会吃才会赢(96)

——所以,同表少爷的合作已是势之所趋,罗扇也就不由自主地对将来的赚钱之道上起心来。这厢正算计着,那厢见青荷去而复返,道是:“二少爷说今儿客人来得突然,人也不少,要你们两个尽快开始准备晚饭,若需要人手帮忙尽管去叫小厮们过来,无论如何务必将晚饭做到尽善尽美,不可潦草应付。”

罗扇应了,待青荷前脚一离开,罗扇便偏头过去冲着小钮子挤眉弄眼:“不如叫青山过来帮忙?咱们两个人确实忙不过来。”

小钮子红着脸啐罗扇:“你那什么怪脸,丑死了!你爱叫谁来叫谁来,同我商量什么!”

然而还没等罗扇去叫人来杀鸡宰鸭大动干戈,忽见青荷又回来了,身后还跟着三个十五六岁丫鬟打扮的人,眼生得很,不是庄子上的人。青荷带着这三个人迈进伙房来,眼神中颇含深意地瞟了罗扇一眼,道:“这三位是陈老爷送给二少爷的厨娘,这一位原是主厨,叫做金盏,这两位一个叫做银盅,一个叫做玉勺,如今已算是咱们白府的人了,正好你们这会子做晚饭缺人手,少爷便让她们三个先过来帮忙,小扇儿权且先替她们安排罢。”说罢又意味深长地盯了罗扇一眼,转身回内院去了。

哟,罗扇眨巴眨巴眼,这是来了三个同她抢饭碗的人呐!能被主子当成礼物送出去的,只怕很有两把刷子,否则谁没事儿拿厨娘当礼物送来送去的?还不如送几个娇滴滴的贴身丫鬟更讨男主子的喜呢。

可见白府的人在吃食上很讲究并非内部秘密,与之来往的亲朋好友都了解这一点,因而才投其所好,就如宝剑赠英雄,脂粉赠佳人一般,好的厨娘当然是要赠给白府这一家子吃货了。

罗扇微笑着向这三位新来的厨娘道:“我叫小扇儿,是二少爷院子里的掌勺厨娘,这一位叫小钮子,是我的帮手,几位姐姐不必同我们见外,如有不明之处尽管来问我就是了。”

话音才落,那位叫做金盏的主厨便两步迈上来一把拉住罗扇的手,满脸堆笑地道:“好妹妹也莫同我们客气,从此后大家都要为同一个主子尽忠尽责,彼此自当相互照应才是!我们几个初来乍到的,若有做得不妥之处还望妹妹千万提点着才好!”

罗扇也忙堆起满脸的笑:“不敢不敢,妹妹所尽知的定会对姐姐言无不尽,也请姐姐多多指点妹妹,大家共同进步,好好学习,天天向上。”

作者有话要说:

☆、41初次较量

“得了,你们两个就甭在这儿虚礼客套了,赶紧着准备晚饭罢!”叫银盅的那一个在旁笑道,声音清脆利落,罗扇闻声看过去,见相貌生得也好,柳叶眉丹凤眼,眼尾上挑顾盼妖娆,很有几分风流之姿。

叫玉勺的那一个倒是憨憨的,只管站在旁边和小钮子对着傻笑,金盏便叫她:“还不赶紧去洗菜,秋茄、笋干、萝卜、青菜、蘑菇……哎,小扇儿,食材都在哪里放着?”

“我带你去……”罗扇话音儿还未落,金盏已经顺手抄起灶台旁的菜篮子,向着她和小钮子笑道:“那就麻烦小扇儿和小钮子带我去了,”接着又向银盅道,“你看看佐料都齐不齐全,若是差什么东西记下来,不成我就再去库里一趟。”交待完毕便率先往门外跨去。

啧……罗扇挠挠头,紧跟着出了伙房门,小钮子在后面轻轻拽了她一把,转头看去,见她冲着金盏的背影努了努嘴,做了个不甚爽快的表情,罗扇转回头,紧走了几步到金盏身前,在前引路直奔了库房。

不知道那位送金盏三人给白二少的陈老爷究竟是做什么的,手底下的厨娘倒是很有几分眼界,罗扇看着金盏在库里穿花蝴蝶似的走了那么一圈儿,臂弯上挎着的菜篮子里就多了一大堆什么燕窝鹿茸鹅肝熊掌外加一坨鲜鲍鱼。

从库里回归伙房时,罗扇和小钮子也没能闲着手,一人抱了一怀的生果鲜蔬,罗扇肩上还挂着两条目光呆滞的活鲫鱼——没手拿了嘛,害她弄了一身的鱼腥味儿,其中一条还奸诈地把便便拉在了她的背上。

食材一到,三位新厨娘就立刻投入了老角色、新岗位中,玉勺拉着小钮子一起去井边洗菜淘米,银盅负责切肉加工,金盏则已经十分熟练地开始勾芡调汁配佐料了。大家干劲儿十足,罗扇自然也不能落后,正准备手刃那两条抽了她一路的鲫鱼兄弟,就听得金盏笑着向她道:“烦劳小扇儿帮我掌掌火,我这儿炸个酱,须不停翻锅搅拌,腾不出手掌控火候。”

掌火,说白了就是让罗扇给她烧火拉风箱。罗扇二话没说,挽了袖子就蹲到灶边去,卖力地一边往灶膛里添柴一边拉起风箱来。

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