她又喝一口，她从来没喝过这么好喝的东西，她只喝过白开水和五块钱茶叶泡出来的茶水。

“小妹妹，这个酸梅汤真是好喝，我这辈子都没喝过这么好喝的。”

“那您多喝点，我们这里还有，喝完我再给您倒去。”

老阿姨放下酸梅汤连连摆手，“不用不用，这么好喝的一定很贵吧，我尝一点就好了，你们还要卖钱的。”

“一点都不贵，一份原料可以熬四斤酸梅汤呢。”

“你们真是聪明，像这种东西放在我们面前，我们都不认识，怪不得你们能开饭店呢。”

老阿姨最后也没让唐稀倒第二杯，她说休息太久了被人看见不好，要出去干活了。

“阿姨，要喝水就来我们店里倒，不用客气的。”

“好，谢谢谢谢。”

老奶奶走后，张芸感慨，“这个岁数在外面扫地真是不容易，都是能吃得起苦的。他们公司么也是，大热天给他们弄个休息的地方，提供点水要花多少钱。”

“我们要么弄一个摊子给他们准备点免费茶水，专门给环卫工人、快递员他们喝的，我看网上有很多地方的人都是这么做的。”

“这倒不错，你别说，大热天水是最重要的。“张芸深表同意。

唐稀跟爸妈说了声，开车去了食品质量检测中心，将每一道菜的样本都化验了一遍。

回到店里，唐志国将快递员送过来的护照给她。

“爸妈，你们真的不和我一起去吗？M国你们从来没去过，去玩玩也好呀，现在去办护照还来得及。”

“我们不去了小稀，我们在那里语言完全不同，你到时候又要工作，又要照顾我们，忙不过来。我和你妈对国外也不感兴趣，正好趁这点时间把驾照考出来，平时还可以去去孤儿院还有你外公外婆家。”

唐稀看爸妈都已经做好安排了，也没再劝。

但是她一走就要三个星期，顾客再怎么认准你的饭店，长时间不开也会有意见，得想个办法。

天气越来越热，未来三个月酸梅汤的市场需求量一定很大，但是她没有生产线。

唐稀想起‘六香斋’也有做酸梅汤，她给陆鑫鹏打了个电话。

“陆总，有没有兴趣合作酸梅汤。”

“求之不得。”

第34章

◎火腿鳝鱼汤◎

晚上营业结束,唐稀赶到‘六香斋’，陆鑫鹏和老师傅们都已经等着了。

‘六香斋’几乎所有的糕点饮品小吃，都是这几个老师傅在负责研发和把控味道。

他们都认识她了,“小唐啊，忙到现在,辛苦辛苦。”

唐稀也笑着打招呼：“还好还好，您各位也忙了一天,也辛苦的。”

“一听说你要来教我们做酸梅汤啊,大家都抢着来看,你上次教我们的鲜花饼,销量一直都很好,每天都来不及做。”

“那以后正好配上酸梅汤，还解腻。”

老师傅一拍手，“欸对对对。”

陆鑫鹏咳嗽了声,老师傅们安静了,“唐稀,先开始吧,时间不早了。”

“嗯。”

面前药材都按照唐稀电话里说的准备好了,‘六香斋’原本的酸梅汤也是现熬的，只不过配方中有几味不一样,并且他们是不加陈皮的。

唐稀不是简单的抓好药材,让老师傅们记下比例,她将每味药材的特性,功效,为什么是这点量都解释的清清楚楚,这样以后不管煮多少的量,他们自己也能拿得准。

别看这几个已经是五十多岁的老师傅,学起来态度可认真了，在一旁记着笔记，嘴里念念有词。

一个老师傅记好笔记，摘下老花镜，“今天算是学到了，小唐你太厉害了，什么药材什么功能原理都知道的清清楚楚。”

“我这一把年纪了，今天好像才茅塞顿开。以前就是死板板地记着这个比例，就怕改了破坏味道，所以做了几十年还在原地踏步。”

“我也是今天才知道原来所有的茶汤都可以放点陈皮。”

唐稀说道：“这也是我从一个老中医那里听来的，是个很有个性的老人，他姓陈，开的每幅药贴都以陈皮开头，陈皮性温，理气健脾，燥湿化痰，煮茶汤加点这个再合适不过了。”

老师傅们纷纷点头，“长见识了。”

她一直都是很爽快的人，要么不教，教了就毫无保留把人教会。

药材抓好后就开始煮，煮的时间和火候唐稀和老师傅们稍微说一下，他们就记住了。

老师傅们非常好学，一个小时里，眼睛没离开过这ᴶˢᴳ个锅子，什么时候颜色开始变化，颜色的深浅程度都做了笔记。

陆鑫鹏反应没有他们那么大，但他都看在眼里。唐稀的能力真不是一般人能有的，她自从调整了门店的小吃口味后，这些老师傅们都被她折服了。

不是老师傅们不厉害，他们都是他父亲在时就请过来的，论做小吃糕点，在江城是数一数二的，实在是唐稀太厉害了，凡是经过她手，味道就能大变样。

可惜她不会来‘六香斋’上班，想到这，他摸了把汗，幸好没和唐稀成为竞争对手。

时间到，唐稀掀开盖子，紧接着一股热气涌上来，唐稀迅速撒上一把桂花，黄澄澄的桂花漂浮在深褐色的酸梅汤上面，温和的中药味道中又添了一丝桂花香。

由于时间很晚了，唐稀加了冰块让酸梅汤快速降温，陆鑫鹏和老师傅们人手一杯。

“爽！”这是老师傅从喉咙口发出来的声音。

“陈皮加进去简直就是点睛之笔，冰糖正好盖住了乌梅山楂过酸的味道，陈皮又能解冰糖的甜腻，这个比例好得不能再好了。”

“我要是能做出这个酸梅汤来，做梦都要笑醒。”

一个老师傅对陆鑫鹏说：“陆总，这酸梅汤放在我们门店保证天天抢购一空啊！”

陆鑫鹏将酸梅汤喝完，更确定了刚刚的想法，他交代了句：“那老周老李，以后做这个酸梅汤就交给你们了。”

“陆总放心，我们回去一定好好钻研，争取做出和小唐的一模一样的味道。”

老师傅们将剩下的打包回家，陆鑫鹏带着唐稀去了办公室。

“六到九月酸梅汤需求最高，我们往年酸梅汤也就卖到九月，这三个月还是三七分，再加上买断的配方费十万，可以接受吗？”

“我希望换种方式。”

“你说。”陆鑫鹏抬手做了个‘请’的手势。

“包装和上次一样，以联名款的方式，你们每卖出去一杯我就占百分之五的利润，配方费我不要，当然，我也不会在我的店里出售同款。”

“但是我有个小请求。”

陆鑫鹏点头示意她继续说。

“我想在我店门口摆个免费的酸梅汤茶水桶，针对人群是环卫工人、快递员、外卖员，所以你不用担心配方泄露。”

“这很好啊，我也可以在‘六香斋’每个门店摆一个。”

“那行，如果你都同意的话，没什么问题了。”

“我让律师拟好合同尽快给你。”

“好。”

陆鑫鹏很清楚，唐稀这么做就是为了包装上的‘幸福小馆’四个字，当然，这么做他也不亏。‘幸福小馆’现在就是好吃的代名词，加了他的销量只会更好。

临走时，陆鑫鹏送了几盒‘六香斋’的粽子给她，粽子也是他们这里的招牌之一。

明天就是端午节了，一般节假日是最忙的，明天又有的忙了。

唐稀一大早就去了菜市场，俗话说‘端午的黄鳝赛人参’，营养价值不谈，这个时候的黄鳝是最肥美的。

回到店里，她将今天的特色菜写到小黑板上。

火腿鳝鱼汤188元

鳝丝面48元一碗

写完她进去准备。

当年学厨时，处理黄鳝是她的一大心理障碍，实在是太像蛇了，表面一层粘液，再加上黄鳝在手里蠕动的感觉，汗毛都要竖起来了。可是没办法呀，该做还是得做。