年轻人黝黑的脸有些发红：“不过在下只会一些简单的家常菜。”

毕竟他的身份也接触不到什么国宴名菜。

梅花看了一眼蔺荷，女人颔首，于是她道：“家常菜就行了，因为我们招的是学子，所以只需要在闲暇的时间过来帮忙，每天不少于一个时辰。”

之后，顺便把需要做的活计和月钱讲明白。

“除了月钱之外还会包三餐，但三餐不能够兑换成月钱……公子可以接受吗？”

半天没有等到回答，梅花又问了声：“公子？”

“……可以。”

厉侗恍惚地回过神。

起初，他只是抱着试一试的心态来此，但没想到饭堂招人的福利会这般好，让他一时间以为自己在做梦。

直到蔺荷拿出契书，他按要求在契书上签下自己的名字，一书两份，那份恍惚的心才重重落地。

他居然真的进饭堂了！

蔺荷看着少年人高兴的样子，没忍心告诉他会跟着自己做螺蛳粉。

随机一想，螺蛳粉那么好吃，他一定也会喜欢的！

饭堂的第一次招聘会，持续了两天时间，最后招进来了二十个勤工俭学的学子。

这些学子刚开始还有些不好意思，觉得低人一等，可是很快，他们就得到了其他没有进入饭堂的同窗羡慕，于是压在身上的负担突突然没有了。

对啊，他们凭着自己的手赚钱，有什么值得羞耻的？

厉侗则是自始至终都不在乎其他人的看法。

在正式入职的第一天，他便发现，饭堂招的监生都是寒门，且家境非常贫寒。

如此巧合的事件，让厉侗敏锐地明白了蔺荷此举的用意。

想起那天的偶然相遇，自己的干粮掉到地上被蔺荷看见，彼时女人并没有说什么，然而紧接着便有了这场招人。

厉侗低下头，眼睛有些酸涩。

他并非擅长表达的人，平日里和母亲也很少说话，但他的想法从来都是付诸于行动。厉侗下定决心一定要努力干活，争取给蔺姑娘带来更大的利益。

入职这天早上，梅花领着二十个新招的学子，把他们分给各个窗口，厉侗是最后一个，但梅花并没有给他安排地方：“梅花姑娘，可否问在下要去哪里？”

“哦，你那窗口还没有开。”

没开？

厉侗愣了愣：“那在下现在要做什么？”

梅花的回答，就是径直将他带到了一个地方，打开门，里面传来一股奇怪的臭味：“进去吧。”

“……”

说实话，厉侗几乎以为自己是得罪了梅花，被故意刁难了。

他进去之后，门从身后被关上，于是房间里的臭味更加明显，熏的人脑袋昏沉。

厉侗不得已用袖子捂住口鼻，他听到了细微的声音，才发现房间里还有其他人。

“来了，墙上有衣服，先穿上。”

那人蹲在一个个大坛子中间，穿着一身从头连着脚的奇怪衣裳，只露出漂亮的眼睛，被大坛子衬的娇小。

“动作快一点，等换上衣服，我再教你怎么做。”

出声后，厉侗发现那人居然是蔺姑娘。

这下他不再犹豫，连蔺姑娘都不嫌弃在这里，自己一个男子汉有什么值得娇气的！

想法很果敢，只是穿衣服的时候费了些力气，等厉侗重新回来，蔺荷便让他将罐子打开，捞出里面已经腌好的酸笋。

扑面而来的臭味，这下连衣服也挡不了的，透过狭小的缝隙，钻到鼻子里。

腌制了足足一个月的酸笋，从最初的模样染了淡淡的色，厉侗将它举到眼前，透过光呈现出漂亮的半透明。

其中有一坛子的酸笋颜色过重，从模样上看已经有些发黑，是坏掉的，蔺荷只能忍痛将其扔掉。

她的原则便是，食材必须新鲜。若以次充好，即便获得短暂的成功，最终也会被人发现。

到时候，失去了食客们的信任，才是最可怕的事情。

就这样，两人合力检查完所有的酸笋坛子，最后有两坛坏掉，剩下二十八坛腌制得恰到好处。

这个结果已经出人意料，蔺荷很满意，决定先拿出一部分做一道酸笋炒黄鱼。

炸到脆脆的小黄鱼和味道浓郁的酸笋炒在一起，鲜酥可口，是属于小时候的味道。

不过在询问厉侗要不要一起吃的时候，对方用最漫不经心的表情表达了严肃的拒绝：“不用了，我还要回斋舍读书，多谢蔺姑娘的好意。”

蔺荷只当对方不愿意等待：“那好吧，不过记得先吃点饭再回去。”

离开封闭的房间，口鼻呼吸到新鲜的空气的那一刻，厉侗终于觉得活了过来，心想，虽然蔺姑娘很好，但这样的香味，他可真的无福消受啊！

所以，他还是吃皮蛋瘦肉粥吧。

忙了一晚上，眼下已经过了学子们用餐的高峰点，饭堂里较为空旷，厉侗很快就打完饭，和几个学子擦肩而过的时候，几人悄悄对他指指点点。

可惜厉侗没有注意到。

他随便找了一个座位坐下，拿起勺子便埋头干.饭。

皮蛋口感软糯，味道尝起来有微微呛鼻感，但厉侗却很喜欢，尤其和味道寡淡的粥掺在一起，颇为相得益彰。

而且他觉得今天的皮蛋瘦肉粥尤为好喝！

没过一会儿，陆陆续续又有其他忙完的勤工俭学学子打饭回来，他们和厉侗打招呼：“你在哪个窗口，怎么没有看见你？”

厉侗：“我跟着蔺姑娘。”

“天啊，运气这么好！”

学子们羡慕极了，纷纷朝他投去愤怒的眼神，几个离得远的学子为了了解情况，干脆端着餐盘走过来，然而屁.股刚刚粘到座位，忽然动了动鼻子，“什么味道？怎么这么臭！”

厉侗也闻了闻，并没有闻到：“有吗？”

“当然有，”那学子气急了，因为这味道，让他觉得口里的饭都不香了，“不行，你们把脚抬起来，我看是不是沾了脏东西！”

第94章 螺蛳粉

第一次检查什么都没有, 但那学子发现只要靠厉侗越近，那股臭味越明显，最后他干脆趴到对方衣袍用力使劲一吸——

“好啊, 果然是你身上的味道！”

厉侗尴尬极了。

他在酸笋的房间里待了太久, 即便穿了衣服也被腌入了味儿。嗅觉更是因此出现了“免疫”, 所以并不觉得自己臭, 哪里想到其他从为闻过酸笋味道的学子，只觉得厉侗是一个行走的臭味武器呢？

他不得不向大家解释, 众人听到他的说辞，有些不敢相信。那么臭的东西，蔺姑娘怎么可能拿出来卖呢？

“对呀，是不是腌坏了！”

“最初我也是这样想的, 但蔺姑娘说腌好的酸笋，就是那个颜色。”厉侗每说一句话就叹口气，你们现在闻着我身上的味道还不明所以, 若真的感兴趣, 等明日窗口开门，亲自尝上一尝便知分晓。”

于是几位学子做下口头约定, 第二天一早, 他们来国子监饭堂，果然见新开了一家窗口，上写三个大字——螺蛳粉。

“你们有没有觉得，这个字迹很熟悉？”

“额, 有点像司业的字。”

一提起司业，几人就不约而同重重地哼了声。

“也不知道蔺姑娘是否得知了那件事情。”

“哎，八成是不知道吧，要是知道了肯定会很伤心, 哪里像现在一样还有心情开窗口。”

一想到这种可能，几人似乎就能看到美人流泪的样子，美人连流泪都是漂亮的，看的人心碎不已。忍不住又在心里控诉陆司业的冷酷无情。

“我看，这件事情我等先不要透露，尤其厉兄，你和蔺姑娘待在一起的时间最长，千万不要说漏了嘴。”

厉侗表情严肃地点点头：“放心好了。”

他还没有无知到那种程度。

因为是勤工俭学，几人约好做完手上的活计之后来螺蛳粉窗口集合，之后便原地分开。厉侗从侧门进了新开的螺蛳粉窗口，昨天他只负责检查酸笋，对于螺蛳粉的做法并不熟悉，今天也依旧是打下手。