空间之食至茗归(476)

作者:吃吃不是痴痴 阅读记录

他们当然愿意了,自从昨天去了林茗摊子上,才知道原来这几天走红的那个卤味原来就是她家卖的。

那排队的地方,都能容纳百十来人了,生意可见有多好。

生意好的东家有银钱,自然不用担心拖欠他们工钱了。

林茗满意地点了点头,又和几人简单商量了一下,穿签子以及烤制的人手分配问题。

最后定下了三个烤制的人手,两个穿签子的人,每日的工钱,都是八十文,这和几人在码头搬运货物的工钱一样。

可却没有码头的活累,所以人人都十分感激满足。

五个人八十文,一天就是四百文的支出,在加上肉类食材本来就需要成本,着成本可比卤味的成本高太多了。

按照猪羊鸡肉的平均十五文一斤的肉价来看,一百五十斤肉,需要二两三钱银子,加上工钱成本以及柴火成本,每天的成本在二两八钱左右,她空间的蔬菜虽然不想拿太多出来,但折算成本怎么也得一二百文了。

所以加起来,做烧烤生意,每日的成本就在三两。

这样一合计,林茗瞬间心里有了计较,对于烧烤的定价,心里也有了一丝成算。

和几人商量过之后,就直接在商会直接签了质要,也就是古代的合同。

林茗给几人的工钱是按月支付,上工钱需要培训七天,这七天当然也有工资,不过没有八十文,只有四十文一天。

如果能够通过她的要求,那就正式成为沈家烧烤摊的一员,不能通过,林茗同样会将七天的工钱支付清楚。

几人当然十分认同,别家都是想辞人就辞人,这家倒好,还注重契约精神呢!

果然这做大生意的人就是不一样,就凭这一份气度,他们就跟着沈小娘子混了。

林茗自然不知道这五个伙计心中已然将她当做大佬,这些关于做工的质要,只需要找个有名望的见证人就可以生效。

一般都是随意找认识的相熟之人,林茗和五人倒是找了商会的老板,双方各自垫付了一百文的押金交于商会老板。

如果契约者期间,有一方违约,那押金就属于另外一方拥有。

办完这事,林茗便去了肉市,开门见山地和朱屠夫几人说明了来意。

有生意找上门谁不喜欢?

再说沈小娘子的人品以及能力都是毋庸置疑的,三家肉摊当场就表示同意和林茗方的合作。

并且价钱还让了市场价的一成,林茗对此还是十分高兴的,这样成本也能节省一些。

最后,林茗才来到了殷老父子的铁匠铺这里,却见铁架子还没打好,不过也就快收尾了。

“殷老,这个铁架子做完之后,上次我要定做的锅具可以晚些时间再打,现在也不急着用。”

主要是林茗见铁匠铺如今已经堆积了很多活了,她现在要搞烧烤摊,虽说等真正开始赚钱时,成本的花销完全不够看的。

可一开始还是先多攒些银子的好。

而铁匠铺做一个铁柱子,她就能拿到半两银子的分红,这一份白来的钱,林茗还是觉得早拿到手的好。

殷老父子不知道林茗心中所想,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了,他们这都收了好些客人的单没做了。

第357章 新吃食

殷老父子不知道林茗心中所想,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了,他们这都收了好些客人的单没做了。

“诶诶沈小娘子就按你说的,这铁架子我们马上做好了,您稍微等一会。”

林茗笑了笑,便在一旁等了起来。

没多会,殷老父子就将铁架子给做好了,由于比较难拿,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车。

等林茗驾着牛车回去之后,摊子上排队的人也在,看到了林茗牛车上驮着的铁架子,顿时都十分好奇地争相问道:

“沈大娘,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似。

沈母听了手中的动作不停,笑着回应客人的问题道:

“不是暖炉,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食,到时候大家别忘记来捧场啊。”

沈母这话一说完,果然所有人都哄地一下沸腾起来,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了!

这样太劲爆了!沈家摊子上的东西都这么好吃,那新出的肯定也是美味!

他们当然要来凑这个热闹了!

众人议论纷纷的热乎劲,让现场看起来像是在过年一样,可令周围一众摊主眼红了。

可眼红也没用,人家有千灯镇最红的酒楼,醉仙楼罩着,他们这就算是想上前找事,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊。

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