我靠美食征服酒楼同行+番外(29)

作者:春季风 阅读记录

唐龄在现代时偶尔小酌,只是不胜酒力,故她平日比较喜欢喝自酿的低度数果酒,荔枝酒就是其中之一。

荔枝口味清甜,尤其是现在七月盛夏,正是盛产荔枝的时节,不仅个头大且果肉饱满,刚好适合制作果酒。

唐龄把盆子里的荔枝各个挑拣选择,将几个坏果扔掉后,剩下的便都是上好的鲜果,唐龄手中一个圆滚的荔枝在纤瘦的指尖被轻剥开。

对着一小盆溜圆娇红的荔枝,唐龄竟有些感慨。

白净饱满的果肉个头大,果核小,当真似玉雪冰凉肌肤拢着白蒙蒙的罩纱,恰如清颜少女面笼轻纱半露娇容般撩人心弦。

唐龄尝了一颗,味道清甜,她暗忖,看来这份荔枝的品种同现代的妃子笑相似。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

白居易这句诗句可是小学便人人会朗诵默背的,唐龄摇头晃脑地一边剥着荔枝,一边哼哼着刚那瓜果贩子的调子,边剥边吃到最后竟只剩下半盆荔枝果肉了……

唐龄汗颜,现在这个气温热人,荔枝清甜解渴叫人不禁多尝了几颗。

小个头的陶瓷坛子有几个,开食肆那日唐龄便将其洗刷干净了。

此刻将剥干净的荔枝带着果核铺满一层坛子底部,再放入一层冰糖,如此层层叠叠至坛子七八成满即可,因为酿酒过程中会产生些气体,若是太满可会将封闭的坛口顶开。

将低度数的高粱酒缓缓倒入,粮食经酿造后产生的纯正酒香味浓郁醇厚,丝缕缠绕撩人。

这荔枝酒承载的不仅是清甜的果酒香,更是方才那几分内心悸动的少女情怀,情绪熏染惹人醉,只是嗅着这醇和甘甜的酒意便叫唐龄的心头又悠悠荡荡醉了几分。

让这琼浆玉液没过雪白的果肉与剔透的糖块,而后用荷叶、布及土紧紧将口密封住。

这过程看似简单却也花了唐龄半个多时辰,火烈的日头也慢悠悠顶到了头上,她擦了擦额角被热风烘出的汗珠,颇为满意地解下围裙理了理纱裙的衣摆。

半盆荔枝竟装了三坛子,唐龄将一个放在食肆中的阴凉处,方便日后若是嘴馋,直接打开小饮几杯,剩下两坛子唐龄准备带回家中,埋在院子中央那棵郁郁苍苍的桂花树下,来日有什么重要来客再开。

她拿了钥匙,拎着两坛子荔枝酒准备回家好好埋藏,却见远方街角,有一男一女似乎是朝她这食肆走了过来。

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作者有话要说:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”出自百度。

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更新姗姗来迟,作者滑跪~

第15章 润肺秋梨膏

唐龄远远看着那二人眼熟便停了一会儿,谁知人离得近后便能看清,那不是街角酸梅汤的王掌柜和他夫人吗?

“唐姑娘!”见唐龄定在门口未动,王夫人快走几步,扯着王掌柜的胳膊就朝唐龄走了过来。

“唐姑娘……”

王夫人面色苍白,神色愧疚不已,她轻蹙眉头仔仔细细地盯着食肆的门锁而后道:“唐姑娘这是要关店了?”

“嗯……”

唐龄轻声嗯了一句,有些不自在地攥紧了手中的荔枝酒,自从经历了早上那般对话后,她好不容易给自己紧张的心思放了个假,现下实在不愿同王掌柜一家多言。

不过若他王家二人依旧不依不饶扯着那副赖皮性子,唐龄定是不会惯着这般小人。

“真是不好意思唐姑娘……”王夫人神色焦灼忧虑,她话音一落便用劲拽了拽王掌柜的胳膊,叫男人正视身前的唐龄。

妇人的身材瘦削,神色病态可怜,想必用力也没有什么力气,可王掌柜依旧被她拽地一个踉跄,想必是故意让着妇人。

“快说啊……”王夫人似是捉急地幽幽欲泣,一时急火攻心竟簌簌以帕子掩唇狠狠咳了两声。

“娘子……”

王掌柜的面庞上终于在这一刻出现了焦急之意,他忙同唐龄深深鞠了一躬道:“真是不好意思唐姑娘……”

“我不该任由流言传播,待我回铺子便即刻贴出告示为姑娘澄清。”

王掌柜的话不甚用心,唐龄却有些震惊,分明上午还义正言辞地叫自己去同百姓理论,这刚过去没几个时辰,王掌柜却换了个态度。

不过转眼稍作思考,唐龄便知晓了事情的原因,看样子王夫人应该是个通晓事理的,八成是自己今晨去找王掌柜理论,叫王夫人发现了不对劲之处,故扯着男人来给唐龄赔罪。

“娘子……”

王掌柜只是把道歉的话撂下,便紧张地去看王夫人的状况,只见妇人身形摇摇欲坠,猛咳不断,几声激烈地仿佛将五脏六腑咳出似的。

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