见他实在是饿得不得了了，叶宁犹豫几许。思及早上做完葱油面剩下的猪油渣，叶宁忖道：“还有点猪油渣……猪油渣炒饭你吃吗？”

“猪油渣炒饭？嗯……来一碗猪油渣炒饭。”宋明饿得厉害，当即坐到桌位上。

“您好，我们这里需要先付款。”

“行，多少钱？”宋明拿出手机。

“二十八。”

“好的……什么？二十八？”宋明瞪圆了眼睛。

二十八？他没听错吧？一份猪油渣炒饭二十八？

“是的，猪油渣炒饭二十八一份。”

宋明想说你这是猪油渣炒饭？是金油渣炒饭吧！见她是个年轻的小姑娘，他到底没呛出来，只道：“你们家挺贵的啊，猪油渣炒饭，别家就卖十二三块吧。”

叶宁抬眉浅笑，“我们家好吃。”

宋明心道，一个简陋的小饭店，还开在这种偏僻的地方，再好吃能好吃到哪里去。价格这么贵，分明是坑人啊。他起身就要走，但注意到外面越来越大的雨，又停住了动作。

雨这么大，他懒得出去再找饭店，而且也不一定找得到。按了按饿得咕咕叫的肚子，宋明低骂一声，坐回去，说：“那行，来一份吧。”

“好。”

厨房里，叶宁把早上炸好的猪油渣取出来。猪油渣是猪板油炸出来的，焦黄酥脆，透着肉油鲜香。她把猪油渣切碎，锅里炒香葱姜蒜。

随后把切碎的猪油渣倒进锅里翻炒。猪油渣在锅里滋滋作响，很快爆出香味。叶宁盛出炒香的猪油渣。

接着把米饭倒进锅里，翻炒片刻，加入猪油渣，继续翻炒。

锅里，猪油渣和米饭混合成一体，透出金黄金黄的色泽，股股地冒着冒着香气。

厨房外面，宋明在群里吐槽：“妈的，在这么偏僻的地方办事，吃饭的地方都找不到，好不容易找到一个饭店吧，结果是个黑心店，价格高得离谱，一碗猪油渣炒饭居然卖二十八，又不是什么高级饭店，一个街边的苍蝇饭馆而已，卖这么高的价钱，真他妈的黑啊。”

刚吐槽完，鼻尖就飘来一阵浓郁的香味，他愣了愣，一抬头，就看到叶宁将猪油渣炒饭放到了他面前。

第2章

“您好，这是您点的猪油渣炒饭，请慢用。”叶宁微笑。

宋明目光定在盘子里的猪油渣炒饭上。

剔透的米粒混合着细碎金黄的猪油渣，透出润亮的色泽，而米粒和猪油渣之间，散落着细细碎碎的葱花，金黄与翠绿相映衬着，股股香味直冲口鼻，宋明一时顿住。

手已经下意识去拿勺子了。挖起一勺猪油渣炒饭，送入口中，第一口吃到的是黏附在米粒上的猪油渣，细碎的猪油渣香脆香脆，浅浅的油汁里有油和肉的醇香味，香浓的油汁从猪油渣里流出来，浸入了晶莹饱满的米饭里。

米饭的清香稀释了油汁的醇厚，而油汁又加浓了米粒的润弹口感。整个猪油渣炒饭，一点也不油腻，吃进去只有满口焦脆浓香与清口弹润。

宋明怔然。

等他回过神来时，盘子里已经一粒米饭也不剩了。他咽着口水，说：“老板，再来一份。”

叶宁正在喂小冬吃猪油渣炒饭，听到宋明说还要一份，她把勺子递给小冬，然后去炒饭。

等待第二份猪油渣炒饭上桌的时间，宋明只觉度秒如年。他看着吃得干干净净的盘子，脸上全是惊诧。

他发誓，他从来没有吃过这么好吃的猪油渣炒饭。猪油渣炒得太酥太脆，火候控制的太好了，米粒也软硬适度，有着不同寻常的弹牙感，这样好吃的猪油渣炒饭卖二十八，完全值当！

他总算知道为什么这家店的老板这么自信地把价格标这么高，为什么这么自信地说她家店好吃。

很快叶宁将猪油渣炒饭端上来，宋明急速拿勺子，直往嘴里塞。

把盘子里最后一滴油都舔干净后，宋明摸着撑得鼓鼓的肚子，“老板……”

叶宁：“什么？”

“我还要一……”宋明止住了声音，还想再吃一碗，但是实在是撑不下。

“再打包一份吧。”他改口道。现在是吃不下了，但可以拿回去，等饿了再吃。

“不好意思，已经没有食材了。”叶宁只买了点猪板油，熬出来的猪油渣已经用完。

“没了？”

“是的，我们店还没开业，所以食材没有库存，抱歉。”

宋明满脸遗憾，张了张嘴，“那我明天再来吃。”

“不好意思，我们店后天正式开始营业。”

“……那我后天再来。”

宋明意犹未尽地从宁冬饭馆走出来。他挺着撑得鼓鼓的肚子，噼里啪啦在群里发消息。

宋明：“我错了，我原以为这是一家黑心店，原来人家是良心店！这家饭店的猪油渣炒饭绝了，巨巨巨好吃！”