重生种田日常+番外(242)

作者:苏佑蓁 阅读记录

吃过早饭,苏叶进了杂物房,下了小冰窖,把昨天送来的两只鸡拿到厨房放着,等着叶德武把鸡买回来再一起煲汤。

没多久,叶德武买回两只鸡和几斤瘦肉回来,江婶烧热水,叶德武把两只鸡杀了,苏叶清理了鸡杂,鸡肠也留了下来,洗干净焯过和酸豆角一起炒也很好吃,苏叶把鸡汤煲上,让江婶看着火。

两人空闲下来,叶德武问苏叶:“叶子,要不要到附近转转?”

苏叶:“不要,你自已去”

叶德武:“那我去转转,中午回来吃饭”

苏叶:“好”

“我和你一起去”开着房间门的人走出来,是苏景谦,苏景谦走了出来,对叶德武说:“我爷爷不出去了,我不用帮他赶车,我和你去转一圈。”

苏景谦转身笑着对苏叶说:“叶子,中午我也加回来吃饭”

苏叶:“好。”

快午时,谢卫华和苏景楠回来了,拉回五麻袋的孜然,苏叶有些惊讶,没想到那家店里居然有这么多存货。

谢卫华孜然收放好,和苏叶坐石桌边,喝着茶,谢卫华笑道:“我们开口全部买下来,那店掌柜想涨价呢,我们争论花了点时间,才用昨天的价格买下来。”

苏叶:“这东西三伯要怎么出手?”

谢卫华微笑道:“我也不知道,我只管帮他买回来,大哥中午回来吗?”

苏叶:“他傍晚才回。”

谢卫华心里高兴,俯下身体,靠苏叶更近一些:“下午我们两人出去吧,你想去哪儿玩?”

苏叶:“去一下书店吧,我想买几本游记。”

谢卫华:“好,看游记不过瘾,成亲后我们去海边玩好不好?”

苏叶:“说话算话吗?”

谢卫华:“算”

苏叶脸微红:“那我记下了,到时候你要是不记得……”

谢卫华:“我肯定记得。”

叶德武在厨房里叫到:“叶子,中午做几个菜?”

苏叶看正想偷亲的谢卫华,笑开了,谢卫华坐直了身体,舅哥多了就是不好。

下午,谢卫华和苏叶去了附近的书店,买回几本游记,没了旁人在一边盯着,虽然在没人的地方也只能牵牵小手,谢卫华心情还是特别好。

时间到了傍晚,昨晚吃饭时众人听说今天苏叶要做馄炖,为这还买了干海产回来,表示都回来吃饭,所以申时末,人都回来了。

苏叶和了十五斤面,和得很硬,好在她力气大,把面团揉着玩,瘦肉中午就剁成茸用调料腌上了。

苏叶切出一个小面团,快速把小面团擀成大片薄薄的面皮,切成菱形,谢卫华拿出厨房里原有的面板,学着苏叶的样子,擀成面皮,他力气也不小,就是擀得慢了一些,谢雯和苏暖苏昀三人包,苏景林拿泡发的紫菜去洗,紫菜里沙子多,洗了很多次才洗干净。

江婶把吊了近一天的浓郁鸡汤过滤出来,鸡油也撇掉,鸡汤放一个大盆里,把虾皮和芫荽洗净,顺带看着炖红烧肉的灶火,还要准备炒上几个小炒。

包到差不多时,苏叶把鸡汤和清水按一比五的比例倒进大铁锅里,倒了大半锅,苏叶觉得这大半锅的汤能煮上二十七碗馄饨出来,江婶烧上火。

汤烧开,把洗好的紫菜放进去一部份,水再开,苏叶按每碗二十个馄饨,放了五百个馄饨进去,放进去这后,苏叶用大勺时不时搅动一下,馄饨浮上来以后,苏叶和谢卫华二十七个大碗摆出来,往每个碗里都放一点芫荽,一点葱花,少量酱油,几滴香油,洗净的虾皮,几滴陈醋,几根烫熟的白菜丝。

馄饨熟了,谢卫华拿着托盘站在灶台边,托盘上有调料的碗,苏叶用大铁勺连馄饨带紫菜汤舀起来倒进碗里,煮沸的汤冲时碗里,汤和调料冲撞,香味立马飘出,装满一碗,谢卫华就把托盘递给身后的人,苏景林就把新的托盘空碗递给他,像流水线。

苏叶和谢卫华苏景林装完了,到外面时,院子里安放了三张桌子,其它人都坐下了,正眼巴巴地看着他们从厨房里走出来,江叔江婶不肯和大家上桌吃饭,把自已的那份端到自已房里再吃。

苏叶几人坐下后,苏静舫喊了声:“开饭”。

大家埋头吃了起来,只见大家光吃馄饨了,桌上的菜没见有人夹,苏叶用小汤匙,慢慢喝起汤,她就喜欢喝这馄饨汤,有淡淡的鸡汤味,海产的鲜味,芫荽的香味,香油的香味,味道挻多,但不冲撞,反而相互补助。

大家吃完馄饨,再想到昨天美味的烤羊肉,深深地嫉妒起谢卫华,众人暗戳戳地想着,要不要套他麻袋。

次日上午,苏叶和苏静舫两人把待客的菜单订下,八菜一汤,干蘑菇炖熏猪腿,红烧肉,梅菜扣肉,酸菜鱼,炒酸辣肥肠,烤羊肉串羊腿羊排,酸辣大白菜,干海虾米炖豆腐,羊杂汤,主食是白米饭。

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