用刀沾点儿凉水，切成大小合适的块儿，捏一个放在嘴里，外皮奶香浓郁，豆沙软糯细腻，确实不错。

做好了一堆，李雁回又有点发愁，这些东西都是黏性的，不能摆在一起，这个不光是卖，运输也是个问题啊。

李雁回双手托腮，看着这一堆做好的糯米卷发愁，“糯米，糯米，哎！对了，可以做糯米纸啊，我咋这么聪明呢。”

李雁回一下子就从凳子上蹦了起来，“大姐，你又想到啥了啊？乐成这样？”李秭归从外面进来正好看见李雁回“发疯”。

“二妮儿，我想到咋把这些糯米卷装起来了，来，来，帮我把这些泡好的糯米提出去给爹，让爹磨成浆。”姐妹俩联手把做糯米卷剩下的糯米提了出去。

外面李万峰刚把大米浆都磨好了，正要歇歇呢，就看见姐妹俩出来了，“来，给爹吧，你们那个小胳膊小腿儿的。”说完李万峰就接了过去。

“爹，这些糯米也磨成浆，不用全磨了，磨三分之一就行。”

“这是要做啥啊？”

“我做了糯米卷子，想再做点糯米纸包起来，也好往出卖。”

“糯米纸是啥纸？”李万峰听着新鲜。

“就是用糯米浆做的，能吃到嘴里的，要不这些糯米卷子太粘手了，也不好运不好卖的。”

“那行，爹给你磨，今天爹就是闺女的劳工，来喽！”李万峰也是乐得给自己闺女做劳工。

糯米浆磨好之后，李万峰听着李雁回的指挥，把之前摊煎饼的大鏊子又拿出来了。

点上小小的火，把糯米浆一点点涂在鏊子上，没一会儿就变成了一小张薄薄的透明的纸。

由于火给的小，也没有糊，李雁回轻手轻脚地就揭下来一张，“成了，爹，你看。”

李雁回把透明的糯米纸展示给李万峰看，“这个就是你说的糯米纸？不就是薄的煎饼嘛？”

第二百二十二章 糯米纸

“那可不一样，这个是糯米做的，有粘性，而且是半透明的，用这个来包裹糯米卷子，就不会沾了，也便于携带。”

“那这个爹就不懂了，那就接着做吧，我看你屋里做了不少呢。”李万峰又用小勺子舀了一小点儿糯米浆在上面。

丁氏在边上看了一会儿，就接过了李万峰父女俩的活，丁氏干活手脚利索，平时在作坊煎饼就是最快的一个。

这时候煎这个糯米纸，煎了两个就找到了方法了，比李雁回煎的还快呢。

等煎出来一摞，李雁回带着李秭归和刘凤兰、刘晴兰三个人，把做好的糯米卷子用做好的糯米纸卷了起来。

糯米纸煎的不大，正好一个糯米卷子一张，包了两层，保证每个糯米卷子之间不沾上就行。

刘凤兰一直跟在李婉身边照顾，李婉看着李雁回她们忙活着，自己听着大肚子也帮不上忙，就打发了刘凤兰出来。

三个姑娘家都是干活快的，没一会儿就把糯米卷子都用糯米纸包裹了起来。

“大姐，这个糯米纸还有好多呢，我看丁婶子还煎着呢，咱们把月饼也包起来吧？”

李秭归干完了活，还有些意犹未尽，这薄薄的糯米纸很得小姑娘的喜爱呢。

“那也不能啥都用糯米纸包啊，这冰皮月饼本身就沾了手粉了，不会沾在一起的，这糯米纸用处不少呢，一会儿做别的还有用。”

“哦哦，好吧，反正这糯米纸我喜欢，这么吃也有意思，哈哈！”李秭归把破损的糯米纸塞进了嘴里，咯咯地笑着。

“你呀，这么多糕点不吃，偏偏喜欢这糯米纸，别吃得哪都是，一会儿让娘看见了又该说你了。”

“我啥时候说人了啊？”正说着呢，戴氏就回来了。

“娘，你们回来了啊？这么快呢？”这还没到中午呢，戴氏就回来了。

“我们三个人呢，手脚也快，都收拾好了，明天就能卖了，我今天去开门儿的时候，还有不少人问呢。”戴氏说。

“娘，都问啥了？”

“不少人还都还认识咱们呢，问咱们还干不干了之类的，我跟你说大妮儿，之前那两家还都干着呢，不过斗的跟乌眼鸡似得，也不怎么用心做菜了，活该，让他们学去，哼。”

“娘，这是咱们那时候还积攒着的人气呢，估摸着咱们的冰皮月饼也能买的不错。娘累了吧？”

“不累，这点儿活算啥啊，以前干的更多，别说现在还有帮手呢，哎呦，这些小东西，都是你们做的？”戴氏发现了都包好糯米纸的糯米卷子。

“娘，这是用糯米做的，你尝一个，干了那么长时间的活儿，也该饿了吧？”李雁回拿了一个糯米卷子给戴氏。

“嗯，这个不错，又软又糯的，我看那些水果馅儿还好多呢，再做点吧，要是水果馅儿不够的话，再让王大爷去买点儿吧。”戴氏想要大干一场呢。