女配自救靠美食+番外(265)

一边想着一边嘿嘿傻乐呵,干活的动力却是更足。

顾湘细嚼慢咽地享用着粥,回头就看到秋丽已经变得特别水润的眼神,顿时愣住。

她竟然把自家这一干员工都给忘了!

哎,只能说熬夜确实影响智力。

家里现在养了只刚出生的小狗崽,狗妈妈还要照顾另外三只特别健康强壮的崽崽,奶水又特别少,根本不够喝,最后这一只经由她手重获新生的小不点,生得瘦弱,又刚刚死里逃生,让它给它家狗妈生活实在危险,不得已,顾湘只好接手了这个甜蜜的小麻烦。

一个时辰就要喂一次奶水。

顾湘不想假手别人,她自己去寻的羊奶,细细煮开放温,拿小勺子一口一口地喂食,一折腾就是一宿。

白天没法子,顾湘工作时只能让雪鹰帮她喂那小崽子。

“唔,叫大家一起吃朝食。”

待痛痛快快喝完粥返回,一推开厨房的门,顾湘顿时愣住,默默把抬起来的脚放下。

秋丽也瞠目:“怎么觉得……这地面比我家饭碗还干净?”

地面和案台都是由纯白色的石头砌成,偶尔见一些纹路,颜色也很浅淡,擦得干干净净时就特别显光洁。

现在就光洁过了头,纤尘不染,阳光下亮得反光。

顾湘做了半天心理建设才抬脚走进去,总感觉自己的鞋子踩在这样的地板上,都让她有种罪恶感。

“……”

第二百章 压力大

秋丽默默把自己的衣服轻轻拍打了几下。又把鞋子在门口的毯子上认认真真地擦了好几遍,这才勉强进了门。

樱桃不觉嘀咕:“这帮家伙是吃了什么十全大补汤不成……看得人心里都有点发毛!”

秋丽想了想,轻声道:“或许大家有些紧张。姓李的那个王八蛋准备开的酒楼,今天正式开张营业。还取了个名字叫什么‘一见仙’,这几日那厮四处散帖子邀请寿灵县的知名人物,听闻余教谕,马县丞都会去。”

樱桃顿时心情大为不妙。

秋丽也难受:“阴魂不散!”

话虽如此,可李子俊声势极大,酒楼没开时便大肆宣传他们家主厨乃是名厨世家的谢彬。

什么曾经有哪个知府吃到谢彬的菜后说自己是‘三生有幸’。

什么有个过路的王爷正好去谢家,尝了谢家赫赫有名的‘鲜虾蹄子脍。’夸赞比御厨所做还要鲜美!

反正就是各种鼓吹,快把谢彬吹成了天上的神厨。

这事传得沸沸扬扬,顾湘没大放在心上,无论谢彬的手艺有多好,他们的酒楼有多出彩,都影响不到‘顾记’。

顾湘私心里自然也想做那些精致的,昂贵的美食,她做菜久了,没心起厌烦,到越发把自己当个真正的厨师,哪个厨师不想做能真真正正显露手艺的功夫菜?

不过顾湘真正需要的却是厨艺下沉,她真正该精研地是做大锅菜时,怎么做出私房菜的品质。

种种原因之下,顾湘的酒楼注定要主打平价餐饮,要满足更多人的口味,让更多人来品尝,顶尖的菜式更多起到的是宣传作用,是用来打响名声的,这一点同大部分酒楼与名厨都有不同。

谢彬那样的厨子,从来把自己的手艺看得很金贵,他要挑食客的,而且也不可能会去用寻常的食材,做寻常的菜,注定了只会为一小部分人服务,顾湘怎会花心思去琢磨他?

‘顾记’的员工们却是心生警惕,今天所有人都这般有干劲,搞卫生搞得这般认真,除了是真心对自家酒楼有特别强烈的认同和热爱,就是想要努力工作对得起自己等人享受到的待遇外,多少也是被李子俊的举动给刺激到了。

这家酒楼是他们顾庄的希望,容不得旁人破坏半分。

“哎,只是大家把厨房打扫得这般干净,给我们的压力好大!”

秋丽轻叹。

老杜和阿冯几个帮厨齐刷刷飞了个白眼出去:“能有我们压力大?”

厨房本就少不了油烟,如此漂亮干净的环境,让他们可怎么忍心弄上油污?

但是洁净到如此程度的厨房和酒楼,惊诧完了,依然让人升起无尽的愉悦感。

顾湘四下看了眼,啧啧称奇:“不得不说,如果打扫卫生也有技能等级划分,咱们酒楼里每一个人都能最高等啊!”

说着,顾湘就换上衣服,戴上围裙,洗干净手开始准备包包子。

今天浮云楼主打的主食就是灌汤包了。

要说包包子的手艺,顾湘从小就娴熟,包包子,包饺子,包汤圆,她都能做得很好。

但这回的灌汤包却是不同,最近系统商城打折促销,卖一套‘诗情画意’菜,赠送的就是这道‘灌汤包’。

顾湘很久没正经买过大菜了,这‘诗情画意’,她是真心喜欢,干脆就买了一套,结果‘诗情画意’稍有些难度,还需要练习,灌汤包却是一学即会,一会便精通。

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