花娇补充，如果客人很多，收钱的伙计招呼大家排队下单付钱，同时说明押金如何领取。

简而言之就是一个铜板儿对应着一碗面，先下单的先领面，四种臊子选一种。

掌柜们只需要记清楚提前准备的押金铜板儿，就晓得这顿饭下来卖了多少碗面。

管事们负责采购食材，主要是面粉，肉，调料以及各种杂碎等等。

厨子们负责处理食材，她从明天起会亲自教厨子们如何做刀削面，炝炒臊子。

最后，她给大伙儿打气，目前附近一带的面馆对锦娇居威胁不大。

因为锦娇居的臊子所用的食材成本低而有竞争力，物美价廉才能长久地赢得稳定的客源。

锦娇居在试营业三天期间，每碗面售价四十五文，以后每碗九十文。

大伙儿都晓得，这一带的其他面馆每碗面都卖到了一百文以上。

末了，她吩咐明天起，从一店开始，各位管事轮流从她这儿拿钱采购食材，六个店轮一遍就是六天，第七天锦娇居开业。

期间，锦娇居管所有人每天两顿饭，早饭，午饭，晚饭各回各家。

其余时间，厨子们跟着她在一店这边，其他的店在掌柜管事的带领下拾掇各自的店面。

提一下，潘氏兄弟找过来的这帮人手都是有经验的，花娇一说都明白，老板娘如此优待，他们自然都会恪守本分。

为了犒劳潘氏兄弟，接下来的时间，花娇卤了一副猪头蹄上下水。

凑巧，京兆尹翁泰身着便服，带着两个亲随过来送房契，还说礼部尚书乐大人非常支持，火速将修建寒门学馆一事报给了摄政王。

没想到摄政王马上批准，还传口谕吩咐户部尽快拨一笔银钱先存在礼部的账上。

花娇甚是感激，微笑着说如果翁泰不嫌弃饭食粗糙，那就吃了晚饭再回府。

翁泰早就被浓郁的卤香味儿吸引，欣然应下，花娇烙饼后，弄了个小葱拌豆腐充当凉菜，煮了个蛋花汤。

花娇和萧韬锦，翁泰三人，以及潘氏兄弟总共七人将一大盆卤味儿吃得所剩无几。

末了，花娇用浸湿的荷叶包了卤猪头肉和卤猪肚送给翁泰，弄得翁泰脸色难堪……

作者有话要说：小可爱们，本文很快完结，文荒的可以去专栏看看双开连载文《美强惨女配在线打脸》

第61章 你不是落叶

他望着萧韬锦, 满目歉然, “萧公子，本官昨天真是出言不逊，请你多包涵一下。”

眼见萧韬锦脸色发懵，翁泰解释, “本官从史大人那里得知，你是云陵郡的新科解元, 年仅十七岁，再想想昨天本官那老气横秋的语气真是汗颜。”

要知道翁泰出身书香门第, 他中了举人那年已经是二十一岁, 而萧韬锦是寒门农家出身，却在十七岁中了云陵郡的解元, 说是少年天才也不为过。

但是萧韬锦毫无触动, 一直以来妻子赚钱比他多, 他想想就压力山大，没时间琢磨自己是不是少年天才。

“翁大人, 在下不过是侥幸得中而已, 如此而已, 请大人不要有意传播，不然, 如果来年会试放榜后，在下榜上无名肯定要沦为笑柄。”

好吧，这是翁泰长这么大以来听到的最不好笑的笑话，萧韬锦是云陵郡的解元呢, 除非是在会试中睡着了才会榜上无名。

翁泰只好转移话题，“花氏，你们夫妻当真是夫强妻不弱啊，不过你真准备开面馆吗？你觉得一般人会到凶铺吃面吗？”

他的意思是花娇应该选择卖一些稀罕的高档菜式，又赚钱又能够吸引人。

花娇了然他的善意，“翁大人，我打算在京城站稳脚跟，所以想先招徕低端客源，比如在京城短住甚至是路过的人群，他们又不晓得凶铺之说。”

翁泰想想有理，诚如萧韬锦所说，花娇很擅长经商，他这个外行无需赘言，又聊了几句起身告辞离开。

花娇送走翁泰三人后，没有回屋，而是去了后院，萧韬锦默默跟在后面。

正值日落时分，晚霞漫天，花木香清新怡人。

后院中心那棵高大的银杏树在风中摇响阵阵叶铃，甚是悦耳。

“三郎，后院这里非常清静，正适合你温书备考，你好好制定一个修学计划吧，不用操心店里！”

之前，萧韬锦不希望妻子买凶铺，等到妻子买下来之后，他不再耿耿于怀。

毕竟民以食为天，他寻思着臊子刀削面那么好吃，定然会吸引并且留住好多客人。

再加上潘氏兄弟随随便便就找来了合适的人手，六家店很快就会步入正轨，很快，妻子就会日入斗金。

京城里不乏年轻才俊，到时候，年轻貌美的妻子还会眼里心里只有他一个人吗？