将汤煲上后叶小尘才舀了水洗手，他手上还是油腻腻的，闻起来味道也很怪，有些臭还有些腥。他掐了一把皂荚用力搓着手掌，将手心都搓红了，几根手指也搓得发烫。

那头已经坐下偷懒的赵安月还没有消下好奇心，又问道：“那、那柳家打死了人，岂不是也要偿命？”

叶小尘一边洗手，一边回答，他觉得手上的味道太别扭，洗了两次恨不得搓下一层皮才罢休，“嗯……不清楚。不过昨天，里长已经叫人报了官，好像柳家的人、都被官爷拉走了，还不知道会怎么判呢。”

赵安月小声叹了一口气，嘀咕道：“哎，这是何必呢！天大的仇怨也不至于要打死人吧，还把自已赔进去了！为了王大根那么个畜生，可真不值得！”

叶小尘没再回答。他其实觉得王大根和柳家是狗咬狗，两方都不是什么好东西。

他不太想继续这个话题了，不着痕迹悄悄转移了话头，小声问道：“月儿，晚上要不要留下来吃饭啊？”

这就住在隔壁还要留下来吃饭，赵安月都怕他娘会亲自上门揪他的耳朵！赵安月已经开始觉得耳根痛了，瘪着嘴揉了揉，犹犹豫豫地说道：“……不了吧，我娘应该做了饭的。”

叶小尘还是笑，“婶子不是让你、来找我学做饭？你留下来帮我打下手，晚上正好一块吃饭啊？”

这主意不错！绝对不是自已好吃！赵安月激动地站起来，扑上去抱住叶小尘高呼道：“小尘哥！你真聪明！”

于是两个小哥儿高高兴兴挎着篮子出门摘菜了，去的是赵家的菜园子。赵安月领着叶小尘险些没将他家的菜薅秃，要不是叶小尘拦着，怕他还要胳膊肘往外拐。

叶小尘拦住赵安月祸害菜苗的手，抢先掐了一把蒜苗，又摘了半篮子嫩得能滴水的小青菜，要出门时又看到赵婶正抱着盆子在院子里挂腌肉。

“婶子！我来摘菜了！”叶小尘提声喊道。

赵田氏将抹好佐料的腌肉挂在竹竿上，只等着挂几天风干了再收起来。妇人忙里偷闲望了一眼，笑呵呵地答：“好嘞好嘞！多摘些！院子里的芹菜也长好了！”

叶小尘连连点头，还朝赵田氏展示了手上的篮子，证明他确实摘了不少。

赵田氏高兴地点头，但变脸极快，只见她扭头就瞪向赵安月，骂道：“你个死小哥儿！一下午都不见人影！你又要死哪儿去！”

赵安月嘿嘿笑了笑，抱住叶小尘的手臂跟着他往外溜，嘴里还说道：“我、我帮着小尘哥做饭呢！小尘哥教我烧菜！”

赵田氏又笑骂了两句，然后扭头继续挂腌肉。这肉贵，她家往年可不敢做这么多腌肉，但今年是因为认识了林青锋！这汉子傻兮兮去镇上买了不少肉，回了家才发现根本吃不完，也放不了，怕坏！只好又背过来，请她帮着腌了，能放得久些。

看赵田氏忙活倒是提醒了叶小尘，如今家里条件好了，或许也该做些腊肉挂着，这腊味儿和鲜肉味儿是不一样的，各有各的特点。

两个小哥儿又开开心心回了家继续做菜，一路有说有笑，显然已经全忘了王大根那桩晦气事。

叶小尘用五花肉炒了豆干，那豆干是他自个儿做的，口感扎实有嚼劲，香得很。

他先把五花肉煸出肥油，肥瘦相间的薄薄一片，红亮透明，炒好后盛出备用。再起锅烧油，将切好的姜蒜、蒜苗、豆豉、豆干一起爆炒，炒出亮澄澄的红油，再加入备好的五花肉一起炒，出锅前再撒上一把青葱的嫩蒜苗。豆干的香味、五花肉的香味，还有豆豉的香味，勾得赵安月已经在流口水了！

“小尘哥，你也太厉害了！好香啊！”

被夸了，叶小尘有些小骄傲地扬了扬脖子，又问道：“学会了吗？”

赵安月：“……啊？学、学会了吧？”

叶小尘真信了，还觉得自已很有教学天赋，自信地点点头，一边洗锅一边说道：“再教你炒一个小青菜！这个看起来、简单，其实很讲究火候！”

他手把手教，教得认真。赵安月也听得认真，但其实小心思早就飘到灶台上那盘豆干炒肉上面去了，到底听进去多少就不得而知了。

李介丘回来的时候正好看到这副场景，两个小哥儿围着灶台神色认真，尤其是叶小尘，他好像真的试图教会赵安月烧菜，讲得可认真了！

李介丘是抱着小满进来的，小豆丁心有余悸地捏着小鼻子，他刚刚还朝父亲告状呢！问父亲是不是惹小爹生气了，小爹才想要做臭臭毒死他！

可怜的李介丘根本听不懂儿子的控诉，他对夫郎有一种盲目的信任，觉得夫郎的厨艺那是天上有地下无，做的东西香得能吞掉舌头，怎么会有毒呢！

于是，当天晚上菜肴颇丰，尤其是那一锅猪胰汤，里头也加了不少好东西，山药、红枣、陈皮……但小满、杏花、赵安月都如临大敌，死活不愿意盛上一碗。

其实连叶小尘自个儿都对那味道很有阴影，他仿佛看了这汤就又在自已手上闻到味儿了！但没人喝也不行啊，这可是他辛辛苦苦煲了好久的！

于是，叶小尘捧着碗眼巴巴看向李介丘。

李大夫色令智昏，连喝三碗。

第168章 变化

那汤喝着其实还不错，只是叶小尘这也是第一次煲猪胰汤，故而有些手生，等他多尝试了几次后味道就改善了许多，汤水滋润清甜，出乎意料的不错。连赵安月这个看着叶小尘第一次炖汤的人，硬着头皮喝了一碗后也直呼不错，说没想到那么臭的东西煲出来的汤竟然这么好喝！

好喝归好喝，但天天吃也让人头痛。

叶小尘为了十五在钱家酒楼的厨艺比试上拔得头筹，整日将这猪胰子变着花样的做，今天炖汤，明天熬粥，给小满的脸都吃苦了。

他为了得到更多的建议，也不仅仅祸害自家人，还叫赵安月端了半锅猪胰粥回去，在赵家挨个问口感。

赵树林是个吃不来细糠的，等叶小尘满心期待地问他口味怎么样的时候，这中年汉子已经将碗里的粥干完了，抹了一把嘴巴愣道：“味道？啊……什么味？肉味呗！”

再看他儿子赵安业，他在医道上小有所成，最近在村民心目中的地位也显著提高，各个喊他赵大夫呢。赵大夫品了品，慢悠悠说道：“这里面加了不少药材啊？黄芪、山药、薏苡仁？可真是下了血本！”

以及同样爱研究吃食的赵田氏，她好奇地问道：“味道不错啊！小尘，这猪胰你是怎么处理的？吃起来一点儿腥味都没有！”

叶小尘还来不及回答，赵安月已经抢了话头，急匆匆道：“娘！你是不知道！这东西可腥了！闻得人想吐！”

叶小尘笑了笑，然后将自已处理猪胰的法子告诉了赵田氏。这是他最近几天常做猪胰研究出来的法子，煲出来的汤比第一次更滋润鲜美，完全闻不到腥味。当然了，处理的过程中还是颇为艰难，一双手最艰难，叶小尘觉得这段时间家里的皂荚用得极快！

这时间一日一日过着，离钱家定好的厨艺比试的日子越来越近了，同时，离南山医馆义诊的日子也越来越近了。

说来也巧，这两个时辰正好碰到一块了，都是这个月十五。

在此期间，四甲村又发生了一件可大可小的事情，柳家闺女柳若兰在自家上吊死了。

柳若兰是村里最漂亮的姑娘，未出嫁前有不少年轻汉子喜欢她、讨好她，哪怕她这次被人从县里赶回来，也仍有不少人热脸贴冷屁股，就想要哄美人一笑。可就是这个从前受人追捧的姑娘上吊死了，死得悄无声息的，她从前那些追求者也突然噤了声，毫无动静。

叶小尘倒是和赵家的人谈起过几句，是关于这个柳若兰的。

当时，他又做了新菜去讨教，正好和他们聊起这件事。