唐荼荼字斟句酌，尽量描述得简单，不至于拿自己的一知半解误导杜仲，叫他先入为主，限制了这个大医学家未来的无限可能。

“人的身体里七成是水，血液、供养脏器的组织液、脑袋里的液体，甚至于喉咙吞咽食物，也要靠喉管里液体的浮滑作用。这些各种形态的水供养着一个人的生存，健康的人，运动会消耗水分，吃喝能补充水分。”

“人轻度缺水时，嗓子会干涩，咽不下干粮，少尿；再严重一点，可能会流鼻血，恶心呕吐，心跳加快，肌肉痉挛；而重度缺水，也叫脱水，血压不稳，人会昏迷，直到脏器衰竭。”

杜仲全神贯注听着，脸上是很少露出来的凝重。

唐荼荼：“但是有另一种极端情况，当人得了重病或是受了伤，短时间内会大量失血失液，到一个极低极危的水平。”

“举个最简单的例子，痢疾，常常变成大疫，为什么拉肚子会死人？死去的人都是什么样？”

唐荼荼把当年急救课上印象最深的例子拿出来讲。

杜仲连医经都能一字不漏背下来，竟被她问得有些拿捏不准了。

“因……沾染疫毒，肠中气机壅阻，腐浊相互搏结，痢赤白脓，二便不爽，致实邪内闭，元气外脱。死者唇干脸燥，都是枯竭之相。”

“嗐，我听不懂你说的。”唐荼荼文盲得十分坦荡：“其实最大的死因不是肠炎，而是拉肚子拉脱水了，急性腹泻最关键的治疗措施就是补水。”

杜仲瞳孔大了，失声问：“死于缺水？”

“不是这么简单。”唐荼荼又摇摇头。

“我们以为的那些病入膏肓的、病死痛死的人，有许多是因为水米不进，强行灌进去的粥水他们也消化不了，大量失水，没有糖分，没有能量，身体没有得到供养，喝下去的汤药还没来得及见效，病人就已经衰竭而死了。”

“这个时候的病人哪怕口嚼人参、生吃雪莲，都未必能有一杯糖盐水来得管用，喝进去也好，靠输液输进去也罢，都叫补液——补进去的糖盐水，可以直接供给全身能量，维持住病人身体机能，吊住命等汤药见效，匀出充足的治疗时间。”

“葡萄糖是另一种东西，恰巧，我也知道怎么做。”

杜仲眼里爆出惊人的光：“这两样东西，与千百药材都相须？全无忌讳？”

唐荼荼：“应该……是这样。就算有禁忌，也一只手数得清。”

杜仲瞠着双眼坐在椅上，在满室热腾腾的蒸汽中几乎要落下泪来，仿佛古今天下所有开门立派、著书立说的大医，一半在他耳中喜极而泣，背着“大医至精至诚，惟是惟新”。

另一半面沉如水，几十条臂膀拽扯着他，叫他慎思慎行。

男娃娃哭鼻子不好看，唐荼荼扭回脸不看他，她顾虑的是另一重。

氯化钡、碳酸钠、盐酸硫酸……

仅仅是制备生理盐水，就离不开三酸两碱，离不开水源和燃炉，也注定会造成严重的水气污染。唐荼荼甚至不知道怎么中和稀释，减轻污染。

后世只生态环境一个学科，下头分门别目也有几十个专业，全球年复一年日复一日都在为了环保焦虑。

她稀里糊涂全无头绪，却又有千百捉不住的思绪往外冒。

如果生理盐水和葡萄糖真的能造出来，这才该是古今医学交汇的里程碑，不只是清洗外伤、补充能量，急救、手术、输液……

仅仅是一盐一糖，便能把数以百万计奔着阎王殿走的重病患者，往回扯一小步。

百万生命面前，污染合该是必由之路。

第251章

盯生理盐水是慢活。这时令日照少,没法晒盐，过量的食盐充分溶解进水里，再放到火上慢慢煎煮,把里头的水耗干。

“来喽，吃酒酿浮圆子喽！”

年掌柜是精致人，带来的厨嬷嬷手艺很好，乡野间也能做出美妙的滋味。一勺一勺盛在浅口的薄胎碗里，唐荼荼看了看碗底徽记，是句老爷家的。

里头的小圆子是果脯馅,酒酿微酸微甜,还加了红糖,多尝两口有点腻。

山头风大，影卫都有喝烈酒暖身的习性。唐荼荼趁没人看见,也往自己那碗酒酿圆子里倒了半壶酒,刚凑到嘴边。

“姑娘？！”年掌柜震惊看着她。

唐荼荼被抓了个正着，小抿了一口，真心实意夸他：“您家烧酒酿得真不错。”

这年头的水酒几乎就是发酵粮食和酒,而品质好、度数高的烧酒中，水与酒精结合紧密，过胃而不留，也就不伤身。

杜仲笑了声,也跟着喝了半碗。

几个文士瞧他俩小孩都挺能喝，拖着凳坐过来,话起了家常。只是文化人三句不离国事,说着说着眉宇间又挂上了沉重。