初,姜淮能对一个闻所未闻的仙糕念念不忘,应该是个爱吃之人。

只是侯府公子,什么山珍海味没见过,唯有取巧罢了。

姜淮倒是对她这个报恩法没什么意见,甚至是能感觉他比先前愉悦了不少,眉眼间染了笑意,嘴角轻轻上扬:“我倒是要看看,如何独一无二。”

于是,许闲香跟着姜淮又去了安定侯府。她想着,自己跟着姜淮回去做菜不会有什么危险,只怕他们出门一直不回,菜头会担心不已。大林在半路就被她说服先行回去了。

到了侯府,许闲香还由先前那名青衣小厮领了去厨房。这个厨房估摸着就是传说中的小厨房,没什么人。她去了,灶台便让了出来。

她想着先前姜淮在燕临楼的反应,似是对水煮鱼挺有兴趣的。只是,这道菜先叫那掌柜吃了,已算不上独一无二了。既如此,她决定做两道川菜试试。

先是麻婆豆腐。她找人拿了厨房里的卤水豆腐,将它们切成四四方方的小块,冷水下锅后稍稍煮沸,去了豆腥气捞出来。接着,热锅放冷油,待油热了放入一大把辣椒末爆出香味,肉末下锅翻炒,直到那肉末炒得又干又酥又烂,加了豆豉、豆瓣酱、花椒等佐料。

恰巧厨房内正温着高汤,许闲香问了后就拿来倒入菜中,再放了豆腐进去炖煮。不多时,以淀粉勾芡收汁,麻婆豆腐算是做好了。

刚出锅的麻婆豆腐泛着辣香、麻香和豆香。厨房内忙活的人闻着这股子香气,全没了心思,纷纷探了头来看是什么样的吃食,居然能这样将人馋虫勾了出来。

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