七二年,有点甜!(11)

好在司南从不敢轻视任何人,来了这里后又因为曾经看过的影视里面对这个时代的描述而心存敬畏,所以这会儿老支书带着朱会计一会儿一个甜枣,一会儿一个棒槌的敲打,她都能毫无压力的接下来。

一直到天色彻底黑下来,老支书和朱会计的这场别有滋味的欢迎仪式才正式结束。

当然了,他们要说的,要警告的都说完了,剩下的就是如何叫新来的知青安顿下来的事了。

抚顺县这边因为气候条件和地理位置所限,地里的农活其实也还好。

过了清明,大地解冻了,先用粪肥拌土养地,之后翻地开垄,这些忙完后,要一直等四月下旬,气温再暖些才开始种玉米。当然了,到了这个时候家里的自留地也要收拾起来了。像是土豆,花生这些也要种起来了。

种子种下去,浇水,施肥,除草这就是一整套的活计,说大不大,却了不轻松。

天暖和后,自留地里或是家里的菜园子,再种上黄瓜,杮子,豆角,辣椒,茄子大葱这一类家常菜。

种的多了,吃不了就晒成干菜留着冬天吃。当然,也可以拿到县里的供销社换些针头线脑。

八月中下旬,大地里的玉米差不多可以收获了。等收了玉米,再抢种一茬秋白菜和大萝卜。过了十月,白菜和萝卜陆续长成了,一部分卖到供销社,一部分留给自家。腌酸菜,藏萝卜,再加上夏天晒的菜干,这就是村民要吃上一冬天和大半个春天的所有菜了。

如今这个时节,各家种的花生都差不多能挖了,司南他们的自留地今儿才分下来。

总共分了小一亩,具体四个人要怎么分,人家村里是不管的。

哦,还有房前的院子,若是勤快些弄成菜园子,村里也会不管你都种什么的。

按规定个人不能养猪。不过村里有专门养任务猪的村民,到了年底村上还会杀猪分猪肉,不过能分多少猪肉得跟你来了村子多久,得了多少工分挂钩。

听到这话,司南便觉得今年这猪肉怕是没他们四人什么事了。

对了村里每家每户还可以养三只鸡,至于知青怎么养鸡,村里也给了个说法。

知青按下乡的年份单独住,超过五个人算两家,五个人以内算一家。自己养的,是吃是卖村里不管。

哦,不得不提的是家家都要按人头交粪,是人的还是牲畜的到没特别讲究。

→_→

话说回来,地里的活自收了萝卜后几乎就没什么了。不过冬天也不能闲着,地里没活了,还有采石,修路,挖沟,筑堤坝这样的体力活等着人干呢。

出一天工,算一天的工分,到了年底按工分发粮食发钱。

有的人家到了年底能得不少粮食,有的人家到了年底都还不上这一年从村里借的粮食。

这其中,知青是借粮借得最多的人群。

不借怕你饿死。借吧,你又未必还得上,说实话,村委会的这些村干部也挺为难的。

不过再怎么为难,村委会也得将粮食借出去。这会儿,老支书跟司南等人交待了一回后,又允许司南等人在正式出工前从村里借粮食。

在会计拿出来借粮条上签上自己的名字。又印下手印,转眼功夫王铁柱就将每人借的五十斤米面送过来了。

可是有了米面也做不了饭呀。

装水的水缸,挑水的水桶和担子,蒸饭的盆,蒸馍馍的笼屉,以及炒菜的铲子,煮粥的勺子等等等等,这些做饭的家伙式都没有。

见有人问了,老支书才说后村谁谁谁家的孩子结婚准备了一些,若是他们这边急着用,可以先拿钱买过来应急。

“需要多少钱?”司南一边问,一边在心里计算自己手里的钱够不够。

老支书看了看朱会计,朱会计接话说了一句:“怎么着也得20块钱吧。”

司南听了就点头,想要买下来,一旁的乌明却笑着拿出二十块钱递给了说话的朱会计。

钱递出去了,乌明才笑着转头跟司南说道,“谁给钱都一样,先将东西拿回来了要紧。”

朱会计也不理这些事,接了钱就带着王铁柱走了,并没有去什么后村,而是直接去了村委大院,将库房里的东西和王铁柱两人都抬到了车上。

升米恩,斗米仇,不能惯出毛病来。

再说了,上赶子不是买卖,只有自己花钱了,他们才知道心疼。

……

等东西都送来了,老支书又告诉他们大后天听着锣声去村委大院那边签到出工后,便体贴的给四人放了两天安顿假。

村里的村民几乎都没表,只村委大院有个早年收缴上来的小座钟。为了方便管理,村委这边就定下了敲锣集合,签到出工的办法。

话说完了,事也办完了,老支书三人就踏着月色离开了。目送三人离开后,司南几人才回到屋里,一边点上煤油灯,一边准备做晚饭。

第12章

村里按例借了他们米面,老支书又自掏腰包送了他们一包盐,朱会计则是特别热情的送了一篮子自家园子里种的青菜。

连篮子都送给他们了。

米是玉米碴子,面是玉米面。菜是小葱,黄瓜,杮子,小白菜,波菜这一类北方家常菜。

还是中午吃的饭呢,到这会儿都饿得前胸贴后背了。站在外屋地,司南征询三人的意见,“我还有块腊肉,用腊肉煸些油,吃顿面疙瘩汤吧。”有盐,有面还有青菜和腊肉,这是司南唯一能想出来的又方便,又好吃的的开伙饭了。

如今就是不知道这玉米面的面疙瘩汤好不好吃了。

小伙子们都没意见,一来是饿狠了,二来便是他们都不会做饭。

全票通过后,乌明带着乌亮去打水。水打回来前,司南将‘行李’里那块吃过一顿腊肉饭,此时已经不到二斤的的腊肉拿了出来。

水打回来了,司南先刷锅,再洗其他炊具。菜板和菜刀刷干净后,司南便将那块腊肉放在菜板上了。

鲜肉软软的,但腊肉却自带硬度,比鲜肉好切多了。刀功一般的司南很容易就将这一小块腊肉切好了。

肥肉切薄片,瘦肉切碎丁。

转眼没注意到的时候,一直没说话的柴简就抱了捆玉米杆子进来。

司南看了他一眼,让开了灶眼的位置。

小柴同.志,您是应该干点活啦~

柴简不知司南这翻腹诽,只沉默的蹲下来,笨拙的将玉米杆子都塞进灶眼,又拿了个打火机出来点火。

吉省这边的主要农作物就是玉米。玉米收了,剩下的玉米杆子就成了这边村民烧火做饭的主要柴料。

升了火,锅里的水转眼间就蒸发了。司南先将肥肉下锅煸炒,煸出油后再将瘦肉碎丁下锅炒出香味。因为也没有旁的调味料了,司南放了一勺盐后就倒了一盆水进锅里。

盖上锅盖,司南随意的扫了一板一眼烧火的柴简一眼,从一旁拿了刚刚洗干净的盆去面袋子里舀了一碗面,一边往盆里加水一边不停的用筷子飞快搅拌,打散,最后结成一个个小疙瘩。

面疙瘩搅好后,司南打开锅盖看锅里的情况,见锅里的汤还没大沸起来,就又打水洗了一把青菜。

柴简烧火,司南做饭,虽然都没说话,但这会儿彼此各忙各的也顾不上尴尬不尴尬。

汤沸了下面疙瘩,面疙瘩再煮沸时将青菜切成段下到锅里,这锅腊肉疙瘩汤就好了。

好不好吃的,反正是熟了。

司南做饭的这段时间,乌明和乌亮这对兄弟不光将新搬来的水缸刷干净了,里面竟然也都打满了水。

水缸被安置在外屋地最靠里的地方,那地方正好是两个碗架子的中间。

弄好了水,乌家兄弟就站在外屋地里,一边用衣襟擦汗,一边笑着对司南说闻到香味了。

饿的时候闻啥不香呢。

司南听了也就笑笑。“也不知道有没有老鼠,这块腊肉你们谁给挂上去?”腊肉都拿出来了,剩下的再拿回自己屋里藏着,感觉特别的小家子气。于是司南抬头,指了指外屋地的房梁,拎着剩下的腊肉对乌家兄弟安排道。

外乡人小说推荐: