如何帮爸找到爹(93)

作者:慕娆 阅读记录

作者闲话:(๑•̀ㅂ•́)و✧买!,

第98章 意想不到的美味

林文冲把眼一闭,他奶奶的,都到这个份上了,难道他还能让服务员把菜推下去不成?

服务员给两人上了牛排,他们点的是七分熟的黑椒牛排。林文冲说道:“请慢用。”说完之后转身离开,就算早晚被人找上门来,但是这会他可不想被人当面指责。

林文冲一到了后厨就问刚才那个大厨,“那些牛肉不是只让你做中式菜吗,怎么连西餐也做上了?如果真的把酒店的招牌砸了,你就等着回家吃自己吧!”

大厨委屈地说道:“西餐不是我管,我只管中餐啊,谁知道他的手那么勤快,我都不知道他们什么时候把肉拿走的。”

西餐的大厨是法国人,他不会中文,旁边有一个会法语的助手,一般都是这个助手打下手,跟大家沟通,此时助手说道,“大为说了这牛肉的品质不错。”

林文冲忍不住说道:“他知道个屁啊!”

那个叫大卫的法国人不知道林文冲说了什么,但是看表情就知道不是好事,于是他问助理,助理觉得他还不别把这句话翻译给大卫的好,要不然餐饮部可要迎来一场中外大战。正在这时,服务员匆匆地走了过来,说道:“林经理,客人想见你。”

林文冲知道八成是那桌小情侣对牛排不满,所以想要投诉,他现在真想隐身起来,但是逃避总不是办法,也幸好只做了这一份牛排,事情还有挽回的可能。

林文冲来到刚才的那对情侣面前,谦虚地问道:“你好,两位,是不是对我们的牛排有什么意见?我知道这次可能没让你们满意,但是下次我们保证一定不会再出现这种情况。”

男人问道:“你是这里的经理?”

林文冲点点头,“我确实是这里的经理。”

男人指了指桌子上的牛排,问道:“你不是说没有牛肉了吗,那么这是什么?”

“呃……”看来事情还是没有躲过去,要来总是要来。

“这个是我们酒店……”

旁边的女孩噗嗤一笑,说道:“亲爱的,你就不要吓唬人家经理了,再说你看他们把招牌菜都拿出来了。”

“呵呵呵,那也是啊。”

林文冲被这两人的一唱一和给搞懵了,他们这是什么意思?他怎么看不懂。

“恩,你们的牛肉我非常满意,下次我还会再到你们酒店里的。”

林文冲到现在都处于痴傻的状态,不过他聪明的一句话也没说,然后这才离开。回到后厨之后,他对那个助理说,“把牛肉拿过来我尝尝。”

助理觉得林文冲的表情很微妙,估计是在客人那里挨批了,他二话不说把牛肉递了过去,林文冲拿来刀叉,当他下刀的时候就有了不一般的手感,牛肉鲜嫩多汁,那种飘香的味道在没吃之前就让他想到了这块牛肉的美味,心里的疑惑此刻正在慢慢揭晓答案,他用刀切下一块牛肉然后小心地放到嘴里,这块牛肉并没有加任何调料,但是当他咬下的时候,那纯正的牛肉味便席卷了味蕾,让他整个人都为之一振,虽然林文冲并不管着尝味道,他只负责统筹管理,但是见得多了,也成了半个行家。所以他能知道这牛肉的质量绝对上等,搞不好比他之前用的牛肉都要好。

他对助理说,“跟大卫说,把剩下的这两桌的牛排也做出来。”

助理便翻译给大卫听,大卫朝林文冲竖起大拇指,便开始做起牛排来,大卫做牛排这么多年了动作自然是相当地熟练,当把他特制的酱淋上的时候,众人都觉得真是色香味俱全啊。

大卫叽里哌啦地说了一通法语,林文冲问助理,“他说什么?”

助理说道:“他说这牛肉的品质相当不错,这下你们相信了吧。”

这信不信的还要的客人做出评价,林文冲让服务员把牛排送了出去,顺便也赠送了一瓶价值不菲的红酒。林文冲在后厨这边张望,多少有些好奇。

当他看到客人们把牛肉放到嘴里的,然后露出了满意的微笑时他才松了口气,幸好没出什么乱子。林文冲不仅又想,看来走后门的也不全是没能耐的家伙,也有两把刷子,他是小看对方了。

林文冲这个人性格比较直,当了这个经理之后不少人想从他这走后门,但是他不为所动,他只用品质好的食材,而这会有上乘的牛肉岂有不用的道理?所以他便让厨房把冷藏室里的牛肉拿了出来,当然,哪些牛肉受欢迎还得客人说得算。他还要再比较一段时间。而经过比较的结果是这些他认为是走后门才进来的牛肉明显占了上风,不仅如此,还有很多客人是慕名而来。

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